Perfeksjonerer prosessen med å behandle duriantrærs blomstring utenom sesongen

– I Mekongdeltaet faller den viktigste duriansesongen vanligvis i den 3.–4. månemåneden, noe som sammenfaller med innhøstingssesongen i Thailand. Dette fører til at salgsprisen synker på grunn av rikelig tilgang. Hvis man proaktivt håndterer blomstringen utenom sesongen, og høster rundt den 11. månemåneden eller etter Tet (1.–2. månemåned), kan durianprisen være 1,5–2 ganger høyere på grunn av knapp tilgang. Dette hjelper bøndene med å optimalisere fortjenesten og bidra til å balansere markedet, noe som forbedrer den økonomiske effektiviteten.

Prosjektet «Anvendelse og forbedring av lavsesongblomstringsprosessen for Ri-6- og Dona-duriantrær i An Giang-provinsen» ble gjennomført for å gi teknisk veiledning om kontroll av lavsesongblomstringsprosessen for duriantrær til bønder. Anvendelsen av lavsesongblomstringsprosessen forbedrer ikke bare fruktavkastning og -kvalitet, øker inntektene for duriandyrkere, men fremmer også utvikling av økoturisme , lokal økonomisk utvikling og bærekraftig miljøvern.

Prosjektets mål er å bygge to modeller for blomstringsbehandling utenom sesongen for duriantrær. Hver modell implementeres på et område på ^{3000 m2} i Cho Moi-distriktet, implementert på duriansorten Ri-6, og i Chau Phu-distriktet, implementert på duriansorten Dona. Produktiviteten til Ri-6- og Dona-durianhagene når 10 tonn/ha/år (trær fra 6 til 8 år gamle), og fruktraten som når grad A er over 70 %. Den økonomiske effektiviteten til blomstringsbehandlingsmodellen utenom sesongen øker med 10 % sammenlignet med modellen der bønder selv implementerer blomstringsbehandling utenom sesongen.

For å implementere modellen effektivt ble implementeringsstedet valgt for to typiske durian-bondehusholdninger: Ly Van Doans husholdning (Long Kien kommune, Cho Moi-distriktet), med et areal på 3000 m² som spesialiserer seg på dyrking av Ri-6 durian, og Tran Van Thaos husholdning (Binh Chanh kommune, Chau Phu-distriktet), med et areal på 3000 m² som spesialiserer seg på dyrking av Dona durian. Hagene til de utvalgte husholdningene har duriantrær som er omtrent 6 år gamle, noe som sikrer passende vekstforhold og praktiske trafikkforhold, og letter overvåking, evaluering og modellreplikering.

Bønder besøker duriandyrkingsmodellen utenfor sesongen

Etter nesten ett år med testing (fra april 2024 til mars 2025) viste resultatene fra Ri-6 durian-modellen at blomstringsraten nådde 94 %, og for Dona-sorten nådde den 90 %. Avlingen for Ri-6 durian-sorten nådde 13,8 tonn/ha, og for Dona durian-sorten nådde den 18,1 tonn/ha. For Ri-6 durian- og Dona durian-sortene var andelen durianfrukter som nådde grad A 70 % (frukt fra 1,8–5,2 kg). Modellen ga høy økonomisk effektivitet, med en fortjeneste på 523,6 millioner VND/ha/år for Ri-6 durian-sorten i Cho Moi-distriktet og nesten 976 millioner VND/ha/år for Dona durian-sorten i Chau Phu-distriktet.

Ut fra modellens effektivitet anbefaler Institutt for vitenskap og teknologi (KH&CN) at blomstringsprosessen utenom sesongen for Ri-6 durian- og Dona durian-variantene oppnår høy produktivitet og en høy andel av frukt av grad A, så den bør replikeres i stor grad. Blomstringsprosessen utenom sesongen hjelper folk med å få tilgang til og anvende vitenskapelige og teknologiske fremskritt i livet, noe som forbedrer produksjonseffektiviteten. Dermed øker bøndenes inntekter for å utvikle familie- og lokaløkonomien, danne spesialiserte områder og skape momentum for å fremme utviklingen av provinsens landbruk.

Ifølge Institutt for vitenskap og teknologi er durian et populært frukttre i Sørøst-Asia på grunn av sin deilige smak, høye næringsverdi og et svært effektivt frukttre som er under sterk utvikling. Derfor er durian kjent som "fruktkongen". Området med det største durian-dyrkingsområdet er distriktene Cho Moi og Chau Phu. Durian-sorten Ri 6 har blitt dyrket lengst og står for den største andelen; Dona-durian har nylig blitt utviklet.

Ved å evaluere effektiviteten til frukttremodellene som implementeres, er durian et frukttre med utviklingsmuligheter i An Giang. I tillegg til å oppmuntre til konvertering av avlingssorter, fokuserer provinsen på å overføre vitenskap og teknologi som bønder kan bruke i produksjonen. I noen provinser i Mekongdeltaet har teknikker blitt brukt for å håndtere durian utenom sesongen, noe som begrenser situasjonen med "god avling, lav pris", og mange mennesker har blitt millionærer fra spesialiserte durianhager. Ved å håndtere durian utenom sesongen og spre avlingen, reduserer bøndene presset på sesongen, fokuserer på å ta vare på og utvikle området med spesialhager.

Ifølge undersøkelsesresultater av effektive landbruksmodeller gir dyrking av durian i distriktene Cho Moi og Chau Phu høy økonomisk effektivitet. For tiden produserer durianbønder i de to områdene ofte frukt til riktig innhøstingstidspunkt. Noen få bønder bruker teknikken med blomstring utenom sesongen, men på grunn av læring fra slektninger og gjennom internett ... er effektiviteten av behandling av durian utenom sesongen ikke høy.

Økoturismemodellen som kombinerer sightseeing og fruktnytelse i hagen, spesielt durianhager, er i sterk utvikling. Dette krever at durianhager har frukt hele året for å tiltrekke seg turister. Derfor er det en nødvendig løsning å fullføre blomstringsprosessen utenom sesongen for durianvariantene Ri-6 og Dona, og deretter overføre den til bøndene, og den må gjentas for å møte markedsetterspørselen, øke den økonomiske verdien og sikre bærekraftig utvikling.

HANH CHAU

Kilde: https://baoangiang.com.vn/an-giang-24-gio/thoi-su/hoan-thien-quy-trinh-xu-ly-ra-hoa-nghich-vu-cay-sau-rieng-a417349.html