Slå oss sammen for å forbedre kvaliteten på verdikjedene i landbruket

I den senere tid har Cai Rang-distriktet i Can Tho City lykkes med å bygge mange bylandbruksmodeller og høykvalitets landbruksmodeller. Med retningen i den funksjonelle sektoren og kreativiteten og følsomheten til bønder, kooperativer, kooperativgrupper ... har mange høyteknologiske bylandbruksmodeller gradvis tatt form, med stabile inntekter, noe som bidrar til å skape et nytt utseende for forstadsområdet.

Dynamisk transformasjon

Hung Thanh Safe Vegetable Cooperative, Hung Thanh Area 3, er en av de urbane landbruksmodellene som gir høy økonomisk effektivitet. Kooperativet ble etablert i 2017 og har for tiden 25 medlemmer, med et areal på omtrent 2,5 hektar. Forskjellen med kooperativet er at noen medlemmer velger å dyrke trygge grønnsaker i billige netthus. Normalt koster investeringskostnadene for netthus (jernrammer, nett) hundrevis av millioner VND/ha, men med metoden for å lage billige netthus (sementpilarer, blytråd, nett) er det bare omtrent 25 millioner VND/ha.

Trygg grønnsaksdyrkingsmodell i økologisk retning hos Hung Thanh Safe Vegetable Cooperative.

Pham Van Lam, leder for Hung Thanh Safe Vegetable Cooperative, delte: «Jeg har drevet med grønnsaksdyrking i nesten 20 år, men jeg har dyrket trygge grønnsaker i drivhus i omtrent 7 år nå. Å dyrke grønnsaker i drivhus unngår ulempene med vær, skadelige insekter, skadedyr og sykdommer, og gir høyere avkastning enn med tradisjonelle metoder.» Med et dyrkingsareal på over 2500 ^m² , takket være plantet og stell i henhold til standardprosesser, gir grønnsakene 3–4,5 tonn/1000 ^m². Grønnsaker dyrket økologisk kjøpes ofte til en pris som er 500–1000 VND/kg høyere enn markedsprisen.

Pham Van Bas sukkergrønne plommehage i Thanh Loi-området har et areal på ^{5000 m2} , med 140 trær som er mer enn 2 år gamle og har begynt å produsere de første fruktene. Pham Van Ba ​​sa: «Blomstene blomstrer rundt denne tiden, så vi kan høste dem i november i år. Hver plommesesong varer 5–6 måneder (fra november året før til mars/april året etter), og vi kan høste 4–5 omganger med frukt.» Ifølge Ba er sukkergrønn plomme en gammel plommesort, ikke en ny sort, og den har nylig blitt gjenopplivet av mange gartnere. Sukkergrønn plomme har fast, sprøtt fruktkjøtt og en søt smak, så den er populær blant mange. I den siste plommesesongen kom handelsmenn til hagen for å kjøpe for 50 000–60 000 VND/kg.

Modellen for oppdrett av slangehodefisk til Mr. Trang Thanh Binh, Thanh Thang-området med et totalt areal på ^{10 000 m2} vannoverflate for oppdrett av kjøttfisk og avlsfisk. «Hvert år forsyner jeg markedet med 30–50 tonn kjøttfisk og 5–6 millioner fiskeyngel per år. For kjøttfisk solgte jeg forrige sesong til 65 000 VND/kg. Fiskeyngel selger jeg til naboprovinser i Mekongdeltaet. Når det gjelder kjøttfisk, samarbeider jeg i tillegg til å levere til handelsmenn også for å opprette et råvareområde for Pham Nghia Food Joint Stock Company. Derfor er de nåværende dammene oppdrettet i henhold til VietGAP-prosessen for å møte kundenes strenge krav.»

Trenger mer hjelp

Med den økonomiske effektiviteten som er oppnådd, har mange bønder i Cai Rang-distriktet utvidet skalaen sin, og utviklet urbane landbruksmodeller i en høyteknologisk og grundig retning. Pham Van Lam delte: «For tiden er prisen på gjødsel og plantevernmidler høy, mens forbrukerne setter etterspørselen etter rene og trygge produkter først. Dette krever at bøndene både reduserer kostnader og har produkter i henhold til markedets ønsker. Jeg synes at modellen med å dyrke grønnsaker i drivhus i en økologisk retning er veldig egnet for denne trenden. For å fortsette å kopiere modellen foreslår jeg at den funksjonelle sektoren støtter frø og organisk gjødsel; samtidig utstedes sertifikatet for sikker grønnsaksproduksjon på nytt, utstedes QR-koder for å spore opprinnelsen til grønnsaksprodukter fra kooperativgruppen.»

For å fremme handelsaktiviteter har mange husholdninger, kooperativer og kooperativgrupper anbefalt at Cai Rang-distriktet fortsetter å fokusere på å investere i oppgradering av trafikkinfrastruktur i området. Herr Trang Thanh Binh sa: På grunn av forringede veier og den avsidesliggende beliggenheten til dammen har produksjonskostnadene (transport av mat og transport av fisk for hver høsting) økt til 1000 VND/kg. Hvis markedsprisen ikke er god ved salg, er fortjenesten svært liten, og hvis været er ugunstig eller det er en epidemi, regnes det som et tap. Derfor håper jeg at staten vil investere i oppgradering og utvidelse av veier for å legge til rette for handel, redusere produksjonskostnader, støtte vannbehandling i akvakultur...

Tran Van Tham, nestleder i Cai Rang-distriktets folkekomité, vurderte: De typiske landbruksmodellene i distriktet gir ikke bare høy økonomisk effektivitet, men bidrar også til å spre og endre bøndenes produksjonsvaner, og åpner en ny retning for lokalt landbruk. Bydelen og den lokale avdelingen for økonomi, infrastruktur og by fortsetter å legge vekt på å støtte bønder i å anvende ny vitenskap og teknologi, og produsere i henhold til standarder for å forbedre produktkvaliteten og møte markedets krav. Samtidig støtte etableringen av landbruksprodukter i netthandelen, ha en retning for å gjenskape effektive produksjonsmodeller, og forske på tilknyttede turismemodeller for å øke husholdningenes fortjeneste.

Artikkel og bilder: MY THANH

Kilde: https://baocantho.com.vn/hop-luc-nang-chat-chuoi-gia-tri-nong-san-a189953.html