Forventninger til en «søt» kaffehøst.

I løpet av de første åtte månedene av 2025 nådde Vietnams kaffeeksport 6,4 milliarder dollar, noe som langt overstiger den totale kaffeeksporten for hele 2024. Dette er grunnen til at kaffeprisene kontinuerlig har slått rekorder. For tiden går kaffeproduserende regioner i provinsen inn i en ny høstsesong. Kaffeavlingene denne sesongen er spådd å bli høyere enn i tidligere år. Kaffebønder håper på en rekordavling og høye priser.

For avlingsåret 2025 forventer kaffebønder i Phu Vinh kommune en rikelig innhøsting med gode priser. Foto: Binh Nguyen

Takket være høye priser gir kaffedyrking god fortjeneste. Følgelig er mange bønder i provinsen interessert i å plante nye kaffetrær eller plante eksisterende, noe som fører til at det dyrkede arealet øker raskt igjen. Kaffe er fortsatt hovedavlingen i provinsen, med fokus på å investere i kvalitet og bygge kaffemerket Dong Nai .

Kaffeplantene er på vei tilbake til sin gullalder.

Etter flere avlingsskifter har familien til Mai Thi Tuyet, en bonde i Phu Vinh kommune, reinvestert i å plante kaffetrær på et område på over 1 hektar. For tiden forbereder Tuyets kaffehage seg til innhøsting.

Fru Tuyet sa: «Familien min hadde tidligere mange års erfaring med kaffedyrking. Den lokale jordsmonnet og været er svært godt egnet for at denne avlingen skal trives. På grunn av de vedvarende lave kaffeprisene i mange år, sluttet familien min å dyrke kaffe og gikk over til andre avlinger. De siste årene har kaffeprisene økt kontinuerlig igjen, så jeg bestemte meg for å plante kaffetrær på nytt. Årets innhøsting forventes å gi høy produktivitet og frukt av god kvalitet. Med de nåværende høye markedsprisene forventer kaffebønder en rikelig innhøsting, både når det gjelder avling og profitt.»

I løpet av de første åtte månedene av 2025 nådde Vietnams kaffeeksport 1,2 millioner tonn, og en omsetning på 6,4 milliarder dollar, en økning på 8,7 % i volum og 59 % i verdi sammenlignet med samme periode i 2024. Følgelig har prisen på denne varen holdt seg høy fra begynnelsen av året og frem til nå, selv om kaffemarkedet har svingt. Det er spådd at kaffe vil fortsette å selges til høye priser i avlingsåret 2025, noe som vil gi bøndene god fortjeneste.

Herr Ngo Thanh Thanh, en bonde i Bau Ham kommune, valgte å dyrke kaffetrær i bananplantasjen sin. I år har familiens kaffeplantasje med over 3000 trær begynt å bære frukter. Selv om det bare er den første innhøstingen, forventer herr Thanh fortsatt en god fortjeneste takket være den rikelige frukten og de nåværende kaffeprisene.
høyt nivå.

Ifølge Thanh var kaffe tidligere hovedavlingen i området, men så falt kaffeprisen, så bøndene gikk over til å dyrke bananer. I løpet av de siste 2–3 årene har kaffeprisene kontinuerlig satt rekorder, så mange lokale bønder har plantet kaffetrær på nytt. Sammenlignet med andre frukttrær krever kaffe mindre investering, og etter innhøsting kan bøndene lagre den og vente på bedre priser før de selger, og dermed redusere risikoen for prisfall i høysesongen.

Skaper merverdi for viktige avlinger gjennom kvalitet.

Dong Nai har en lang historie med kaffedyrking, som går tilbake til 1960-tallet, på grunn av de egnede jordforholdene. Etter sammenslåingen nådde provinsens totale kaffedyrkingsareal over 20 000 hektar. Det er verdt å merke seg at den tidligere Binh Phuoc-provinsen har utviklet mange storskala kaffespesialiserte jordbruksområder. Blant disse viser samdyrkingsmodeller av kaffe i cashew-frukthager og andre frukthager seg stadig mer økonomisk effektive. Mange bønder som planter om eller renoverer gamle kaffeplantasjer, velger nye varianter med mange fordeler, som rask innhøsting, høy avkastning og god kvalitet.

Prognoser indikerer at arealet som dyrkes med kaffe i provinsen vil fortsette å øke på grunn av den høye vekstraten i kaffeeksportmarkedet, noe som har ført til rekordhøye priser. Kaffe vil fortsette å være en nøkkelavling som provinsens landbrukssektor vil fokusere sterkt på å utvikle i den kommende perioden.

Ifølge Le Thi Anh Tuyet, assisterende direktør for landbruks- og miljødepartementet i Dong Nai-provinsen: Med et totalt areal på over 20 000 hektar er Dong Nai-provinsen en av de områdene med det største kaffedyrkingsområdet i landet. Provinsen har også fordelen av å tiltrekke seg mange selskaper og bedrifter til å investere i lagerbygninger og fabrikker for forbehandling og dypforedling av kaffe for eksport. Derfor har Dong Nai blitt en av "kaffehovedstedene" i den sørlige regionen. Kaffe fortsetter å være en nøkkelavling som provinsens landbrukssektor vil fokusere på å investere i og utvikle i tiden som kommer. Spesielt modeller for økologisk kaffedyrking, spesialkaffe og bærekraftige forsyningskjeder vil fortsette å bli utvidet for å skape merverdi for denne avlingen gjennom kvalitet, noe som bidrar til å bygge merkevaren Dong Nai-kaffe.

Sletter

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/ky-vong-vu-ca-phe-ngot-3df2667/