Halal-standardvaremarkedet: Stor mulighet for vietnamesiske bedrifter

Med mer enn 1,93 milliarder tilhengere er islam for tiden den nest største religionen i verden . Det er verdt å merke seg at antallet muslimer har økt raskt de siste årene. Derfor er markedet for varer og tjenester for muslimer (i henhold til halal-standarder) svært stort og vokser raskt. Det er imidlertid beklagelig at vietnamesiske bedrifter ennå ikke har utnyttet dette potensielle markedsområdet.

Halal-matboder deltar i den internasjonale Halal-utstillingen 2023 i Malaysia. Foto: Hang Linh-VNA

Et marked fullt av potensial

Ifølge eksperter er det globale markedet for halal-standarder et av markedene med stort potensial når det gjelder skala, vekstrate, forbruksnivå og produktmangfold.

Agustaviano Sofjan, Indonesias generalkonsul i Ho Chi Minh-byen, sa at den islamske økonomien har et enormt potensial på global skala. I 2021 nådde utgiftene til halal-produkter og -tjenester (unntatt islamsk finansiering) 2000 milliarder dollar.

I følge rapporten om den globale islamske økonomien (SGIE) fra 2022 forventes utgiftene til halal-produkter og -tjenester å nå 2,8 billioner dollar innen 2025. Spesielt har utgiftene til halal-mat økt med 6,9 % selv under COVID-19-pandemien, fra 1,19 billioner dollar til 1,27 billioner dollar i 2022, og forventes å nå 1,67 billioner dollar innen 2025.

Ifølge Agustaviano Sofjan har andre områder av halal-livet, inkludert beskjeden mote , legemidler – kosmetikk, islamske turismetjenester og media – underholdning, i tillegg til mat, også et betydelig potensial. Den islamske finanssektoren har vokst og nådde 3 600 milliarder USD (2021) og trenger fortsatt ytterligere ekspansjon.

«Halal er ikke lenger bare en standard for muslimer, men er gradvis i ferd med å bli en ny standard for å sikre produktsikkerhet, hygiene og kvalitet. For tiden er flere og flere forbrukere og ikke-muslimske land interessert i og velger å bruke halal-produkter og -tjenester», understreket Agustaviano Sofjan.

Cao Thi Phi Van, visedirektør i ITPC, sa om Vietnams potensial innen produksjon av halalvarer og -tjenester at Vietnam er et land med sterke sider ved eksport av store landbruks- og akvatiske produkter i verden, og at det geografisk ligger i nærheten av markeder som forbruker halalprodukter. I tillegg har Vietnam fordeler og er et dypt integrert land med deltakelse i mange frihandelsavtaler som frihandelsavtalen mellom Vietnam og EU (EVFTA), den omfattende og progressive avtalen for trans-Stillehavspartnerskapet (CPTPP) og det regionale omfattende økonomiske partnerskapet (RCEP)...

Angående det indonesiske halalmarkedet sa Le Chau Hai Vu, direktør i Consultech Joint Stock Company, at Vietnam har mange fordeler med å trenge inn i det indonesiske halalmarkedet når de eksporterer rå og bearbeidede landbruksprodukter, sjømat og krydder til vertslandet, og har gode forhold til muslimske land. Vietnam har for tiden også et muslimsk samfunn konsentrert i An Giang, Ho Chi Minh-byen, Ninh Thuan og Binh Thuan.

Løsninger som trengs for å utnytte halalmarkedet

Fru Cao Thi Phi Van sa at selv om markedsrommet og fordelene er svært store, er ikke nivået og effektiviteten av deltakelsen i det globale halal-markedet for vietnamesiske bedrifter tilsvarende.

Khanh Hoa Sanest fuglerededrikk oppfyller halal-standardene. Foto av Vu Sinh - VNA

Ifølge statistikk fra General Department of Vietnam Customs, nådde Vietnams totale import- og eksportomsetning til muslimske land i ASEAN-regionen i løpet av de første ni månedene av 2023 bare over 26,37 milliarder USD, hvorav Brunei var 143 millioner USD, Indonesia var 10,18 milliarder USD, Malaysia var 9,31 milliarder USD og Singapore var 6,7 milliarder USD. Dette er ganske beskjedne tall sammenlignet med potensialet i dette markedet.

Vietnam har frem til nå bare rundt 20 eksportprodukter til Halal-markedet – et svært lavt antall sammenlignet med markedets etterspørsel. I tillegg har opptil 40 % av vietnamesiske lokaliteter ikke Halal-sertifiserte eksportprodukter, eller med andre ord, Vietnam har bare så vidt begynt å nærme seg Halal-markedet. Vietnams begrensning er at ikke mange bedrifter har god forståelse av Halal, Halal-sertifisering er fortsatt vanskelig, og for å få Halal-sertifisering må bedrifter investere mye penger.

Fru Ly Kim Chi, president i Food and Foodstuff Association i Ho Chi Minh-byen, kommenterte at Vietnams eksportprodukter hovedsakelig er landbruks- og akvatiske produkter, men i rå og forbearbeidet form, og utgjør en liten andel av den totale eksportstrukturen. Selv om Vietnams mateksportkapasitet er blant de 20 beste i verden, er Vietnam ennå ikke på listen over 20–30 land som tilbyr typisk halal-mat globalt.

Ifølge Ly Kim Chi kommer utfordringen fra forskjeller i forretningskultur, forbrukersmak og religiøs tro. Bedrifter som ønsker å bli halal-sertifisert må ha tilstrekkelig informasjon og kunnskap om hvilke produkter som er tillatt og hvilke som ikke er tillatt under islamsk lov. For eksempel er ris tillatt, men svinekjøtt er ikke tillatt. Halal- og ikke-halal-produkter kan ikke produseres på samme produksjonslinje. Å fjerne en ikke-halal-ingrediens vil ikke gjøre produktet halal igjen.

Eksperter legger spesielt vekt på viktigheten av å ha et Halal-sertifikat. Ifølge Le Chau Hai Vu regnes et Halal-sertifikat i Indonesia som et pass for å komme inn på dette markedet. Uten et Halal-sertifikat kan ikke importører selge til supermarkeder, detaljhandel eller importere råvarer fra Vietnam, selv når de deltar på messer for handelsfremmende tiltak eller selger direkte.

Samtidig er ikke det nåværende Halal-sertifikatet gyldig for alltid, det anerkjennes ikke likt i alle land, for alle produkter. Dette forårsaker mange vanskeligheter for bedrifter som må sertifisere seg på nytt mange ganger og må basere seg på hvert eksportmarked for å registrere seg for riktig sertifisering.

Derfor, for at vietnamesiske bedrifter skal kunne lykkes med å trenge inn i halalmarkedet, må de ifølge eksperter proaktivt undersøke, bygge et system og registrere seg for halal-sertifisering for markedet i tråd med sin utviklingsorientering; bygge produkter som oppfyller halal-standarder for målmarkedet; fremme produktets merkevareimage og styrke handelsforbindelser.

Når det gjelder Indonesias halal-marked, anbefaler Pham The Cuong, vietnamesisk handelsrådgiver i Indonesia, at bedrifter proaktivt bør søke om indonesisk halal-sertifisering og nasjonal standardsertifisering fra SNI, delta i det indonesiske e-handelsmarkedet og dra nytte av vietnamesiske kanaler i utlandet og vietnamesiske bedrifter i Indonesia.

Ifølge Pham The Cuong bør bedrifter proaktivt kontakte og koordinere tett med relevante vietnamesiske etater for å få effektive responsløsninger dersom vertslandets kompetente myndigheter iverksetter handelsbeskyttelsestiltak knyttet til produkter.

Herr Pham The Cuong minnet også bedrifter om å være oppmerksomme på den nåværende situasjonen med svindel og kommersielle tvister. Der må bedrifter være årvåkne når de ser partnere som forhandler priser og kontrakter raskt, med lite forhandlinger, aksepterer høye priser, ikke gir eller fremlegger juridiske dokumenter for virksomheten under mange forskjellige juridiske enheter. I tillegg må man absolutt ikke overføre innskudd til personlige kontoer. Kontraktsvilkårene må være strenge, og det må spesielt være bestemmelser for håndtering av tvister og klager.

Vu Hoa