Opplæring i undersøkelse og gjennomgang av statistikk over matproduksjon og handelsvirksomheter

Ved å implementere plan nr. 319/KH-UBND datert 26. desember 2023 fra Hanoi-folkekomiteen om «mattrygghetsarbeid i Hanoi» i 2024; plan nr. 932/KH-SYT datert 6. mars 2024 fra Helsedepartementet om «Implementering av mattrygghetsaktiviteter» i 2024, utvikler Hanoi-avdelingen for mattrygghet og hygiene en plan for å undersøke, gjennomgå og sammenstille statistikk om matproduksjon, -foredling og -handel, cateringtjenester og gatemat i Hanoi i 2024.

På opplæringsøkten ble deltakerne informert av Le Thi Hang, leder for avdelingen for matforgiftningsovervåking i Hanois avdeling for mattrygghet og hygiene, om planene om å utvikle opplæring for å undersøke, gjennomgå og sammenstille statistikk om matproduksjon, -foredling og -handel i byen i 2024.

Scene fra treningsøkten.

Hanois avdeling for mattrygghet og hygiene er spesielt ansvarlig for å utvikle en etterforskningsplan, et etterforskningsskjema, veilede etterforskningsmetoder og klassifisere næringsmiddelvirksomheter i tre sektorer: helse, landbruk og industri og handel.

Hanoi-avdelingen for mattrygghet og hygiene oppfordrer til og fører tilsyn med undersøkelser i distrikter, byer, kommuner, bydeler og tettsteder for å implementere undersøkelsesplanen, gjennomgå og sammenstille statistikk om matbedrifter; koordinerer med enheter for å styre og implementere profesjonelle undersøkelses- og gjennomgangsaktiviteter i henhold til forskrifter; syntetiserer undersøkelses- og gjennomgangsresultater, og forener data med enheter...

Planen angir derfor tydelig formålet: å styrke statens styring av mattrygghet innenfor matproduksjon, foredling, handelssteder, cateringtjenester, gatekjøkkenmat og koordinering mellom sektorer for mattrygghet; å strengt styre matproduksjon, foredling, handelssteder, cateringtjenester og gatekjøkkenmat i byen.

Planlegg å utvikle en vurderingstabell for samsvar med statlige forskrifter om å sikre mattrygghet i driften av matproduksjon, foredling, handelsvirksomheter, cateringtjenester og gatekjøkkenmat; som grunnlag for å utvikle en mattrygghetsplan for de påfølgende årene.

Spesielt undersøke og gjennomgå 100 % av matproduksjons-, foredlings- og handelsvirksomheter, cateringtjenester og gatekjøkkenmat i hele byen; klassifisere medisinske, landbruks- og industrielle og kommersielle virksomheter i henhold til ledelsesnivåer.

Kilde: https://kinhtedothi.vn/tap-huan-dieu-tra-ra-soat-thong-ke-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham.html