Stipendet «Mathelter» oppmuntrer den unge generasjonen til å handle for bærekraftig utvikling

Den 16. oktober, som et svar på Verdens matdag, lanserte Vietnams matbanknettverk (Food Bank Vietnam) i samarbeid med Can Tho University og Global Food Bank Network stipendet «Food Hero» og en studentkonferanse om bærekraftig matutvikling 2025.

Stipendet «Food Hero - Food Hero» ble dannet fra Food Hero Award, en prestisjetung pris initiert av Vietnam Food Bank Network i 2023, for å hedre enkeltpersoner, bedrifter og organisasjoner som er pionerer innen aktiviteter mot matsvinn, reduksjon av fattigdom og beskyttelse av miljøet.

De første 30 stipendene ble tildelt studenter ved Can Tho University. Foto: Organisasjonskomiteen

Etter to prisutdelingssesonger (2023 og 2024) ble dusinvis av «mathelter» hedret, inkludert mange fremragende bedrifter og enkeltpersoner som aktivt har bidratt til det bærekraftige matøkosystemet i Vietnam.

Etter den store suksessen med prisen ble Food Hero-stipendet opprettet for å hedre og støtte studenter i vanskelige omstendigheter, som har viljen til å heve seg, samfunnsbevissthet og gode akademiske prestasjoner. Stipendet vil bli tildelt årlig til studenter med initiativer innen landbruk , mat og samfunnsprosjekter for bærekraftig utvikling.

Fru Nguyen Hoang Truc Linh, administrerende direktør for Vietnam Food Bank Network, talte på arrangementet.

Fru Nguyen Hoang Truc Linh, administrerende direktør i Vietnam Food Bank Network, bekreftet: «Det er den unge generasjonen som skaper fremtiden for den vietnamesiske matindustrien. Med kunnskap, kreativitet og delingsånd kan studenter bidra til å bygge et samfunn uten sult og mot bærekraftig utvikling.»

Fru Truc Linh sa også at Food Hero-stipendet ikke bare er en anerkjennelse av tidligere innsats, men også en tro på fremtiden, hvor unge mennesker vil bli nye «mathelter», som sprer ånden av ansvarlig levesett, kreativitet i ressursforvaltning og handler sammen for et rettferdig matsystem, uten å la noen bli etterlatt. Programmet åpner også for muligheter for samarbeid mellom universiteter, bedrifter og sosiale organisasjoner, for å bygge et grønt, humant og bærekraftig matøkosystem for Vietnam og regionen.

Representanter for bedrifter i næringsmiddelsektoren delte løsninger for å bygge et trygt, avfallsfritt og miljøvennlig matsystem. Foto: Organisasjonskomiteen

Innenfor rammen av programmet fant det også sted en studentkonferanse om «Bærekraftig matutvikling 2025». Arrangementet samlet et stort antall studenter, forelesere og representanter for bedrifter innen mat, landbruk og bærekraftig utvikling for å utveksle og diskutere løsninger for å bygge et trygt, avfallsfritt og miljøvennlig matsystem.

Ifølge statistikk går 1/3 av maten som produseres i verden tapt eller kastes hvert år, noe som forårsaker 8–10 % av klimagassutslippene og bidrar til forverringen av klimaendringene. I Vietnam kastes omtrent 8 millioner tonn mat hvert år, tilsvarende 3,9 milliarder USD, mens mange mennesker fortsatt mangler mat og er underernærte. Denne situasjonen krever synkrone løsninger og samarbeid fra hele samfunnet, spesielt den unge generasjonen – den banebrytende kraften i å endre bevissthet og handling for et bærekraftig matsystem.

Kilde: https://baotintuc.vn/xa-hoi/hoc-bong-anh-hung-thuc-pham-khuyen-khich-the-he-tre-hanh-dong-huong-den-phat-trien-ben-vung-20251016153132248.htm