Prioriter bruk av lokale materialer

OCOP-produkter fra Nui Thanh. Foto: Van Phin

Ved å implementere One Commune One Product (OCOP)-programmet har Nui Thanh frem til nå 28 OCOP-produkter som har oppnådd provinsiell stjernevurdering. Av disse har produktet «Fuglerede i en krukke» fra Le Huynh Construction - Trade - Development Company Limited Branch (Tam Tien) blitt anerkjent av den provinsielle folkekomiteen med 4 stjerner.

De resterende OCOP-produktene oppnådde 3-stjerners provinsielt nivå, inkludert i 2023 «Tørket fuglerede» (Tam Tien), «Frysetørket cordyceps», «Ut Anh cajuput eterisk olje» (Tam Anh Nam), «Co Chung fiskesaus» (Tam Hai) og «Tam Thanh hill kyllingburgere» (Tam Thanh).

I 2023 vil folkekomiteen i Nui Thanh-distriktet støtte 800 millioner VND i finansiering for produsenter av OCOP-produkter, noe som sikrer 100 % utbetaling av kapitalplanen.

OCOP-salatprodukter vil bli revurdert i 2024. Foto: Van Phin

Herr Nguyen Ngoc Linh – nestleder for avdelingen for landbruk og bygdeutvikling i Nui Thanh-distriktet, sa at lokalsamfunnet i 2024 vil fortsette å utvikle former for produksjon og næringsorganisasjon (med prioritering av utvikling av kooperativer og små og mellomstore bedrifter) for å produsere fordelaktige OCOP-produkter, noe som bidrar til økonomisk omstilling og øker folks inntekter.

I 2024 vil Nui Thanh utvikle 6 nye OCOP-produkter med 3 stjerner eller høyere. Mer spesifikt, «Puffed sweet potato and green cake» fra Thuy Ha-bedriften (Tam Tien), «Cordy cordyceps cake» fra Tam Anh Nam Agricultural - Medicinal Herbs Cooperative, «VINACAKE Chung cake» fra Tri Tin Thinh Company Limited (Tam Xuan 1), «Herbal chicken jerky» fra Ho Giang Thom FARM Cooperative (Tam My Tay), «Frye-dried yoghurt» fra Quang Nam Medicinal Herbs Joint Stock Company (Tam Xuan 1), «Hien Truong sausage» fra Hien Truong sausage bedriften (Tam My Dong).

I år organiserte Nui Thanh-distriktet også en ny evaluering av 9 av 28 produkter som hadde oppnådd OCOP-stjernevurderingen som hadde utløpt i henhold til forskriftene.

Viser ut Nui Thanh OCOP-produkter. Foto av Van Phin

For å fortsette å utvikle OCOP-produkter, ifølge nestlederen i Nui Thanh-distriktets folkekomité, Ngo Duc An, prioriterer lokalsamfunnet produkter som bruker lokale materialer for å bygge OCOP-produkter, med fokus på å bygge stabile råvareområder, kontrollere produksjonsprosessen; prioriterer produkter som bruker lokal arbeidskraft, noe som sikrer økt verdi uten å påvirke miljøet negativt.

Vær spesielt oppmerksom på å instruere og støtte produkter produsert i henhold til VietGap, Global GAP, Organic, HACCP, ISO-standarder... Minimer ferske produkter og råvarer som ikke er forbehandlet.

Nui Thanh fokuserer også på å utvikle OCOP-produkter i retning av kjedekobling; samarbeid og kobling fra produksjon, forbehandling til forbruk av landbruksprodukter for å øke verdien, møte markedsstandarder og -etterspørsel.

Støtte til å bygge produktstandarder; kunngjøre produktkvalitetsstandarder; bygge unike produkthistorier for å gjøre dem lett tilgjengelige og skape tillit hos forbrukerne...

Kilde: https://baoquangnam.vn/phat-trien-san-pham-ocop-o-nui-thanh-uu-tien-su-dung-nguyen-lieu-dia-phuong-3137742.html