Dynamisk berikelse fra Shan Tuyet tetre

Fru Chang Thi Ly - Mong, født og oppvokst i landsbyen Pang Cang i Van Chan-kommunen i Lao Cai-provinsen, er etnisk medlem av gruppen, og et typisk kvinnelig medlem av den lokale økonomiske utviklingsbevegelsen. Med sin viljestyrke, besluttsomhet og djervhet har hun reist seg ut av fattigdom og blitt rik på Shan Tuyet-te - et spesialtre som har vært assosiert med folket i høylandet her i generasjoner.

I slutten av oktober, under en forretningsreise til basen, besøkte vi te-dyrkemodellen til Chang Thi Lys familie. Da hun så gjestene komme på avstand, gikk Ly raskt ut for å ønske dem velkommen med et lyst smil, en oppriktig stemme, like rustikk som duften av te fra hjembyen hennes. Over en kanne med rykende varm te fortalte hun oss en historie om en målrettet oppstartsbedrift, som startet fra de grønne tebedene i åssiden, hvor hun viet sitt hjerte til å snu familiens tradisjonelle yrke inn i en bærekraftig retning.

Fru Chang Thi Ly giftet seg da hun bare var 20 år gammel. På den tiden var det unge parets liv svært vanskelig. Det var lite dyrkbar jord, mesteparten var bratte bakker, mais og kassava ble dyrket med lav produktivitet, og inntekten var ikke nok til å dekke levekostnadene. Uforferdet begynte fru Ly i 2003 å kjøpe fersk te for å selge til foredlingsfabrikker i området.

Fru Ly sa følgende om de vanskelige dagene: «Den gang dro mannen min og jeg hver morgen for å kjøpe te fra husholdningene i nærheten, og om kvelden hadde vi med oss ​​fersk te for å selge til handelsmennene. Veien dit var lang og slitsom, men inntekten var bedre enn fra jordbruk. Etter lang tid innså jeg at tetrær var den mest stabile inntektskilden her, så jeg diskuterte med mannen min om å dyrke te for å få en langsiktig inntekt.»

De gamle Shan Tuyet-tetrærne med store, friske knopper i landsbyen Pang Cang blir den viktigste råvarekilden for Ly-familiens produksjonsanlegg.

Med dette i tankene bestemte paret seg i 2006 for å investere i utvikling av tetrær. I tillegg til å ta godt vare på den hektaren med te som foreldrene ga dem, omdannet paret også ytterligere 1 hektar med ineffektivt høyland til tedyrking.

I starten var de forvirrede og hadde lite erfaring. De måtte lære teknikkene for å plante, stelle og høste Shan Tuyet-te av foreldrene sine og de eldre i landsbyen. Takket være deres flid og harde arbeid utviklet familiens tehage seg godt, med et mye høyere avkast enn tidligere avlinger.

Fru Chang Thi Ly er hardtarbeidende, flittig, tør å tenke, tør å gjøre.

Da tehaugene begynte å gi stabile avlinger, innså Ly gradvis at det å kun selge fersk te til innkjøpsanlegg ikke utnyttet produktets verdi fullt ut. Derfor diskuterte hun i 2010 med mannen sin om å investere 20 millioner VND for å bygge en fabrikk, kjøpe én valsemaskin og to automatiske tebrennerimaskiner for å bearbeide tørr te hjemme. Dette var et viktig vendepunkt, som hjalp familien hennes til å være mer proaktive i å utvikle familieøkonomien .

Fru Ly delte: «Jeg kan kontrollere kvaliteten og smaken på teen jeg brenner selv. Familien vår brenner te med både tradisjonelle og moderne metoder. Uansett metode, hvis den gjøres riktig, vil teen være velduftende og ha en høyere pris. Hver gang en kunde komplimenterer teen, blir jeg veldig glad.»

Ferske Shan Tuyet-teknopper, 1 knopp og 1 blad, brukes til å lage premium te, med en høyere pris enn andre teprodukter.

For å fortsette å utvide produksjonen har Ly sin familie de siste årene dristig investert i én ekstra ristemaskin og én tetørker, med en kapasitet på 25 kg/batch. Etter hvert som skalaen vokser, øker etterspørselen etter råvarer, og i tillegg til familiens råvarer kjøper hun også ferske teknopper fra omkringliggende husholdninger.

Frem til nå produserer familien hennes 2–3 tonn tørr te hvert år, med en gjennomsnittlig inntekt på over 600 millioner VND per år. Produktene er klassifisert etter kvalitet, der te behandlet fra friske knopper med 1 knopp og 2 blader og 1 knopp og 3 blader har en pris som varierer fra 200 000 til 350 000 VND/kg. Premium teprodukter behandlet fra knopper med 1 knopp og 1 blad selges for 600 000 til 1 million VND/kg.

Fru Chang Thi Ly introduserer en tetørker på familiens fabrikk.

Spesielt siden 2020, da lokal turisme har utviklet seg sterkt, har Ly og mannen hennes innsett det store potensialet som turister har, og de har derfor åpnet en ny forretningsretning for å betjene turister. Paret har forsket på og lært moderne prosesseringsteknikker for å gi merverdi til tradisjonelle teprodukter, og har laget produktlinjer som pressede tekaker, bambusrørste, svart te, teposer osv.

I tillegg fokuserer familien hennes på å designe iøynefallende emballasje og etiketter som passer kundenes smak. Takket være dette er familiens teprodukter kjente og ettertraktede av mange turister i og utenfor provinsen.

Herr Nguyen Quoc Truong, en turist fra Hanoi, kommenterte: «Hver ferie drar familien min og jeg til Van Chan for å reise og slappe av etter lange, stressende arbeidsdager. Siden jeg lærte om Ly-familiens teprodukter, kjøper jeg noen som gaver til vennene mine hver gang jeg kommer. Teen her er veldig velduftende og deilig. Etter å ha drukket, henger den søte ettersmaken lenge igjen, den typiske smaken av gammel Shan Tuyet-te.»

Lys families pressede tekaker og bambusrørsteprodukter.

Med sin viljestyrke, besluttsomhet til å overvinne vanskeligheter, kreative ånd, og tør å tenke og våge å gjøre, har fru Chang Thi Ly gjort de grønne Shan Tuyet-tehaugene til en stabil inntektskilde for familien sin.

Medlem Chang Thi Ly er et typisk eksempel i kvinnebevegelsen som konkurrerer om økonomisk utvikling. Ly er både aktiv og kreativ i produksjonen, og deler også aktivt sine erfaringer og hjelper mange andre medlemmer med å unnslippe fattigdom og bygge en velstående og lykkelig familie.

Kamerat Nguyen Thi Anh Tuyet - President for kvinneforeningen i Van Chan kommune ----

Fru Ly sin familie fokuserer på å designe emballasje og etiketter for teprodukter som passer turistenes smak.

Kilde: https://baolaocai.vn/nang-dong-lam-giau-tu-cay-che-shan-tuyet-post885251.html