Vekstplattform fra lokale styrker

(GLO) – Gia Lai, som har fordelen av land og rikelig med landbruksråvarer, er gradvis i ferd med å transformere seg for å gjøre prosesseringsindustrien til en av nøkkelnæringene som fremmer økonomisk vekst.

Rikelig med råmaterialeområde

Gia Lai eier et landbruksareal på nesten 850 000 hektar, noe som er gunstig for utvikling av viktige industriavlinger med høy økonomisk verdi. I 2024 vil kaffeproduksjonen nå omtrent 312 050 tonn bønner, hvorav omtrent 240 000 tonn vil bli eksportert. Den resterende produksjonen vil hovedsakelig betjene 86 kaffeproduksjons- og foredlingsanlegg med en total kapasitet på 11 800 tonn/år, og foredlingshastigheten for kaffepulver vil nå 23,4 %. Gummiproduksjonen vil være omtrent 78 590 tonn lateks, som betjener 15 gummiproduksjons- og foredlingsanlegg med en total kapasitet på 88 000 tonn/år. Nudelproduksjonen vil være omtrent 1,6 millioner tonn ferske nudler, og foredlingshastigheten for kassavastivelse fra rå kassavakilder i provinsen vil nå 55,42 %. Sukkerrørproduksjonen er på over en million tonn sukkerrør som betjener to fabrikker for raffinert sukker, og bearbeidingshastigheten for raffinert sukker fra sukkerrørråvarer er 100 %. Cashewnøttproduksjonen er omtrent 34 800 tonn, og bearbeidingshastigheten er 100 %. I tillegg til rå cashewnøtter i provinsen importerer innenlandske produksjonsenheter også råvarer fra Afrika for bearbeiding...

I 2024 vil Gia Lais kaffeproduksjon nå omtrent 312 050 tonn bønner, hvorav omtrent 240 000 tonn vil bli eksportert. Foto: Vu Thao

I perioden 2024–2025 vil det bli investert og oppgradert mange nye foredlingsfabrikker, typisk: Thanh Thanh Cong Gia Lai One Member Co., Ltd. vil øke sukkerfabrikkens kapasitet fra 6000 tonn sukkerrør/år til 8000 tonn sukkerrør/år; dyrefôrforedlingsfabrikk - Dien Hong Gia Lai Joint Stock Company (kapasitet 15 000 tonn/år), steinforedlingsfabrikk (kapasitet 25 000 ^m3 ), Tien Tuong ubrent murstein (kapasitet 3 millioner murstein/år). I tillegg til dette vil fruktjuicefabrikker også operere stabilt, fremme kapasiteten og bidra til å berike provinsens industrielle foredlingsproduktstruktur.

Nguyen Hoang Phuoc – nestleder for An Khe sukkerfabrikk – sa: I knusesesongen 2024–2025 vil fabrikken kjøpe nesten 2,1 millioner tonn sukkerrør, med en sukkerproduksjon på 244 483 tonn av alle typer (RE, RS, brunt sukker). I henhold til planen for knusesesongen 2025–2026 planlegger fabrikken å kjøpe omtrent 2,4 millioner tonn sukkerrør; det forventes å bidra til budsjettet på omtrent 250 milliarder VND. Med utviklingsfokuset fortsetter selskapet å investere kapital, investere i anvendelse av vitenskap og teknologi for å mekanisere sukkerrørdyrking, stell og gjødsling av sukkerrør, slik at sukkerrørproduktiviteten øker; oppmuntrer til konvertering av ineffektive avlinger til sukkerrør; I produksjonssesongen vil selskapet kjøpe sukkerrør i henhold til markedsprisen... «I tillegg til å fremme sukkerrørpressekapasiteten, planlegger selskapet å bygge en etanolfabrikk for å bruke sukkerfabrikkens melasse til å produsere alkohol; øke kapasiteten til biomassekraftverket fra 95 MW til 135 MW. Med den industrielle klyngen for sukkerrør-sukker-elektrisitet, når den settes i drift, vil den håndtere all sukkerrøret for bøndene i tide, redusere sukkerrørstap etter innhøsting, regenerere sukkerrørrøtter godt, bidra til å opprettholde stabil og bærekraftig effektivitet for sukkerrørdyrkere; bidra til budsjettet med over 500 milliarder VND» - informerte Phuoc.

Sukkerrørsinnkjøp ved An Khe sukkerfabrikk. Foto: Nguyen Diep

Fra et industriledelsesperspektiv vurderte Pham Van Binh – direktør for departementet for industri og handel: Med de potensielle fordelene ved råstoffområder har provinsen dannet fabrikker for å bearbeide landbruksprodukter, noe som skaper en nær forbindelse mellom industri og landbruk, mellom lokaliteter og skaper en drivkraft for bærekraftig utvikling.

Dette er også en fordel for å redusere kostnadene ved transport av råvarer, noe som øker fortjenesten for provinsens viktigste produkter. Den første dannelsen av industriklynger har skapt et rom for fabrikker å operere; den tekniske infrastrukturen til industriklynger har fått investeringsoppmerksomhet. Derfra har man effektivt utnyttet fordelene i regionen, og skapt mange forskjellige produkter, varierte i design, kvalitet og stadig mer grundig bearbeidet for å øke merverdien av eksporterte landbruksprodukter.

Gia Lai har mange kjente kaffemerker. Foto: Vu Thao

Lang vei med mange utfordringer

Phan Van Khac – nestleder ved Gia Lai Cassava Starch Factory – sa: I en situasjon med svært lave råvarepriser synker salgsprisen på produktene stadig mer, produktene er på lager og forbruket er lavt, noe som fører til at kassavadyrkerne ikke tjener penger, så de har gått over til andre avlinger. Dette fører til at området blir stadig smalere, og råvarene til neste avling ikke kan dekkes. I tillegg forårsaker avhengigheten av det kinesiske markedet (som står for mer enn 90 % av kassavaen som selges) mange vanskeligheter, noe som gjør at det vietnamesiske kassavamarkedet ikke kan utvikle seg. Logistikkkostnader utgjør en høy andel av eksportprisene, noe som gjør det vanskelig å konkurrere med thailandske melprodukter.

Ifølge Khac må bedrifter koordinere bygging og utvikling av bærekraftige råvareområder i en konsentrert retning for å stabilisere råvareområdene og utvikle forbrukermarkedene, gradvis mekanisere (maskiner for planting og høsting av ferske nudler); styrke forskning, anvendelse og overføring til bønder av varianter med høyt avkastning og stivelsesinnhold, god motstand mot skadedyr og sykdommer, kort veksttid, egnet for intergrowing for å gi råvarer til prosesseringsfabrikker slik at de kan operere med maksimal kapasitet.

Samtidig bør man investere i forskning og utvikling av moderne prosesseringsteknologi for å redusere produksjonskostnadene og skape verdiskapende produkter, som for eksempel kassava-stivelsesprodukter. Forskning for å utnytte avfallsprodukter fra kassava-stivelsesproduksjon, som gjørme og silkeskjell, fullt ut for å lage biogjødsel, gjenvinne stivelsen i massen... Dette vil hjelpe produktet med å få muligheten til å ekspandere og få tilgang til de europeiske, amerikanske og halal-markedene...

Moderne melkebehandlingslinje hos Nutifood Cao Nguyen Nutrition Food Joint Stock Company. Foto: Vu Thao

Til tross for mange fordeler står Gia Lais prosesseringsindustri fortsatt overfor mange utfordringer, som lav mekanisering i landbruket, noe som fører til høye råvarekostnader og redusert konkurranseevne for produkter. Støtteindustrier og agro- og skogbruksprosesseringsindustrier utvikler seg ikke bærekraftig, verdikjedekoblingene er få, og dypforedling er begrenset. For eksempel, selv om gummi har en stor produksjon, er produktene bare krepp og lateks, noe som ikke skaper forbrukerprodukter med høy verdi. Foredlingsbedriftene er for det meste små og mellomstore, med begrenset kapital og gjennomsnittlig teknologi, mens tilgangen til kreditt fortsatt har mange barrierer. Faglært arbeidskraft utgjør en svært liten andel av arbeidsstrukturen, og opplæringen er ikke ensartet og oppfyller ikke kravene til høykvalifiserte menneskelige ressurser for moderne prosesseringsanlegg. Infrastrukturproblemer, interregionale trafikkforbindelser, langsom implementering av industripark-klyngesystemer, mangel på land og kapital for rydding av land er store barrierer. Investeringsfremmende arbeid, spesielt i nøkkelindustrier som kaffe, gummi og pepper, er fortsatt lavt sammenlignet med potensialet.

For å nå målet om industrivekst på 10,9 %, og dermed bidra til en vekstrate i bruttonasjonalproduktet (GRDP) på 8,06 %, har Industri- og handelsdepartementet kartlagt bedriftenes forretningsresultater og utviklet produksjonsplaner for hvert større industriprodukt. I 2025 skal det siktes mot en estimert produksjon av raffinert sukker på 350 000 tonn (en økning på 6,22 % sammenlignet med 2024); fruktjuiceprodukter er estimert til 40 000 tonn (2,21 ganger høyere enn i 2024); tapiokastivelsesproduksjonen er estimert til 245 000 tonn (en økning på 23,29 % sammenlignet med 2024); MDF-produkter er estimert til 45 000 ^m3 (en økning på 31,1 % sammenlignet med 2024); mikrobiell gjødsel er estimert til 40 000 tonn (en økning på 4,1 % sammenlignet med 2024); Melkeforedlingen er anslått å nå 42,3 millioner liter (opp 3,3 % sammenlignet med 2024)...

Investering i foredling vil bidra til å øke verdien av landbruksprodukter. Foto: Vu Thao

Ifølge direktøren for departementet for industri og handel er provinsens nøkkelindustri dypforedling av landbruksprodukter med lokale råvarer, så industrien fortsetter å orientere utviklingen av dypforedling av provinsens viktigste landbruksprodukter, som for tiden har en lav dypforedlingsrate, som pepper, kaffe, gummi, skogbruksprodukter og fruktprodukter ...

For å nå målet om industriell vekst må Gia Lai synkront løse faktorer knyttet til å fullføre infrastrukturen i industriparker og klynger, prioritere tiltrekningen av prosjekter for dypforedling av nøkkelprodukter; øke bruken av mekanisering og høyteknologi i landbruksproduksjon; knytte tett sammen bønder, bedrifter og myndigheter for å stabilisere råvareområder; fokusere på opplæring av faglærte arbeidere, utvikle menneskelige ressurser innen foredling; ha spesifikke investeringsinsentivpolitikker, kredittinsentivmekanismer for foredlingsbedrifter; styrke handelsfremme, utvide markeder, gradvis danne separate merkevarer for Gia Lais foredlede produkter.

Kilde: https://baogialai.com.vn/nen-tang-tang-truong-tu-the-manh-dia-phuong-post329953.html