Vietnams chili-eksportomsetning økte med nesten 32 %

I løpet av de første 9 månedene av 2024 eksporterte Vietnam 9 274 tonn chili, med en total eksportomsetning på 22,2 millioner USD, en økning på 5,3 % i volum og 31,8 % i omsetning i samme periode.

Ifølge foreløpig statistikk fra Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA), eksport Vietnams chilieksport i september nådde 474 tonn med en omsetning på 1 million USD, en nedgang på 39 % sammenlignet med forrige måned. Laos var Vietnams viktigste chilieksportmarked i september med 206 tonn, etterfulgt av Kina med 154 tonn.

I løpet av de første 9 månedene av 2024 eksporterte Vietnam 9 274 tonn chili, med en total eksportomsetning på 22,2 millioner USD, en økning på 5,3 % i volum og en kraftig økning på 31,8 % i omsetning i samme periode. De ledende eksportmarkedene inkluderer: Kina og Laos står for henholdsvis 33 % og 43 % av markedsandelen.

Vietnams chili-eksportomsetning økte med nesten 32 %. Foto: MH

Chili er en kjent frukt for vietnamesiske forbrukere, og selges til priser fra 22 000 til 28 000 VND/kg. Bønder anser chiliplanter for å være en plante med «én kapital, ti profitt» fordi chili har den egenskapen at den vokser kortsiktig, kan plantes sammen med frukttrær og ikke krever mye stell, så den er egnet for jordbruksforholdene til bønder over hele landet. Normalt plantes chiliplanter rundt september til november hvert år. Etter 2 måneders planting begynner chiliplantene å gi 3–4 avlinger på omtrent 3 måneder, med frukt av høyeste kvalitet med en ideell vekt på opptil 4 kg per plante.

Trên thế giới , ớt được trồng trên diện tích khoảng 19,89 triệu ha. Các nước trồng ớt chính là Ấn Độ, Myanmar, Bangladesh, Pakistan, Thái Lan, Việt Nam, Romania, Trung Quốc, Nigeria và Mexico… Riêng đối với ớt khô, Ấn Độ là nước sản xuất và xuất khẩu hàng đầu thế giới, chiếm hơn 6,11% vào năm 2021, tiếp theo là Việt Nam, Trung Quốc và Indonesia. Ấn Độ cũng là nhà sản xuất và tiêu thụ ớt hàng đầu thế giới với khoảng 36% sản lượng toàn cầu, xuất khẩu khoảng 30% tổng sản lượng.

I Vietnam regnes chiliplantasjer i Dong Thap , og spesielt i Thanh Binh-distriktet, som det «største chili-kornmagasinet i vest». Kommunene på øyområdet og kommunene langs Tien-elven er områdene med de største chili-dyrkingsområdene. Produksjonen av fersk chili er mer enn 22 500 tonn/år. Ifølge statistikk er chili-dyrkingsarealet i Dong Thap-provinsen for tiden nesten 2000 hektar/år, med et gjennomsnittlig utbytte på mer enn 10 tonn/ha.

Dessuten er Lang Son også et av de viktigste områdene for chilidyrking, med et chilidyrkingsareal i provinsen på over 1479 hektar, en økning på 91 hektar sammenlignet med avlingsåret 2022.

Kina har vært det største eksportmarkedet for chilipepper de siste årene. Ifølge noen eksperter er vietnamesiske chilipepper populære i dette markedet fordi de er svært krydrede og finnes i mange forskjellige varianter, som chilipepper, sterk chili, gul chili ... alle veldig krydrede.

Tidligere, fra mars 2022, ble fersk chili fra Vietnam eksportert til Kina. Alle forsendelser av fersk chili må settes i karantene og tydelig merkes med relevante parametere i plantekarantenesertifikatet.

I 2023 vil chilieksporten nå en omsetning på 20 millioner USD, tilsvarende mer enn 10 000 tonn, en kraftig økning på 107 % sammenlignet med 2022. Vietnam er et av de største chiliproduserende landene i verden.

Kilde