Vietnams chili-eksportomsetning økte med nesten 32 %

I løpet av de første 9 månedene av 2024 eksporterte Vietnam 9 274 tonn chili, med en total eksportomsetning på 22,2 millioner USD, en økning på 5,3 % i volum og 31,8 % i omsetning i samme periode.

Ifølge foreløpig statistikk fra Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA), eksport Vietnams chilieksport i september nådde 474 tonn med en omsetning på 1 million USD, en nedgang på 39 % sammenlignet med forrige måned. Laos var Vietnams viktigste chilieksportmarked i september med 206 tonn, etterfulgt av Kina med 154 tonn.

I løpet av de første 9 månedene av 2024 eksporterte Vietnam 9 274 tonn chili, med en total eksportomsetning på 22,2 millioner USD, en økning på 5,3 % i volum og en kraftig økning på 31,8 % i omsetning i samme periode. De ledende eksportmarkedene inkluderer: Kina og Laos står for henholdsvis 33 % og 43 % av markedsandelen.

Vietnams chili-eksportomsetning økte med nesten 32 %. Foto: MH

Chili er en kjent frukt for vietnamesiske forbrukere, og selges til priser fra 22 000 til 28 000 VND/kg. Bønder anser chiliplanter for å være en plante med «én kapital, ti profitt» fordi chili har den egenskapen at den vokser kortsiktig, kan plantes sammen med frukttrær og ikke krever mye stell, så den er egnet for jordbruksforholdene til bønder over hele landet. Normalt plantes chiliplanter rundt september til november hvert år. Etter 2 måneders planting begynner chiliplantene å gi 3–4 avlinger på omtrent 3 måneder, med frukt av høyeste kvalitet med en ideell vekt på opptil 4 kg per plante.

I verden dyrkes chili på et areal på omtrent 19,89 millioner hektar. De viktigste chilidyrkende landene er India, Myanmar, Bangladesh, Pakistan, Thailand, Vietnam, Romania, Kina, Nigeria og Mexico... Spesielt for tørr chili er India verdens ledende produsent og eksportør, og sto for mer enn 6,11 % i 2021, etterfulgt av Vietnam, Kina og Indonesia. India er også verdens ledende produsent og forbruker av chili med omtrent 36 % av den globale produksjonen, og eksporterer omtrent 30 % av den totale produksjonen.

I Vietnam regnes chiliplantasjer i Dong Thap , og spesielt i Thanh Binh-distriktet, som det «største chili-kornmagasinet i vest». Kommunene på øyområdet og kommunene langs Tien-elven er områdene med de største chili-dyrkingsområdene. Produksjonen av fersk chili er mer enn 22 500 tonn/år. Ifølge statistikk er chili-dyrkingsarealet i Dong Thap-provinsen for tiden nesten 2000 hektar/år, med et gjennomsnittlig utbytte på mer enn 10 tonn/ha.

Dessuten er Lang Son også et av de viktigste områdene for chilidyrking, med et chilidyrkingsareal i provinsen på over 1479 hektar, en økning på 91 hektar sammenlignet med avlingsåret 2022.

Kina har vært det største eksportmarkedet for chilipepper de siste årene. Ifølge noen eksperter er vietnamesiske chilipepper populære i dette markedet fordi de er svært krydrede og finnes i mange forskjellige varianter, som chilipepper, sterk chili, gul chili ... alle veldig krydrede.

Tidligere, fra mars 2022, ble fersk chili fra Vietnam eksportert til Kina. Alle forsendelser av fersk chili må settes i karantene og tydelig merkes med relevante parametere i plantekarantenesertifikatet.

I 2023 vil chilieksporten nå en omsetning på 20 millioner USD, tilsvarende mer enn 10 000 tonn, en kraftig økning på 107 % sammenlignet med 2022. Vietnam er et av de største chiliproduserende landene i verden.

Kilde