«5-stjerners» standardpraksis for hotellledelsestudenter

I begynnelsen av 2025 startet SIUs hotellledelsestudenter et spesielt praksisprogram på eksklusive feriesteder i Mui Ne (Phan Thiet City, Binh Thuan -provinsen).

Hver erfaring er en viktig brikke i puslespillet som hjelper studentene med å erobre sine fremtidige karrierer med selvtillit.

Praksisplass på et feriestedparadis.

Ikke bare i klasserommet, men også under internship-kurset på hotell og feriested, fordypet studenter fra Saigon International University (SIU) seg direkte i det profesjonelle miljøet til ledende feriesteder i Mui Ne, som Sea Links City, The Cliff Resort & Residences, Saigon Emerald Resort og Sunrise Resort.

Gjennom hele programmet observerer og praktiserer studentene direkte driftsprosedyrer i avdelinger som resepsjon, restaurant, rengjøring osv.

Eksponering for ulike hotell- og feriestedmodeller hjelper studentene med å utvide tenkningen sin, få en dypere forståelse av driftsstandarder og utvikle et omfattende perspektiv på high-end servicebransjen.

Praksisplassaktiviteter gir også studentene en mulighet til å bli kjent med intensiteten i det virkelige arbeidet, finpusse evnen til å observere detaljer og utvikle fleksibel tenkning i håndtering av situasjoner.

SIU-studenter har også muligheten til å møte og lytte til innsikt fra toppledere for å bedre forstå kravene i arbeidsmarkedet.

Gjennom praktiske delingsøkter får studentene en bedre forståelse av driftsprosesser, personalledelse, merkevarebygging og bransjestandarder.

Mai Nguyen Song Thu, en sisteårsstudent med hovedfag i hotelledelse ved SIU, delte: «Hver praksisplass hjelper meg å bedre forstå styrkene mine og lære av og komme i kontakt med arbeidsgivere.»

«Tidlig eksponering for virkelige miljøer har også hjulpet meg med å få en klarere karrierevei og med selvtillit gripe store muligheter i bransjen.»

Praktisk erfaring er alltid et avgjørende element i hotelllederutdanning.

Lære fra praksis - Utvikle profesjonell tenkning

Turisme- og gjestfrihetsbransjen i Vietnam opplever sterk vekst.

Med mål om å tilby samfunnet menneskelige ressurser av høy kvalitet, er SIUs opplæringsprogram for hotellledelse utformet i henhold til internasjonale standarder, og integrerer teori og praksis tett.

Samarbeidet mellom SIU og hoteller, feriesteder og restauranter på tvers av provinser og byer skaper muligheter for studenter til å motta «tidlig karriereveiledning».

SIU-studenter har derfor fra sitt første år muligheten til å besøke og få praktisk erfaring på eksklusive restauranter og hoteller som: Sheraton Saigon Hotel & Towers, The Reverie Saigon, Pullman Saigon Centre, Park Hyatt Saigon, New World Saigon, Vinpearl Luxury Landmark 81…

Studentene får også muligheten til å øve rett på skolen med et system med profesjonelle simuleringsrom.

Øvingsområdene for hushjelp og resepsjon - bartender - mat og drikke er utformet for å oppfylle bransjestandarder, slik at traineene kan bli kjent med og tilpasse seg det virkelige arbeidsmiljøet før de begynner i selskapet.

Det fullt utstyrte asiatisk-europeiske matlagingsområdet er et av "klasserommene" for SIU-studenter.

Dette studiefeltet tiltrekker seg også et stort antall studenter på grunn av dets enestående fordeler når det gjelder læringsmiljø, akademiske arrangementer, fritidsaktiviteter og mangfoldige klubber.

Gjennom dette programmet kan studentene finpusse sine ferdigheter i arrangementsorganisering, samarbeidsevner og utvikle kreativ tenkning i et flerkulturelt miljø, sammen med et sterkt grunnlag i engelsk for å forberede dem på integrering.

Spesielt når studentene studerer hotellledelse, har de muligheten til å delta i et 2+2 universitetsutvekslingsprogram med César Ritz Colleges Switzerland (CRCS) i Sveits – et land kjent som vuggen for gjestfrihetsutdanning i verden .

Basert på karaktergjennomsnittet deres ved SIU, kan studenter motta stipend på opptil 30 % av skolepengene ved CRCS, og dermed åpne dører for attraktive studie- og karrieremuligheter i gjestfrihetsbransjen globalt.

Motta et stipend på 30 % av studieavgiftene for hele studiet.

Med et nettverk av partnerskap med 105 bedrifter og organisasjoner på tvers av ulike sektorer, vil studenter som tas opp til hotellledelsesprogrammet motta bedriftssponsede stipend som dekker opptil 30 % av skolepengene for hele kurset (verdt omtrent 78,65–90,65 millioner VND per stipend).

Det er verdt å merke seg at dette stipendet ikke krever årlig fornyelse.

I tillegg vil vellykkede søkere ha muligheten til å motta stipend verdt opptil 100 % av skolepengene for hele studiet, basert på kriterier som akademiske karakterutskrifter, resultater fra videregående eksamen, resultater fra egnethetstester fra Vietnam National University Ho Chi Minh City, internasjonale sertifikater (SAT og IELTS), eller prestasjoner innen nasjonale eller internasjonale kunst- og sportsaktiviteter.

For detaljert informasjon om stipend og opptakskrav, vennligst kontakt:

Opptakskontoret, Saigon internasjonale universitet

Adresse: 8C Tong Huu Dinh Street, Thao Dien Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

Tlf: 028.36203932

Nettsted: www.siu.edu.vn

Hjelpelinje (Zalo): 0386.809.521 eller 0931.475.077 (svarer på opptakshenvendelser døgnet rundt)

Kilde: https://tuoitre.vn/thuc-hanh-chuan-5-sao-cua-sinh-vien-quan-tri-khach-san-20250222083039297.htm