«Kjærlighetsrestaurant» gir mat til hjemløse i Tunisia

Leila ligger gjemt inn i en hytte i Tunis og venter på et varmt måltid fra «Love Restaurant», en livline for hjemløse som henne.

Leila, en 50 år gammel kvinne fra Tunis i Tunisia, sa at hun hadde levd på gaten i over 27 år. Hun ville ikke på krisesenter og følte seg trygg i et provisorisk telt ved siden av inngangen til Tunis dyrehage.

Leila var alltid glad for å se frivillige fra NGO-ene Universelle og Samu Social komme med mat og klær til henne hver fredag ​​kveld. De andre dagene spiste hun ikke mer enn en boks med sardiner.

Den ukentlige fredagsmiddagen serveres fra kjøkkenet til «Love Restaurant», et veldedighetsinitiativ lansert av Universelle for tre år siden for å hjelpe hjemløse i Tunis. Det anslås at det er hundrevis av hjemløse i den tunisiske hovedstaden.

Fru Leila (til høyre) og en annen hjemløs person nyter et måltid levert av «Love Restaurant» i hovedstaden Tunis, Tunisia, 26. januar. Foto: AFP

Love Restaurant er Tunisias første lavkostnads-forretningsmodell for å hjelpe hjemløse, sier Nizar Khadhari, leder av Universelle. Det er et budsjettrestaurant med rimelige priser, med en tallerken pasta som bare koster 4,5 dinarer (1,40 dollar).

Restauranten tilbyr gratis måltider til hjemløse, som utgjør omtrent 30 % av de 400–450 måltidene den serverer hver dag. Restauranten har også en boks i kassen hvor kunder kan gi donasjoner for å hjelpe hjemløse hvis de ønsker det.

«All fortjeneste fra restauranten går til hjemløse. Vi ansetter også noen hjemløse og prøver å oppmuntre dem til å integreres i samfunnet», sa Khadhari.

Khadhari spår at antallet hjemløse i hovedstaden vil fortsette å øke på grunn av høye levekostnader og mangel på jobbmuligheter. «Den økonomiske situasjonen har en enorm innvirkning på denne sårbare gruppen», sa Khadhari.

Det nordafrikanske landets vekstrate forventes å være bare 1,2 % i 2023, mens inflasjonen forventes å være 8,3 % i 2022, ifølge data fra Verdensbanken .

Midt i en pandemindusert økonomisk nedgang og stigende matpriser etter utbruddet av Ukraina-konflikten, øker fattigdommen i landet med 12 millioner innbyggere. Den nasjonale fattigdomsraten i Tunisia i 2021 var 16,6 %, men i landlige områder var den nærmere 25 %.

Sabri, en mann i 30-årene som lever av å selge lommetørklær på gatene i Tunis, sa at han gjentatte ganger hadde vurdert selvmord. «Jeg var lei av å leve på gatene de siste 20 årene», og så ingen løsning i sikte, sa Sabri.

Frivillige fra «Love Restaurant» lager mat til hjemløse i Tunis, Tunisia, 26. januar. Foto: AFP

Rafik Bouktif, en tjenestemann i Tunisias sosialdepartement og leder for hjelpesenteret i Tunis, sa at det å kombinere statlige ressurser og frivillige organisasjoner var en effektiv tilnærming for å hjelpe mange hjemløse.

Bouktifs senter har rundt 50 ansatte og et budsjett på 400 000 dinarer (128 000 dollar). I samarbeid med Universelle og Samu Social utvider Bouktifs senter sin rekkevidde for å hjelpe hjemløse i Tunis-regionen.

«Ambisjonene er store, men midlene er begrensede», sa Bouktif.

Spisende gjester fra alle samfunnslag i Tunis synes det er en god idé. «Vi spiser, men samtidig hjelper vi andre med å spise», sa Asmaa, en offentlig ansatt som regelmessig spiser på «Love Restaurant» etter å ha fått vite om initiativet på sosiale medier.

Thanh Tam (ifølge AFP )

Kildekobling: https://vnexpress.net/nha-hang-tinh-yeu-nuoi-song-nguoi-vo-gia-cu-o-tunisia-4710779.html