Teknologiforumet for landbruk og bygdeutvikling fant sted i Hanoi 1. oktober. Denne aktiviteten er en del av arrangementet «Techconnect and Innovation VietNam 2024» organisert av Vitenskaps- og teknologidepartementet i samarbeid med Hanoi-folkekomiteen.
I en tale ved åpningen av forumet sa Nguyen Mai Duong, direktør for avdelingen for teknologisk utvikling og innovasjon i departementet for vitenskap og teknologi, at vietnamesisk landbruk har oppnådd store resultater de siste 10 årene, vitenskap og teknologi har bidratt med over 30 % av merverdien i landbruksproduksjonen, 38 % i produksjonen av plante- og dyrevarianter...
Herr Nguyen Mai Duong, direktør for avdelingen for teknologiutvikling og innovasjon, Vitenskaps- og teknologidepartementet
Takket være anvendelsen av vitenskap og teknologi er produktiviteten til noen husdyr og avlinger i Vietnam høy sammenlignet med andre land i regionen og verden. Risproduktiviteten er den høyeste blant ASEAN-landene (1,5 ganger høyere enn Thailands), kaffeproduktiviteten er den nest høyeste i verden (etter Brasil), paprikaproduktiviteten er den høyeste i verden, gummiproduktiviteten er den nest høyeste i verden (etter India), trafisk med en produktivitet på 500 tonn/ha er også den høyeste i verden; skogproduktiviteten når et gjennomsnitt på 20 m3/ha/år, mange steder når den 40 m3/ha/år; hvitbenrekeoppdrettsteknologi når over 40 tonn/ha, 40 ganger høyere enn masseproduksjon, produksjonskostnadene er redusert med 30–35 % sammenlignet med den gamle prosessen.
«I dagens situasjon står landbrukssektoren overfor vanskeligheter og utfordringer som følge av stigende priser på innsatsvarer og matvarer på grunn av forstyrrelser i forsyningskjeden. Sykdommer hos mennesker, avlinger og husdyr utgjør en potensiell risiko for utbrudd. Endringer i etterspørsel og forbruksmønstre, spesielt i hjemmemarkedet, krever passende transformasjon i produksjonsorganiseringen og omstrukturering av distribusjonskanaler, som kobler sammen tilbud og etterspørsel. Klimaendringer blir stadig tydeligere og mer ekstreme, naturkatastrofer er uforutsigbare, tørke og saltvannsinntrengning er alltid potensielle risikoer...», sa Nguyen Mai Duong.
Direktøren for avdelingen for teknologiutvikling og innovasjon i Vitenskaps- og teknologidepartementet sa også at for å snu utfordringer til muligheter har landbrukssektoren lagt frem mange strategiske retningslinjer, retningslinjer og løsninger, slik at landbruket forblir «søylen» i økonomien, der utvikling av vitenskap og teknologi og innovasjon alltid anses som spydspissen, nøkkelen til suksess, og skaper grunnlaget for landbruksutvikling knyttet til bygging av nye landlige områder i retning av økologisk landbruk, moderne landlige områder og siviliserte bønder.
Førsteamanuensis, dr. Pham Anh Tuan, direktør ved Institutt for landbruksmekanikk og etterhøstingsteknologi.
På forumet fortalte førsteamanuensis Dr. Pham Anh Tuan, direktør ved Institutt for landbruksmekanikk og etterhøstingsteknologi, at Vietnams landbruksprodukter hovedsakelig eksporteres i rå form, at utvalget av bearbeidede produkter ikke er rikt; dypt bearbeidede produkter med høy merverdi utgjør fortsatt en lav andel (10–40 % avhengig av bransje), kvaliteten på bearbeidede produkter er ikke høy, konkurranseevnen er lav, verdien er lav, og eksportprisene er ofte 10–15 % lavere enn verdensmarkedsprisen for samme type.
Ifølge førsteamanuensis Dr. Pham Anh Tuan vil utviklingen av vitenskap og teknologi innen konservering og foredling etter innhøsting bidra til endrede produksjonsmetoder og -nivåer.
For å fremme vitenskapelig forskning og innovasjon generelt, og spesielt innen konservering og foredling etter høsting, er det nødvendig å konsentrere ressurser (menneskelige og materielle ressurser) i hvert trinn for å styrke forskningskapasiteten til offentlige vitenskaps- og teknologiorganisasjoner i sammenheng med å styrke autonomi og lønnsreform; skape et økologisk miljø fra grunnforskning, anvendt forskning og applikasjonsdistribusjon (institutter/skoler/bedrifter)... Spesielt må mekanismer og retningslinjer fjernes, innoveres og synkroniseres for å oppmuntre og skape motivasjon for forskere.
[annonse_2]
Kilde: https://danviet.vn/tai-sao-mot-cuc-truong-cua-bo-khcn-lai-khang-dinh-vai-tro-cua-cong-nghe-doi-moi-sang-tao-trong-20241001180855593.htm
Kommentar (0)