Flere fordeler med søtpoteter

«Både løselig og uløselig fiber i søtpoteter forsinker fordøyelsen. Søtpoteter har også lav glykemisk indeks, så å spise dem med måte vil ikke føre til en økning i blodsukkernivået», sa Destini Moody, en ernæringsfysiolog i USA.

Søtpoteter er fullpakket med næringsstoffer, inkludert essensielle vitaminer og mineraler som vitamin A, vitamin C, kalium og magnesium. Her er noen grunner til at søtpoteter kan hjelpe deg å gå ned i vekt, ifølge Eat This, Not That!.

Søtpoteter er egnet for lavkaloridietter for vekttap.

Gir en langvarig metthetsfølelse

Søtpoteter gir kroppen fiber og komplekse karbohydrater, noe som gjør at den som spiser føler seg mett, og dermed reduserer kaloriinntaket.

Søtpotetskall inneholder noe uløselig fiber, som ikke kan brytes ned under fordøyelsen og ikke inneholder kalorier, slik at de kan redusere mengden mat vi spiser, sa Moody.

Inneholder mange næringsstoffer

Søtpoteter er rike på vitaminer, mineraler og antioksidanter, men kalorifattige sammenlignet med noen andre stivelsesholdige matvarer. Derfor er søtpoteter svært godt egnet for lavkaloridietter for vekttap.

Gir prebiotika

Søtpoteter inneholder også prebiotika, forbindelser som fremmer veksten av gunstige bakterier i tarmen. Prebiotika hjelper fordøyelsen og fremmer et sunt tarmmikrobiom.

Et sunt tarmmikrobiom kan bidra til bedre vektkontroll, sier Moody.

Inneholder komplekse karbohydrater

Takket være innholdet av komplekse karbohydrater gir søtpoteter en stabil energikilde, og begrenser søtsug.

Sammenlignet med andre karbohydrater med samme antall kalorier, inneholder søtpoteter mer vann og kompleks stivelse. Over tid hjelper dette vekttapsprosessen effektivt.

Øker ikke blodsukkernivået

Søtpoteter har en relativt lav glykemisk indeks, så de har en langsom innvirkning på blodsukkernivået. Dette betyr at du ikke vil oppleve energikrakk og sukkersug.

Ifølge Ms. Moody fører ikke søtpoteter til at kroppen får blodsukkernivået i været, mangler energi eller føler seg raskt sulten.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/khoai-lang-co-giup-giam-can-185231110163501121.htm