Forskningspersonell inspiserer oppdrettsreker

Antibiotikamisbruk, miljøforurensning

I løpet av de siste årene har oppdrett av hvitbeinreker på kystsand spesielt i Hue by og Vietnam generelt møtt mange vanskeligheter og utfordringer. Spesielt vedvarende sykdommer anses som hovedårsaken til tap i rekeoppdrett. Fra hundrevis av hektar med rekedammer med et gjennomsnitt på to avlinger per år, har de fleste av dem blitt forlatt i flere år nå. «De siste 2–3 årene har hver avling vært et tap på grunn av sykdommer, folk har ikke vært i stand til å reinvestere, så de har måttet forlate dammene sine», sa Vo Khang i Phong Quang-distriktet (slått sammen fra Phong Hai-distriktet, Quang Cong, Quang Ngan).

Ifølge Landbruks- og Miljødepartementet er rekeoppdrett på kystsand en trend, men den utvikler seg fortsatt spontant. De fleste oppdrettsområdene tar vann fra havet direkte inn i dammene, og slipper deretter ut det brukte vannet direkte i havet uten miljøbehandling. Når reker er syke, slipper folk fortsatt ut ubehandlet vann, noe som fører til at sykdommen sprer seg raskt. Dette er bekymringsfullt fordi det kan føre til dårlige konsekvenser for rekeoppdretterne selv, og påvirke det økologiske miljøet.

Førsteamanuensis dr. Mac Nhu Binh, nestleder ved fakultetet for akvakultur ved Universitetet for landbruk og skogbruk ved Hue University, sa at bruk av antibiotika for å behandle sykdommer hos reker er svært populært for tiden. Imidlertid er antibiotika ikke lenger effektive i behandling av bakterieinfeksjoner hos akvatiske dyr på grunn av det økende antallet medikamentresistente bakteriestammer. I denne situasjonen er det behov for ny forskning og behandlingsmetoder, der en av de høyt verdsatte trendene er nanoteknologi.

Studier har vist at nano-legemiddelleveringssystemer, med nanometerstørrelse, er i stand til å overvinne biologiske barrierer i vertskroppen og håndtere resistensmekanismen til patogener. Basert på egenskapene til avanserte materialer kan legemiddelfrigjøringsprosessen også kontrolleres, konsentreres i områder med patogener for å forbedre legemidlets effektivitet og minimere bivirkninger på vertskroppen.

Fordeler med nanoteknologi

Fakultet for akvakultur ved Universitetet for landbruk og skogbruk, Hue University, har bygget en modell for rekeoppdrett ved hjelp av nanoteknologi med et areal på 3000 m2. Dette effektiviserer oppdrett og åpner for nye muligheter for rekeoppdrett spesielt og akvakultur generelt i Hue by og hele landet.

Dr. Mac Nhu Binh diskuterte at modellen ovenfor tjener forskningen på å anvende nanoteknologi for å innføre antibiotika i rekeoppdrett for å forebygge og behandle vanlige sykdommer forårsaket av bakterier i reker. Prosessen med å implementere modellen viser at anvendelsen av nanoteknologi bidrar til å begrense bruken av antibiotika samt redusere mengden gjenværende antibiotika sammenlignet med konvensjonelle antibiotikabruksmetoder. Derfra kan effektiviteten av å bruke nye materialer evalueres, som et grunnlag for bred anvendelse innen rekeoppdrett spesielt og akvakultur generelt.

Nanoteknologi forskes for tiden mye på og anvendes for å fjerne forurensende stoffer i vann. Nanomaterialer i form av aktiverte materialer som karbon og aluminium, med bærere som zeolitt, bentonitt og jernholdige forbindelser kan brukes til å lage aerobe og anaerobe filtermembraner for å fjerne ammoniakk og nitritt. Nanopartikler med høy antibakteriell aktivitet som nanosølv, nanosinkoksid, titandioksid, kobber og jern er de mest forskede objektene.

Bruk av disse nanopartiklene i behandlingen av vannmiljøet i akvakultur bidrar til å eliminere patogener og sykdomskilder som er skadelige for akvakultur, inkludert bakterier og virus som forårsaker sykdommer i akvakultur, som reker, fisk, bløtdyr osv. Samtidig renses urenheter i vannmiljøet. Bruk av nanopartikler for å behandle miljøet vil øke vannkvaliteten, nesten fullstendig eliminere patogener samt giftige stoffer for akvakultur, og minimere bruken av antibiotika og giftige miljøbehandlingsmidler. På den annen side, når akvakulturmiljøet er infisert, vil bruk av nanopartikler for å behandle akvakulturmiljøet med fordelen av rask og kraftig aktivitet raskt rense miljøet og bidra til å forhindre spredning av sykdom i oppdrettsområdet.

Fakultet for akvakultur ved Universitetet for landbruk og skogbruk ved Hue University fortsetter å forske på en modell for rekeoppdrett som bruker nanoteknologi for å bidra til bærekraftig og effektiv oppdrett av hvitbeinreker på kystsand.

Artikkel og bilder: HOANG TRIEU

Kilde: https://huengaynay.vn/kinh-te/ung-dung-cong-nghe-nano-trong-nuoi-tom-tren-cat-155872.html