Forventninger til en «søt» kaffeavling

I avlingsåret 2025 forventer kaffebønder i Phu Vinh kommune en rikelig kaffehøst og gode priser. Foto: Binh Nguyen

Takket være høye priser gir kaffetrærne god fortjeneste. Følgelig er mange bønder i provinsen interessert i å plante nye eller gjenplante kaffetrær, noe som fører til at arealet for denne avlingen øker raskt igjen. Kaffetrær er fortsatt den viktigste avlingen i provinsen, med fokus på å investere i kvalitet og bygge kaffemerket Dong Nai .

Kaffetrærne er på vei tilbake til sin gullalder.

Etter mange gangers omlegging av avlinger har fru Mai Thi Tuyets familie, en bonde i Phu Vinh kommune, investert i å plante kaffetrær på et område på over 1 hektar. For tiden forbereder fru Tuyets families kaffehage seg til innhøsting.

Fru Tuyet sa: «Familien min hadde mange års erfaring med å dyrke kaffe tidligere. Den lokale jordsmonnet og været er svært godt egnet for denne avlingen. Fordi kaffeprisene har falt i mange år, måtte familien min slutte å dyrke kaffe og gå over til andre avlinger. De siste årene har kaffeprisene økt kontinuerlig, så jeg bestemte meg for å plante kaffetrær på nytt. Årets innhøsting forventes å gi høy avling og frukt av god kvalitet. Med de nåværende høye markedsprisene forventer kaffebønder en rekordavling både i produktivitet og fortjeneste.»

I løpet av de første åtte månedene av 2025 nådde Vietnams kaffeeksport 1,2 millioner tonn, og en omsetning på 6,4 milliarder USD, en økning på 8,7 % i volum og 59 % i verdi sammenlignet med samme periode i 2024. Følgelig har prisen på denne varen holdt seg høy siden begynnelsen av året, selv om kaffemarkedet har svingt. Det er forventet at kaffen fortsatt vil bli solgt til høye priser i 2025-avlingen, noe som vil gi god fortjeneste til bøndene.

Herr Ngo Thanh Thanh, en bonde i Bau Ham kommune, valgte å dyrke kaffetrær i bananhagen sin. Årets innhøsting, familiens kaffehage med mer enn 3000 trær, har begynt å bære frukter. Selv om den så vidt har begynt å bære frukter, forventer herr Thanh fortsatt et godt overskudd fra innhøstingen takket være trærne som produserer mye frukt og salgsprisen på kaffe i
høyt nivå

Ifølge Mr. Thanh var kaffe tidligere hovedavlingen i lokalområdet, men så falt kaffeprisen, så bøndene gikk over til å dyrke bananer. I løpet av de siste 2–3 årene har kaffe kontinuerlig satt rekorder i salgspriser, så mange lokale bønder har plantet kaffetrær på nytt. Sammenlignet med frukttrær koster kaffe mindre å investere i. Etter innhøsting kan bøndene lagre den og vente på en bedre pris for å selge, så det er mindre risiko for prisfall i høysesongene.

Skaper merverdi for viktige avlinger gjennom kvalitet

Dong Nai har en lang historie med kaffedyrking, helt tilbake til 1960-tallet, fordi landet er egnet for denne avlingen. Etter sammenslåingen nådde det totale kaffedyrkingsarealet i provinsen mer enn 20 tusen hektar. Spesielt den gamle Binh Phuoc- provinsen har dannet mange storskala kaffedyrkingsområder. Spesielt modeller for samdyrking av kaffe i cashew-hager, frukthager osv. gir i økende grad høy økonomisk effektivitet. Mange bønder som planter kaffe på nytt eller renoverer gamle kaffehager velger nye varianter med mange fordeler som: rask innhøsting, høy avkastning, god kvalitet.

Det er forventet at kaffedyrkingsarealet i provinsen vil fortsette å øke i tiden som kommer på grunn av den høye vekstraten i kaffeeksportmarkedet, noe som fører til at denne varen kontinuerlig setter prisrekorder. Kaffe vil fortsette å være den viktigste avlingen som den provinsielle landbrukssektoren vil fokusere sterkt på å utvikle i den kommende perioden.

Nestleder i landbruks- og miljødepartementet i Dong Nai-provinsen, Le Thi Anh Tuyet, kommenterte: «Med et totalt areal på over 20 tusen hektar er Dong Nai-provinsen en av de områdene med det største kaffearealet i landet. Provinsen har også fordelen av å tiltrekke seg mange selskaper og foretak som investerer i lagerbygninger, fabrikker for foredling og dypforedling av kaffe for eksport. Derfor har Dong Nai blitt en av «kaffehovedstedene» i den sørlige regionen. Kaffe fortsetter å være den viktigste avlingen som provinsens landbrukssektor er interessert i å investere i og utvikle i tiden som kommer. Spesielt modeller for kaffedyrking i retning av økologisk kaffe, spesialkaffe og bærekraftige kjeder fortsetter å bli kopiert for å skape merverdi for denne avlingen gjennom kvalitet, noe som bidrar til å bygge merkevaren for Dong Nai-kaffe.»

Binh Nguyen

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/ky-vong-vu-ca-phe-ngot-3df2667/