Ga Crow klebrig risvariant ble anerkjent som et 4-stjerners OCOP-produkt i 2022.
Ga crow klebrig ris ble dyrket i My Lung kommune (gammel) før 1960, og har nå blitt en lokal spesialitet. Med egenskapene at den er lett å dyrke og egnet for klimaforhold, jord og jordbrukspraksis, gir denne rissorten høyere økonomisk effektivitet enn mange andre typer klebrig ris. I de senere årene har det dyrkede arealet i Son Luong kommune vært stabilt på rundt 100–110 hektar/avling, med et utbytte på 4 tonn/ha. Produktet konsumeres hovedsakelig gjennom My Lung Ga crow klebrig risproduksjonskooperativ og detaljhandel.
Spesielt implementeres Ga crow-produktet klebrig ris i et statlig vitenskaps- og teknologiprosjekt om «Registrering for beskyttelse og forvaltning av geografiske indikasjoner», noe som bidrar til å heve merkevaren til Phu Thos spesialitet klebrig ris. Produksjonsprosessen står imidlertid fortsatt overfor mange vanskeligheter: Variantene bevares hovedsakelig av folket selv; produksjonsområdet har ikke blitt sentralt planlagt; jordbruksteknikkene er fortsatt tradisjonelle; skadedyrbekjempelsen er ikke ensartet; sporbarhet og kommersialisering av produktene er fortsatt begrenset.
Husholdninger og kooperativer ba om støtte til å anvende vitenskap og teknologi, opprette konsentrerte planteområder, opprettholde OCOP- og ISO-sertifiseringer; og oppgradere maskiner og utstyr for produksjon.
Departementet for dyrking og plantevern undersøkte den klebrige rissorten Ga crow i Son Luong kommune.
Undersøkelsen er et viktig grunnlag for at det provinsielle landbruksdepartementet skal kunne foreslå løsninger for å bevare og bærekraftig utvikle Ga crow-risvarianten, og dermed gjøre produktet til et sterkt merke som bidrar til å øke inntektene for lokale bønder.
Le Chung
Kilde: https://baophutho.vn/khao-sat-tiem-nang-phat-trien-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-239456.htm
Kommentar (0)