Kobler seg sammen for å vokse til nye høyder

Med mer enn 32 000 hektar akvakultur, inkludert 10 000 hektar marin akvakultur, 7000 hektar rekeoppdrett og det gjenværende arealet med brakk- og ferskvannsakvakultur, har Quang Ninh identifisert akvakultur som en kjerneproduksjonssektor for å fremme veksten i hele landbrukssektoren. I de senere årene har akvakultur fått oppmerksomhet for investeringer og anvendelser for å øke produksjon og verdi, samtidig som det dannes og utvides koblinger mellom produksjon, foredling og forbruk i akvakultur.

Trinh Van Thu, medlem av Hai Hoa kommunes industrielle rekeoppdrettskooperativ, sa: Når vi går sammen, har vi en felles stemme når vi deltar i å drøfte saker med myndighetene, utnevner representanter til å forhandle priser med produktinnkjøpsenheter eller signerer samarbeidsavtaler med enheter som leverer materialer til raser, fôr og preparater ... med vilkår som er gunstige for bøndene.

Folk i Mong Cai 1-distriktet høster oppdrettede reker. Foto: An Binh (bidragsyter)

Hai Hoa industrielle rekeoppdrettskooperativ har vært drevet i omtrent 4 år, inkludert 10 medlemmer, med et oppdrettsareal på 20 hektar. Dette er en form for gruppeforening, som betyr å samle mange fag med samme arbeidsinnhold i én enhet. I denne formen for gruppeforening finnes det også samarbeidsmodeller, profesjonelle foreninger og samfunnsgrupper... I gruppeforeningen for akvakultur er det korte kjedekoblinger, omtrent 2-3 stadier koblet sammen; for eksempel en frøleverandør eller en flytebøyeleverandør knyttet til reke-, musling-, østers- og sjøfiskoppdrettshusholdninger eller en produktforbruksenhet knyttet til produksjonshusholdninger; en dyp kobling, fra det første produksjonsstadiet til stadiet med å bringe produkter til forbrukermarkedet; en kobling av 3, 4, 5 husholdninger inkludert bønder, staten, forskere ...

Rekeoppdrettssektoren anses for tiden å ha dannet ganske klare produksjons-, foredlings- og produktforbrukskoblinger. Disse enhetene kjøper rekeproduksjon fra produksjonshusholdninger eller produksjonsgrupper, foredler, klassifiserer, pakker eller leier direkte enheter for å utføre hvert trinn og selger til slutt produktene til hjemmemarkedet eller eksport. Disse koblingene har blitt betraktet som kjedeledd, vertikale koblinger og dype koblinger, men antallet koblinger er ikke stort.

Do Dinh Minh, leder for avdelingen for hav, øyer og fiskeri, fiskerikontroll (under avdelingen for landbruk og miljø), sa: Fordelen med å knytte sammen rekeindustrien i Quang Ninh for tiden er at lokaliteten har en regional produksjonsenhet for rekefrø, noe som løser frøproblemet ikke bare i provinsen, men også i nærliggende provinser og byer. Antallet gårdbrukere, jordbruksarealet og rekeoppdrettsproduksjonen i Quang Ninh er stort nok til å bli et konsentrert produksjonsområde. Mer spesifikt er det rundt 3000 rekeoppdrettsanlegg, på et totalt areal på rundt 7500 hektar, hvorav rundt 4000 hektar er industrielt rekeoppdrett, med en årlig rekeproduksjon på rundt 25 000 tonn. Vanskeligheten er imidlertid at bevisstheten om å opprettholde og utvikle kjeden ikke er høy blant produsenter, foredlere og forbrukere.

Lastebiler eksporterer rekefrø til provinsene i Viet Uc Quang Ninh Company Limited. Foto: An Binh (bidragsyter)

Gjenoppbyggingen etter den nylige stormen nr. 3 Yagi , området for bløtdyroppdrett, hovedsakelig østersoppdrett i Quang Ninh, har nådd over 8000 hektar, 3000 hektar mer enn før stormen. Dette regnes som grunnlaget for å danne kjedekoblinger. Men i virkeligheten har ikke Quang Ninh dyptgående østerskoblinger og kjedekoblinger. Fru Nguyen Thi Thu Hien, direktør for Quang Ninh Seafood Production and Trading Company Limited, sa: Vi er en enhet som foredler hurtigprodukter fra østers. For tiden har produktene våre et innenlandsk merke, og vi er svært ambisiøse for å offisielt eksportere dem til utlandet. Vi møter imidlertid barrierer i tekniske indikatorer som bøndene selv, eller til og med vårt selskap, ikke kan oppfylle, for eksempel nasjonalt tilsyn med oppdrettsområder, anvendelse av tekniske standarder og anerkjennelse av å oppfylle gjeldende internasjonale tekniske standarder. Denne begrensningen gjør det vanskelig for oss å bringe produktene våre til krevende, men potensielle markeder som USA, Europa osv. Samtidig er det ikke nok å danne dype og bærekraftige koblingskjeder, noe som også er et av de viktigste kriteriene for at utenlandske markeder og forbrukere skal være interessert i produktene våre. Og disse problemene må løses av ledelsesenhetene på departements-, provinsielt, til og med ministerielt og sentralt nivå.

Produksjonskobling er et uunngåelig krav i dagens akvakulturmiljø. Å ha kobling betyr å skape et stort område for råvareproduksjon, skape et fokuspunkt for å imøtekomme innsatsvarebedrifter og bedrifter som forbruker produksjonsprodukter, eller nok styrke til å trekke disse bedriftene inn i koblingskjeden, skape et forretningsøkosystem, redusere mellomledd, øke produktivitet, produksjon og produktverdi. Basert på de faktiske resultatene i dannelsen og utviklingen av den nåværende koblingskjeden for akvakultur i hele provinsen, er det antatt at hver bonde, akvakulturbedrift og relaterte profesjonelle enheter, lokale myndigheter på alle nivåer virkelig må involvere seg, løse eksisterende vanskeligheter, skape gunstige forhold for å danne dype, bærekraftige verdikoblingskjeder og fremme effektivitet.

Vietnamesisk og kinesisk

Kilde: https://baoquangninh.vn/lien-ket-de-phat-trien-len-tam-cao-moi-3380443.html