Herr Ben delte: «Fordi druene dyrkes utelukkende utendørs, må vi overvåke været. I regntiden fokuserer jeg bare på å beskjære grener og pleie bladene. Bare i den tørre årstiden lar vi druene bære frukt for å sikre kvalitet og avling. Hver dag kjøres det automatiske vanningssystemet i omtrent 30 minutter om morgenen for å redusere varmen for plantene. Druer er flerårige frukttrær med en levetid på over 20 år, så familien investerte dristig i og utvidet modellen.»
Vinmarken er helt utendørs, og krever spesialiserte teknikker og omhyggelig stell.
Med nesten 150 vinstokker produserer vingården omtrent 2–3 tonn økologiske druer hvert år. Familien selger hovedsakelig direkte til besøkende, så de klarer ofte ikke å dekke etterspørselen.
Det attraktive ved Tam Ben Vineyard ligger ikke bare i de rene druene, men også i det kjølige, grønne området midt i det solfylte og vindfulle kystområdet. Det er ingen inngangsbillett; besøkende kan fritt utforske, ta bilder og kjøpe druer direkte fra vingården.
Turister liker å besøke, utforske og ta suvenirbilder under vinrankene som er lastet med frukt.
Ifølge lokale vurderinger har vinrankene i utgangspunktet vist ganske god tilpasningsevne til den alluviale kystjorda takket være den lange, tørre årstiden, som er gunstig for blomstring og fruktsetting.
Fru Ngo Thi Bich Loan, leder av kvinneforeningen i Hiep Thanh Ward, kommenterte: «Gjennom denne modellen håper lokalsamfunnet at kvinner med lavavkastende jordbruksarealer kan lære å utvikle økonomien sin , stabilisere livene sine og bidra til utviklingen av økoturisme i området.»
Kim Truc - Anh Tuan
Kilde: https://baocamau.vn/nho-ngoai-ben-dat-giong-a128770.html

Herr og fru Pham Cong Ben (Xom Lam-landsbyen, Hiep Thanh-distriktet) steller vingården sin.
Basert på modellens suksess





Kommentar (0)