Ytterligere fordeler med søtpoteter

Ifølge Destini Moody, en ernæringsfysiolog i USA, «forsinker både løselig og uløselig fiber i søtpoteter fordøyelsen. Søtpoteter har også lav glykemisk indeks, så å spise dem med måte vil ikke føre til en plutselig økning i blodsukkeret.»

Søtpoteter er fullpakket med næringsstoffer, inkludert essensielle vitaminer og mineraler som vitamin A, vitamin C, kalium og magnesium. Her er noen grunner til at søtpoteter kan hjelpe med vekttap, ifølge Eat This, Not That!.

Søtpoteter er egnet for kalorifattige dietter for vekttap.

Gir en metthetsfølelse over lengre tid.

Søtpoteter gir kroppen fiber og komplekse karbohydrater, noe som gir en metthetsfølelse og dermed reduserer kaloriinntaket.

Ifølge fru Moody inneholder søtpotetskall noe uløselig fiber. Fiber kan ikke brytes ned under fordøyelsen og inneholder ingen kalorier, så det kan bidra til å redusere mengden mat vi spiser.

Inneholder mange næringsstoffer

Søtpoteter er rike på vitaminer, mineraler og antioksidanter, men likevel kalorifattige sammenlignet med noen andre stivelsesholdige matvarer. Derfor er søtpoteter ideelle for lavkaloridietter rettet mot vekttap.

Tilveiebringelse av prebiotika

Søtpoteter inneholder også prebiotika, forbindelser som fremmer veksten av gunstige bakterier i tarmen. Prebiotika støtter fordøyelsen og bidrar til å opprettholde et sunt tarmmikrobiom.

Ifølge Moody kan et sunt tarmmikrobiom bidra til bedre vektkontroll.

Inneholder mange komplekse karbohydrater

Takket være innholdet av komplekse karbohydrater gir søtpoteter en stabil energikilde og bidrar til å dempe søtsug.

Sammenlignet med andre karbohydrater med samme antall kalorier, inneholder søtpoteter mer vann og komplekse stivelser. Over tid bidrar dette til effektivt vekttap.

Det forårsaker ikke en plutselig økning i blodsukkernivået.

Søtpoteter har en relativt lav glykemisk indeks, så de har en langsom innvirkning på blodsukkernivået. Som et resultat vil du ikke oppleve energitap og få mindre søtsug.

Ifølge fru Moody forårsaker ikke søtpoteter en plutselig økning i blodsukkeret, mangel på energi eller rask sultfølelse.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/khoai-lang-co-giup-giam-can-185231110163501121.htm