OCOP-produkter ønsker Tet-markedet velkommen

I stedet for å selge individuelt, er lenking måten mange OCOP-enheter (programmet «One Commune One Product») velger å lage et mangfoldig og praktisk produktsett på, noe som øker konkurranseevnen til OCOP-produktkurven denne Tet-høytiden.

Investering fra produksjonsteknologi til emballasje

Fru Ha Thi Ngoc Diep, nestleder i Thanh Son Phu Tho Sour Meat Cooperative (Phu Tho-provinsen), sa at kooperativet, som forberedelse til Tet-sesongen fra begynnelsen av fjerde kvartal 2024, proaktivt har anskaffet råvarer, samarbeidet med lokale svinebønder for å sikre mathygiene og -trygghet, og økt kjøttproduksjonen til produksjonen.

Mange enheter fokuserer ikke bare på kvalitet, men investerer også i produksjonsteknologilinjer.

Ifølge fru Pham Thi Hao (Hao Anh landbrukskooperativ , Lao Cai-provinsen) har kooperativet investert i å installere en høyteknologisk rismøllelinje med ønsket om å bringe lokale spesialiteter som Seng Cu Muong Vi-ris, Muong Khuong-kledd ris og Tay Bac-kledd ris ... nærmere forbrukerne.

Dong Hoa Lotus Agricultural Service Cooperative (Dong Hoa by, Phu Yen -provinsen) forstod markedets etterspørsel tidlig og har økt produksjonen med 40 %. Kooperativets direktør Pham Thi Bich Thuy fortalte at kooperativet har 6 lotusprodukter som har oppnådd 3-stjerners OCOP.

Nguyen Thi Huyen Trang kombinerer mange OCOP-produkter til Tet-gavesett

I tillegg til produkter laget av lotusfrø og lotushjerter, har kooperativet forsket på andre produkter som passer for forbrukernes smak, som for eksempel lotusbladte, lotuste, lotusrotte osv. For tiden fokuserer kooperativet på menneskelige ressurser, og sikrer trygge varekilder, produksjon i henhold til tradisjonelle teknikker og metoder, iøynefallende produktemballasje, egnet for bruk som gaver.

For å forbedre produktenes konkurranseevne har mange OCOP-enheter investert i og kommet opp med ideer til gavekurver laget av bambus, papirbokser og tilbehør som passer til produktenes lokale særtrekk. Ifølge Trinh Kim Thu, daglig leder i MD Queens Joint Stock Company, er selskapets hovedprodukt svart te, som har fått en 4-stjerners OCOP-sertifisering.

For å inkludere tebokser i Tet-gavesettene har selskapet nøye undersøkt og forstått kundenes smak, med fokus på personalisering og rimelige priser (gavesettene koster fra 200 000 VND eller mer). Spesielt designer selskapet også produkter som er egnet for å ofres til forfedre eller templer og pagoder i begynnelsen av det nye året.

Kobling for å øke konkurranseevnen

Et bemerkelsesverdig trekk ved Tet-gavekurvmarkedet i år er fremveksten av produktsett, som demonstrerer forbindelsen mellom OCOP-enheter, i stedet for individuelle produkter.

Ulike OCOP-produktsett

Fru Nguyen Thi Huyen Trang, agarvedmerket Thien Tam Huong (Ha Tinh-provinsen), sa: «Jeg har investert i å designe poser og esker med iøynefallende design, og kombinerer mange lokale OCOP-produkter som agarvedknopper, te, tørket frukt ... i gavesett for å møte kundenes behov for å kjøpe gaver. Med en pris på over 600 000 VND for et gavesett, lover OCOP-produktgavekurver å gi forbrukerne flere valgmuligheter.»

Dette er også metoden som fru Le Hong Van (Bac Giang-provinsen) bruker for å kombinere tradisjonelle Tet-produkter som Che Lam-kaker, rispapirkaker, malt ... fra bedriften med andre enheter som spesialiserer seg på te, tørkede nøtter, tørket frukt ... for å gjøre Tet-gavesettet mer mangfoldig.

«Hvis OCOP-produkter markedsføres individuelt, vil de bli vanskeligere å selge og mindre konkurransedyktige. Forbindelsen mellom enheter og produksjonsenheter skaper et mangfoldig produktsortiment, noe som gjør det lettere å nå kunder og forbruke flere produkter for lokalsamfunnet, spesielt landbruksprodukter fra fjellrike, avsidesliggende og isolerte områder», sa Nguyen Thi Binh (Thai Nguyen Agricultural Specialties Group).

Grunnlegger og operatør av standen «Nghe An Specialties», Anh Dao Quang Vu, delte den samme oppfatningen og fortalte at standen, som et sted for å vise frem og selge typiske OCOP-produkter fra Nghe An-provinsen, for tiden har 300 OCOP-produktkoder som har oppnådd 3 stjerner på provinsielt nivå eller høyere.

Målgruppen for standen er byråer, organisasjoner, enheter, bedrifter som bestiller gaver, og folk fra Nghe An som er langt hjemmefra og ønsker å nyte smaken av hjembyens spesialiteter. Gjennom denne forbindelsen håper vi ikke bare å få Tet-markedet, men også andre potensielle markeder.

Kilde: https://pnvnweb.dev.cnnd.vn/san-pham-ocop-don-song-thi-truong-tet-20250110142710331.htm