Khanh Hoa: Spesialtrær vokser midt i skogen

Grønn retning for fjelljordbruk

I åssidene, der vinden blåser hele året og solen skinner sterkt, dekker nå duriantrærne, grønn grapefrukt, thailandsk jackfrukt, banan, mangostan ... fjellene i Khanh Hoa . Landområdene som en gang ble ansett som regionens «lavland», er gradvis i endring og blir til fruktbare fruktdaler, noe som åpner en ny og lovende retning for lokalt jordbruk.

*Sakura Farm har blitt en typisk modell for økologisk duriandyrking i Dong Khanh Son kommune. Foto: Nguyen Thanh - VNA*

I de senere årene har bevegelsen med å konvertere til høyverdige avlinger spredt seg sterkt i fjellkommuner som Tay Khanh Son, Dong Khanh Son, Trung Khanh Vinh... Fra små åkre har folk forvandlet goldmark til frodige, grønne hager som produserer søte frukter året rundt. Mange husholdninger har blitt velstående, og deres materielle og åndelige liv har blitt stadig bedre.

Ifølge Nguyen Duy Quang, direktør for landbruks- og miljødepartementet i Khanh Hoa-provinsen, har provinsen, etter å ha slått sammen grensene, prioritert utviklingen av spesialavlinger som er egnet for klimaet og jordforholdene i fjellområder, som durian, grapefrukt, eple, drue osv. «Disse avlingene gir ikke bare høy inntekt, men kan også kombineres med samfunnsturisme og økoturisme for å øke verdien, og hjelpe folk med å bli rike rett i hjemlandet», delte Quang.

Et av de lyseste punktene i Khanh Hoas landbruk i dag er trenden med å gå over til økologisk landbruk, og anvende vitenskap og teknologi. Moderne gårder og landbrukskooperativer i ny stil har dukket opp i økende grad, noe som bringer fjelllandbruksprodukter til et nytt kvalitetsnivå.

I Dong Khanh Son kommune har Sakura Farm blitt et typisk forbilde. På et område på 5 hektar dyrker gården mer enn 700 økologiske duriantrær av variantene Musang King og Ri6, med et gjennomsnittlig utbytte på 100 kg per tre, dobbelt så høyt som før. Det er verdt å merke seg at alle produktene oppfyller strenge standarder for eksport til Europa.

Gårdeier Nguyen Pham Minh Man sa at hemmeligheten bak suksess ligger i kombinasjonen av teknologi og «naturlig» tenkning. Et moderne trykkvanningssystem bidrar til å spare vann og fordele næringsstoffer riktig. Data om jord, fuktighet og mikroorganismer samles inn og behandles av kunstig intelligens (KI) for å justere avlingspleieprosessen. «Økologisk landbruk er en langsiktig reise, men ettersom markedet i økende grad verdsetter rene landbruksprodukter, er dette den mest bærekraftige retningen», delte Man.

Sakura Farm stopper ikke bare ved prosessen, men fokuserer også på økologisk verdi. Ugress beholdes for å beskytte fuktighet og gi ly til naturlige fiender; organisk gjødsel erstatter fullstendig kjemisk gjødsel; vannkildene kontrolleres strengt. Hver durian her er ikke bare et produkt av arbeidskraft, men også krystalliseringen av kunnskap, teknologi og kjærlighet til landet.

Takket være dette spredte denne modellen raskt inspirasjon til mange andre bønder i området. Nguyen Ngoc Danh, nestleder i folkekomiteen i Dong Khanh Son kommune, sa: «Sakura Farm er i ferd med å bli en modell for økologisk landbruksproduksjon. Regjeringen vil fortsette å støtte folk i å lære og anvende avanserte tekniske prosesser for å utvide området og bygge et lokalt merke.»

Søte frukter fra kunnskap og ønske om forandring

Hvis Dong Khanh Son er kjent for sin økologiske durian, så skiller folk seg ut i Trung Khanh Vinh med frodige, grønne grapefrukthager. Grapefrukttrærne her produserer ikke bare søt frukt, men symboliserer også læringsånden og det å våge å forandre seg.

Fru Tran Kim Hoa, en bonde i landsbyen Hon Lay, er en av pionerene innen bruk av økologiske teknikker i jordbruk. Etter å ha deltatt på opplæringskurs i plantevern, erstattet hun kunstgjødsel med biologisk gjødsel og kompostert husdyrgjødsel, kombinert med manuell luking for å bevare fuktigheten og forbedre jorden. «Takket være riktig bruk av teknikker har grapefrukthagen min få skadedyr og sykdommer, fruktene er store og vakre, og prisen er 3000–5000 VND/kg høyere enn før», delte fru Hoa.

*Khanh Vinhs grønne grapefrukt er populær blant forbrukerne og er et nytt merke fra fjellregionen Khanh Hoa.*

For tiden har kommunene Khanh Vinh, Trung Khanh Vinh, Bac Khanh Vinh, Tay Khanh Vinh og Nam Khanh Vinh omtrent 600 hektar med grønn grapefrukt, hvorav mer enn 300 hektar høstes med en produksjon på over 1400 tonn per år. Grønn grapefrukt er nå ikke bare en basisavling, men også en ny type i fjellregionen Khanh Hoa.

Ifølge Nguyen Ngoc Son, assisterende direktør for avdelingen for etniske minoriteter og religioner i Khanh Hoa-provinsen, har den effektive implementeringen av det nasjonale målprogrammet for sosioøkonomisk utvikling i etniske minoriteter og fjellområder skapt et sterkt press. «Folk har begynt å gå fra tradisjonelle produksjonsmodeller til anvendelse av vitenskap og teknologi; mange kooperativer har blitt investert i for å forbedre produksjonsprosesser, registrere dyrkingsområder og komme i kontakt med forbrukere. Dette er et viktig grunnlag for bærekraftig økonomisk utvikling», understreket Son.

Sammen med økologisk landbruk øker også utviklingen av landbruksturisme. Besøkende til Khanh Son og Khanh Vinh kan besøke durian-, grapefrukt-, jackfrukt- og bananhager; oppleve den økologiske jordbruksprosessen og nyte frukt i hagen. «Jordbruk handler nå ikke bare om å selge produkter, men også om å dele historier om grønn livsstil og bærekraftig jordbruk», la Mr. Man, eier av Sakura Farm, til.

Kombinasjonen av landbruk og turisme har skapt en «flerverdimodell», som bidrar til å øke inntektene og samtidig fremme bildet av det fjellrike Khanh Hoa blant innenlandske og utenlandske turister.

Man kan se at fra fortidens karrige åser har Khanh Hoas fjelljordbruk fått et nytt kappe i dag. Frodige, grønne spesialhager, moderne økologiske gårder og unge og dynamiske kooperativer puster nytt liv i dette landet.

Det er resultatet av ånden av å våge å tenke, å våge å gjøre; av ønsket om å bli rik på legitim vis; av kameratskapet mellom myndighetene, bedrifter og bønder. Det er også et bevis på at Khanh Hoas spesialtrær, midt i den enorme solen og vinden, hvis det finnes tro og kunnskap, fortsatt kan vokse sterkt og bære søt frukt.

De fyldige durianene og de tunge, grønnskallede grapefruktene er ikke bare landets «søte frukter», men også folkets søte frukter, av ønsket om å bygge og bli rik på grønt, bærekraftig landbruk. Og fra i dag, midt i den rike grønnfargen, bekrefter Khanh Hoa sin nye posisjon: et spesialisert landbruksområde, økologisk landbruk som strekker seg ut midt i den enorme skogen.

Kilde: https://congthuong.vn/khanh-hoa-cay-dac-san-vuon-minh-giua-dai-ngan-429954.html