Avtalen markerer et skritt fremover i reisen mot å få tilgang til og mestre avansert ginseng-dyrkingsteknologi fra Korea – som regnes som «verdens ginsengindustris vugge» – for å utvikle innenlandske råvareområder, og gradvis realisere ambisjonen om å popularisere vietnamesisk ginseng med et vitenskapelig grunnlag.
Herr Nguyen Quang Thai (til venstre) og herr Park Cha Young ved signeringsseremonien, vitnet av professor Jeong Hill Park (tidligere president i den koreanske ginsengforeningen)
Proaktivt voksende områder – Løser kostnadsproblemer og baner vei for popularisering av vietnamesisk ginseng
Før Thai Minh slo seg sammen med VGC, utviklet de et ginseng-dyrkingsområde med «7-trinnsstandard» i Sin Ho, Lai Chau – et område med ideelle naturlige forhold for dyrking av verdifull ginseng. Problemet med å utvide skalaen, kontrollere kostnadene og realisere drømmen om å bringe verdifull ginseng til alle hjem har imidlertid fortsatt mange utfordringer. Samarbeidet med VGC for å utvide dyrkingsområdet til Lam Dong, hvor dyrkingsmodellen systematisk anvendes med koreansk teknologi, viser Thai Minhs strategiske trekk, der de gradvis løser problemet med å redusere høyden, senke kostnadene, utvide området og «popularisere» vietnamesisk ginseng.
Lam Dong Ginseng Garden – Teknologiplattform for strategien for å utvide dyrkingsområder for vietnamesisk ginseng
VGC eier for tiden en høyteknologisk ginseng-dyrkingsmodell i Lam Dong, bygget i henhold til koreanske standarder, under ledelse av professor Nguyen Minh Duc – en ledende ginsengforsker, sammen med eksperter kjent som «store trær» innen ginsengforskning i Korea, som professor Park Jeong-hill – tidligere president i den koreanske ginsengforeningen,... VGC har vært pionerer innen anvendelsen av moderne teknologi på innfødte ginseng-varianter, og skapt et storskala, høyavkastende og rimelig dyrkingssystem – og lagt grunnlaget for reisen mot å bringe verdifull ginseng til alle hjem.
Prosjektet har blitt fulgt i over 10 år av professor Park Jeong-hill – tidligere president i den koreanske ginsengforeningen, som regnes som et «kjempetre» innen forskning og utvikling av asiatisk ginseng.
Denne kombinasjonen av vietnamesisk og koreansk kunnskap har banet vei for en metode for å dyrke ginseng ved hjelp av avansert teknologi, med streng kontroll av mikroklima, lys, fuktighet og vekstsyklusfaktorer, og dermed opprettholdelse av en spireevne på over 90 % og en gjennomsnittlig biomasse på over 100 gram/rot , indikatorer man sjelden ser under vekstforhold utenfor høylandet.
Hver ginsengrot som høstes i hagen har høy biomasse, og når et gjennomsnitt på over 100 gram per rot.
Det faktum at vietnamesisk ginseng vokser godt i lavereliggende områder bryter ikke bare de tradisjonelle geografiske grensene, men åpner også opp et stort rom for å utvide dyrkingsområdet, effektivisere transport og kontrollere kostnader mer effektivt. Dette er et springbrett for å bringe verdifull ginseng ut av høylandet og inn i hverdagen gjennom kvalitets-, praktiske og lett tilgjengelige produkter.
I en tale under seremonien understreket styreleder Nguyen Quang Thai i Thai Minh Pharmaceutical Group : «Thai Minh setter stor pris på VGCs dyrkingsteknologi. Senkingen av ginseng-dyrkingshøyden til 1400 m har blitt realisert takket være samarbeid fra koreanske forskere. Analyse av ginsengprøver fra dette området viser at innholdet av MR2-aktiv ingrediens overstiger 4 % av massen, et svært imponerende tall. Dette hjelper oss med å ta et skritt videre i vår strategi om å redusere kostnader slik at alle, alle husholdninger, kan bruke vietnamesisk ginseng.»
Thai Minh Ginseng – Proaktiv, strategisk og ambisiøs for å bringe verdifull ginseng til alle hjem
Samarbeidsarrangementet mellom Thai Minh og VGC er ikke bare et skritt fremover i å utvide råvareområdet, men demonstrerer også Thai Minhs banebrytende og proaktive rolle i strategien for å utvikle den vietnamesiske ginseng-verdikjeden på en omfattende måte – fra forskning, utvikling av dyrkingsområder, utvinning til utarbeidelse av helseprodukter med nasjonal identitet.
Før denne milepælen har Thai Minh Ginseng lansert mange produkter med høyt intellektuelt innhold, som Lai Chau økologisk rød ginseng, Thai Minh rød ginseng honningvann, Lai Chau ginseng fuglerede, ... som har blitt positivt mottatt av forbrukerne. I den kommende tiden, med en klar strategisk retning, vil Thai Minh fortsette å fremme grundig forskning, anvende teknologi og styrke samarbeidet med eksperter og ledende organisasjoner for å utvikle flere ginseng-produktlinjer av høy kvalitet, egnet for den vietnamesiske fysikken og lett tilgjengelige for alle husholdninger, noe som bidrar til å forbedre samfunnshelsen.
Professor Park Jeong-hill – tidligere president i den koreanske ginsengforeningen, en ekspertrådgiver i prosjektet – uttrykte sin tillit til potensialet til vietnamesisk ginseng: «Jeg er sikker på at vietnamesisk ginseng har et stort potensial for å utvikle mat og medisin blant mer enn 13 ginseng-arter. Fordi saponin-ginsenosidinnholdet i vietnamesisk ginseng er mye høyere enn andre ginseng-arter. Jeg tror at vietnamesisk ginseng ikke bare er en nasjonalskatt, men også en verdensskatt .»
Professoren har sterke forventninger til at forbindelsen mellom Thai Minh - VGC og ledende innenlandske forskere vil skape et bærekraftig økosystem for den vietnamesiske ginsengindustrien i fremtiden.
Få tror at vietnamesisk ginseng kan vokse så bra i et land som ikke er dens hjemland.
En representant for VGC bekreftet at samarbeidet med Thai Minh åpner for muligheter til å utvide dyrkingsområder, forbedre produktiviteten og den økonomiske effektiviteten. Samtidig er dette et solid grunnlag for at Vietnam skal kunne gå videre innen ginsengindustrien, et felt som en gang ble ansett som et «privilegium» for noen asiatiske land.
Samarbeidet mellom Thai Minh og VGC markerer ikke bare et skritt fremover i utviklingen av råvareområder, men åpner også en ny lovende fase for den vietnamesiske ginseng-landbruksindustrien, der teknologi, skala og orientering for samfunnshelse er i fokus. Med metodiske og strategiske skritt blir drømmen om å gjøre vietnamesisk ginseng fra en "høylandsspesialitet" til et helseprodukt nær hver vietnamesisk familie gradvis realisert.
Kilde: https://thanhnien.vn/sam-thai-minh-bat-tay-vgc-chien-luoc-mo-rong-vung-trong-bang-cong-nghe-han-quoc-185250617165648017.htm
Kommentar (0)