Fremme husdyrutvikling mot biosikkerhet

I de senere årene har provinsens husdyrhold alltid vært stabilt, sykdomssituasjonen hos husdyr og fjørfe har blitt kontrollert, noe som har bidratt til veksten i landbrukssektoren. Spesielt biosikkerhetsbasert husdyrhold (BS) blir evaluert som den ledende løsningen for effektiv og bærekraftig husdyrutvikling.

Bruk av biosikre kaninoppdrettsmetoder i byen Yen Dinh (Hai Hau).

Ifølge det provinsielle statistikkontoret hadde hele provinsen innen utgangen av mai 2025 7689 bøfler, en økning på 2,4 %; 29 036 kyr, en økning på 1,4 %; 627 120 griser; 9,678 millioner fjørfe, en økning på 4,3 % i forhold til samme periode i 2024. Departementet for husdyrhold og veterinærmedisin (Department of Agriculture and Environment) sa at husdyrstrukturen har endret seg positivt i retning av å øke andelen husdyr med høy produktivitet, kvalitet og spesialraser som passer forbrukernes smak. For tiden har husdyrbønder på lokaliteter lagt vekt på å investere i å bygge et system av fjøs og gårder i retning av ATSH. Husdyrgården til Mr. Nguyen Quang Tieps familie, Yen Thang kommune (Y Yen), har en skala på 500 griser/flokk og er investert i bygging i retning av ATSH. Svinebingen er bygget i en lukket modell, med kjølesystem, ventilasjonsvifter ... for effektivt å forhindre spredning av sykdommer. Avfallsbehandlingen i svinehold bruker herr Tiep biologisk strø, så det er nesten ingen lukt, miljøet er luftig og rent. Før en ny besetning importeres, rengjøres og desinfiseres hele fjøset; ​​det omkringliggende fjøsområdet sprayes med desinfeksjonsmiddel og desinfiseres ukentlig. Under avlsprosessen blir grisene fullvaksinert for å forhindre sykdommer, spesielt afrikansk svinepest. Ifølge herr Tiep er det et nødvendig krav å overholde ATSH-avlsprosessen for svinebesetningen, spesielt for storskala avl for å begrense risiko og skader forårsaket av epidemier. Takket være proaktiv bruk av ATSH-avlsprosessen under avlsprosessen, har herr Tieps gård ikke hatt noen epidemier, noe som sikrer lønnsom avl og skaper en stabil inntektskilde for familien.

Cao Van Tu driver også med husdyrhold i stor skala, men Mr. Cao Van Tu fra Nam Cuong kommune (Nam Truc) fokuserer på å utvikle en omfattende gårdsmodell med fokus på oppdrett av en rekke husdyr. På en tomt på 1 hektar renoverte og gravde han et tjern for å oppdrett ferskvannsfisk; samtidig bygde han låver for å oppdrett av griser, kyllinger, ender og duer. Rundt tjernet plantet han også frukttrær, noe som skapte et kjølig grønt landskap og genererte ekstra inntekter. Ved å bruke ATSH-husdyrholdsmetoden investerte Mr. Tu i et drikkevannsforsyningssystem, hygieniske fôrtrau og et kjølesystem for husdyrene. Husdyrene får et passende kosthold i henhold til hvert vekststadium, regelmessig tilsatt næringsstoffer og vitaminer, og følger strengt husdyrholdsprosessen, noe som bidrar til å øke motstandskraften og forhindre sykdomsutbrudd. For å sikre sykdomssikkerhet sprayes og desinfiseres hele låveområdet regelmessig med desinfeksjonsmidler, og ugress fjernes regelmessig rundt det, noe som skaper et kjølig og rent miljø. Kalkpulver spres rundt låven og inngangen og utgangen for å forhindre utbrudd og spredning av sykdommer ... Herr Tu sa følgende: Dyrehold i henhold til ATSH-metoden gir høy effektivitet. Purker, griser, duer og ender er i utgangspunktet fri for vanlige sykdommer og trenger ikke å bruke antibiotika, slik at investeringskostnadene også reduseres. Samtidig er vekstraten også omtrent 1–2 % høyere enn da ATSH-metoden ikke ble brukt. Generelt er effektiviteten ved å bruke ATSH-metoden for dyrehold 6–8 % høyere enn den tidligere konvensjonelle metoden for dyrehold.

Nylig har lokaliteter i provinsen aktivt utviklet husdyrhold på gårds- og konsentrert skala. Svinegårder drives hovedsakelig i en lukket modell fra oppdrett avlspurker og deretter overgang til oppdrett av kjøttgriser. Dermed bidrar det til å kontrollere rasens opprinnelse og kvalitet, begrense behovet for å importere raser utenfra, og bidra til å minimere risikoen for spredning av sykdommer. Fjærkreraser importeres alle fra anerkjente klekkerier, med klar opprinnelse og sykdomsfrie. Husdyrfjøssystemet brukes i en lukket fjøsmodell, noe som sikrer enkel stell og forebygging og kontroll av sykdommer...

Ifølge statistikk fra Landbruks- og Miljødepartementet er det i Nam Dinh 350 husdyrgårder som oppfyller gårdsskalaen som er foreskrevet i husdyrloven, inkludert 9 store husdyrgårder, 127 mellomstore husdyrgårder og 214 småskala husdyrgårder. I tillegg fokuserer husdyrnæringen på å restrukturere produksjonen, bygge og utvikle produktforsyningskjeder for å bidra til å øke inntektsverdien og husdyreffektiviteten. I utgangspunktet ble det dannet en kobling mellom husdyrbønder og bedrifter, kooperativer og kooperativgrupper i produktforbruket. Dette er premisset for å utvikle konsentrert råvareproduksjon av husdyr knyttet til sporbarhet... Kamerat Le Thi Thao, nestleder for avdelingen for husdyr og veterinærmedisin, vurderte: De fleste i provinsen har gjenkjent og anvendt ATSH-husdyrholdsprosessen ganske bra. Dette er et resultat av prosessen med propaganda, opplæring, overføring av tekniske fremskritt, spesielt bygging av en ATSH-husdyrmodell for replikering.

Selv om det er oppnådd noen positive resultater, har prosessen med å utvikle husdyrhold i retning av ATSH fortsatt begrensninger, som for eksempel: Småskala husdyrhold i boligområder eksisterer fortsatt, noe som gjør det vanskelig å anvende ATSH-metoden for husdyrhold; det er vanskelig å kontrollere opprinnelsen og kvaliteten på husdyr fordi folk flest fortsatt har for vane å kjøpe husdyr på markeder og husdyr av ukjent opprinnelse; det er fortsatt en situasjon der folk utnytter rester av mat på restauranter og kollektivkjøkken til å fôre husdyr, noe som fører til potensiell risiko for sykdomsutbrudd og spredning; husdyrhold har ikke vært knyttet til slakting, bearbeiding og forbruk av produkter i kjeden; behandlingen av husdyravfall, spesielt svinehold, er fortsatt begrenset, og mange husdyrhold slipper fortsatt ut avfall vilkårlig, noe som forårsaker miljøforurensning. Arealtildeling for husdyrhold i gårdsskala i henhold til bestemmelsene i loven om husdyr og arbeidet med å støtte flytting av husdyrgårder i boligområder til planområdet har fortsatt mange vanskeligheter og mangler. Implementeringen av loven om husdyrhold, spesielt deklarasjonen av husdyr, står fortsatt overfor mange vanskeligheter fordi husdyroppdrettere ikke er proaktive og bevisste i implementeringen av den; det er ingen nøye oppmerksomhet og veiledning fra lokale myndigheter ... noe som forårsaker vanskeligheter i ledelsen.

For at husdyrhold i retning av ATSH skal kunne utvikles og ekspandere, må funksjonelle sektorer og lokaliteter i fremtiden fortsette å fremme propaganda og mobilisering for å øke folks bevissthet om ATSH-husdyrhold, gradvis eliminere småskala, ineffektive og sykdomsutsatte husdyrholdsmetoder; skape forhold for å fremme utvikling av husdyrhold i retning av gårder og husholdninger; fokusere på å støtte byggingen av ATSH-modeller innen husdyrhold som folk kan besøke, lære og anvende.

På lang sikt er det nødvendig å vurdere å bygge storskala, sykdomssikre husdyranlegg; danne en kjede som knytter sammen produksjon, foredling og forbruk av husdyr- og fjørfeprodukter; bygge konsentrerte slakterier for husdyr og fjørfe som fullt ut oppfyller standarder for mathygiene og -trygghet; fokusere på å bidra til god sykdomskontroll ... Den synkrone implementeringen av løsninger vil bidra til å forebygge sykdommer og sikre trygg, effektiv og bærekraftig husdyrutvikling.

Artikkel og bilder:   Van Dai

Kilde: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202506/thuc-day-phat-trien-chan-nuoitheo-huong-an-toan-bi-hoc-08c060e/