Hva gjør vietnamesiske varer for å komme opp i hyllene i store innenlandske distribusjonskanaler?

På diskusjonssesjonen om å koble lokalt produktforbruk gjennom innenlandske distribusjonskanaler innenfor rammen av konferansen om å koble handel mellom leverandører i de nordlige og nordsentrale regionene med eksportbedrifter og handelsfremmende organisasjoner, fortalte Nguyen Thi Mai Phuong - innkjøpssjef for ferskvareindustrien - Central Retail Vietnam at siden Central Retail Vietnam kom inn på det vietnamesiske markedet, har selskapet fulgt og støttet bønder, spesielt de i avsidesliggende områder og fjellområder, for å veilede dem i produksjon og forbruk av produkter, fra såing til emballasje, og dermed hjulpet produktene deres med å komme inn i detaljhandelskanalen. Takket være dette har mange bønder og kooperativer frem til nå blitt store leverandører til Central Retail Vietnam.

Ifølge fru Nguyen Thi Mai Phuong, i likhet med andre detaljhandelssystemer, bryr Central Retail seg alltid om kvaliteten og åpenheten til produktene i tillegg til å måtte oppfylle kravene og forskriftene fra det statlige forvaltningsorganet. «Når det gjelder kvalitet, setter Central Retail for tiden også den laveste standarden, som er at produktet må oppfylle VietGap-standardene, for å sikre streng styring fra forvaltningsorganet. Å sette kriterier for åpenhet er å skape trygghet for forbrukerne når de kjøper en haug med grønnsaker eller et kilo kjøtt i systemet», sa fru Phuong.

Tran Trong Hung, viseadministrerende direktør i Hanoi Consumer Import-Export and Retail Company Limited (HCRC) – BRG Group Joint Stock Company, deler samme syn og understreket at det etter pandemien har vært to endringer i handlevanene til vietnamesiske forbrukere, nemlig en endring i retning av kvalitetsprodukter, vakker design og åpenhet om produktenes opprinnelse. Derfor tar distribusjonssystemer, inkludert BRG, alltid hensyn til og prioriterer disse kriteriene for innenlandske produkter.

Nguyen Anh Phuong, leder for Nordregionen i MM Mega Market Vietnam Company, informerte om at MM Mega Market alltid ønsker at produktene skal være i en lukket kjede, som bringer produkter fra dyrkings- og oppdrettsområdene til forbrukernes spisebord. For å oppnå dette kriteriet er innenlandsk forsyning topprioritet på grunn av enkel lagring og mangfoldet av forsyningskilder. Ifølge Phuong er dette også grunnen til at opptil 90 % av produktene som selges på MM Mega Market er innenlands produsert.

Angående vanskeligheten med å legge produkter i hyllene til MM Mega Market, sa Nguyen Anh Phuong at denne enheten, i likhet med andre detaljhandelskjeder, alltid krever at produktene oppfyller statlige etaters regelverk for å oppfylle forbrukerkriteriene, som å sikre mathygiene og -trygghet, sporbarhet og forbrukerfordeler helt til siste trinn.

Ifølge Phuong har MM Mega Market for tiden en rekke profesjonelle kunder, hoteller og restauranter, som alltid er interessert i å spore opprinnelsen til dyrkings- og avlsområdene. Derfor prøver kooperativers og bønders varer å koble seg til distribusjonsenhetene. « Vi må fortsette å pleie og koble dette sammen. For i tillegg til å være tilstede i distributørhyllene, må vi finne en måte for forbrukerne å kjøpe produkter på, slik at supermarkeder kan fortsette å bestille og skape en forsyningskjede, og unngå frakobling », sa Phuong.

I dagens konkurransesituasjon, i tillegg til støtte fra distribusjonskanaler for å konsumere produkter, la Phuong til at produsenten må ha en markedsførings- og forbrukspolitikk slik at forbrukerne kan se produktets overlegenhet og fordeler, slik at de kan konsumere produktet mer bærekraftig.

Representant for Lotte Vietnam - fru Le Thi Huong - direktør for supermarkedet - Lotte Vietnam Commercial Center Joint Stock Company delte at mange leverandører har rapportert at det er vanskeligere å bringe Lotte Vietnam-produkter enn andre distribusjonssystemer, men ifølge henne har alle Lotte Vietnams tilbudsdokumenter de samme forskriftene som statens forskrifter. «Det faktum at leverandørene synes det er vanskeligere, kan skyldes at Lotte Vietnams dokumentkontrollprosess er ganske streng fordi kundene nå er interessert i kvaliteten og opprinnelsen til produktene, så Lotte Vietnam » - sa fru Huong.

I prosessen med å tilnærme seg Lotte Vietnams distribusjonskanal bemerket Le Thi Huong også at dokumentene fra produsenter og bedrifter ofte ikke står i prøveskjemaet, så det vil ta mye tid å sende inn og bli returnert. I tillegg har ikke produktemballasjen til bedriftene holdt tritt med markedstrenden og har ikke møtt kundenes behov, så det er vanskelig å bestå produktinspeksjonsfasen hos Lotte Vietnam. På den annen side har mange små og mellomstore bedrifter problemer med å sikre at transportfasen og produksjonen ikke oppfyller distributørenes krav regelmessig og tilstrekkelig.

Diskusjonssesjon om å koble lokalt produktforbruk gjennom innenlandske distribusjonskanaler

For tiden er det en trend å konsumere produkter gjennom e-handelskanaler. Nguyen Lam Thanh, representant for TikTok i Vietnam, sa at TikTok Shop er veldig ungt sammenlignet med andre distributører i landet (1 år etter etablering), men i gjennomsnitt har TikTok Shop mer enn 1 million bestillinger solgt og kjøpt i Vietnam hver dag. « Det spesielle med kjøpere på TikTok er gleden og lykken når de kjøper produkter. Forbrukere kjøper produkter fordi de elsker selgeren eller historien bak produktet. Denne trenden skaper rettferdige muligheter for alle små produsenter som husholdninger, gårder og kjøpere», sa Thanh.

For å støtte forbruket av varer gjennom digitale plattformer, samt bringe bedrifter inn i det nettbaserte økonomiske markedet, har TikTok nylig, ifølge Thanh, signert en avtale med Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet om å implementere et støtteprogram for at bedrifter skal få muligheten til å få tilgang til nye nettbaserte forbrukergrupper gjennom kontantstøtte, opplæringsprogrammer for digitale ferdigheter og reklamekreditter.

Samtidig har Tik Tok nylig også koordinert med Departementet for industri og handel, Departementet for landbruk og bygdeutvikling for å organisere opplæringsprogrammer, forbedre kapasiteten for handelsfremmelse og selge produkter via direktestrømming på Tik Tok-plattformen for lokale bedrifter og produsenter... Med samarbeidet som har blitt og blir implementert, håper Tik Tok å bringe mange forbruksmuligheter for innenlandske varer i nær fremtid.

I tillegg til delingen av representanter for distribusjonskanaler fra forvaltningsorganet, sa fru Le Viet Nga - assisterende direktør for innenlandsmarkedsavdelingen i departementet for industri og handel - at gjennom å overvåke forbruket av varer på innenlandsmarkedet, fant innenlandsmarkedsavdelingen at produsenter og bedrifter må evaluere forbrukermarkedet, på det grunnlaget for å vite hvor de skal plassere varene. Samtidig er det nødvendig å forstå distributørenes behov, for å vite om varene som bringes hit er egnet eller ikke. Vil de "store" velge nye bedrifter eller kooperativer som ennå ikke er ferdige når det gjelder markedsføring, produksjon og emballasje?

Representanten for det innenlandske markedsdepartementet anbefalte også innenlandske produsenter og bedrifter at forbrukerne for tiden er interessert i produkter som sikrer helse, har de rimeligste prisene, samt de kulturelle og regionale historiene som finnes i hvert produkt.

« Dette er også ting som handelsfremmende sentre og lokale industri- og handelsdepartementer i landet må være oppmerksomme på for å støtte bønder og bedrifter i området i prosessen med å produsere og forbruke varer:» – understreket fru Nga.

Kildekobling: https://congthuong.vn/hang-viet-lam-gi-de-vao-duoc-ke-hang-cua-cac-kenh-phan-phoi-lon-trong-nuoc-258453.html