Utforsk den storskala sivetfarmen i Ha Tinh

Herr Nguyen Van Duc (født i 1984), bosatt i Nghen by (Can Loc - Ha Tinh ), eier en sivetfarm med nesten 700 siveter, som genererer milliarder av dong i inntekter hvert år.

Herr Nguyen Van Ducs Duc Thang-civetfarm er omtrent 1 hektar bred og ligger i landsbyen Anh Hung (Thuong Loc kommune, Can Loc-distriktet, Ha Tinh). Med to bur på over 500 ^m2 , avler han for tiden rundt 700 civeter, hovedsakelig for avl for å selge avkommet på markedet.

Før oppdrett hadde herr Duc tid til å lære og få erfaring på sivetfarmer i sør. I 2019, med lisens fra myndighetene, kjøpte han 50 avlsdyr for oppdrett. I starten møtte han mange vanskeligheter, men takket være god anvendelse av teknikker har sivetflokken vokst dag for dag. Herr Duc har investert milliarder av dong for å bygge et moderne, lukket bursystem.

Buret er utformet som et jernbur, omtrent 70 cm høyt og omtrent ^{1 m2} bredt, avhengig av antall dyr som holdes. Jernburet er plassert på en hylle 0,3–0,5 m fra gulvet for å ventilere, unngå fuktighet og gjøre det enkelt å rengjøre buret.

Kameraer og termometre er installert i buret. Buret er delt inn i separate områder: individuelt avlsområde, avlsområde for gifte minkpar, avlsområde for nyfødte mink... Avhengig av utviklingsstadiet vil minkene bli holdt i bur i et forhold på 1-2 eller flere mink.

« Det vanskeligste med å oppdra siveter er at det ikke finnes noen spesifikk medisin når de blir syke. Derfor er det viktigste ved oppdrett av siveter at bursystemet må være luftig, kjølig om sommeren, varmt om vinteren og alltid rent. Personen som tar vare på siveten må forstå artens særtrekk og kjenne personligheten til hvert dyr for å få riktig pleie », sa Duc.

Hovedføden til siveter er modne bananer, elvefisk, reker og markkrabber. De blir matet én gang om dagen på ettermiddagen. På grunn av sin ville natur sover siveter vanligvis om dagen og våkner bare om ettermiddagen og natten for å lete etter mat.

Ifølge beregninger er kostnaden for mat for siveter per dag bare rundt 2000–3000 VND/sivet, mange husholdninger kan til og med oppdrette dem på en lukket, selvforsynt måte for å minimere kostnadene.

Drikkevann for ildere må være rent og behandlet nøye for å unngå sykdommer relatert til tarmkanalen.

I gjennomsnitt kan en minkmor føde 2–3 kull hvert år, og hvert kull har 2–5 unger. Avlsmink kan selges for 6–8 millioner VND/par etter 2 måneder, 8–10 millioner VND/par etter 3–4 måneder, og kommersielle sivetkatter koster mellom 1,5–1,9 millioner VND/kg. I 2022 solgte Ducs gård 600 avlsminker, noe som tjente milliarder av VND.

Herr Duc delte: « Siveter blir bearbeidet til deilige spesialiteter, med søtt og mykt kjøtt, så de er veldig populære på restauranter og hoteller. For tiden er markedets etterspørsel etter siveter veldig stor, handelsmenn fra forskjellige steder har kontaktet for å bestille siveter til avl og kjøtt, men vi har ikke nok forsyning .»

I den senere tid har herr Duc levert frø og entusiastisk gitt teknisk veiledning til mange andre bønder for å kopiere denne modellen. Mange har kommet til gården hans for å lære om hans erfaring og jordbruksteknikker.

Neste år planlegger herr Duc å bygge flere bur og ale opp rundt 800 flere siveter for å møte markedets etterspørsel.

Det finnes for tiden seks lisensierte sivetfarmer i distriktet, hvorav Duc Thang-gården, eid av Mr. Nguyen Van Duc, er den største. Gjennom inspeksjon kjøper Mr. Ducs gård avlsdyr fra lovlige avlsgårder med klar opprinnelse. Under avlsprosessen fører familien hans en loggbok og rapporterer regelmessig til myndighetene.

Herr Phan Tuan Anh

Nestleder i Can Loc-distriktets skogvernavdeling

Ngoc Thang - Dan Phuc

Kilde: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/kham-pha-trang-trai-nuoi-chon-huong-quy-mo-lon-o-ha-tinh/259341.htm