Gjør ville planter om til… spesialiteter
En dag sent i juni i Ba kommune falt et lett regn blant de frodige, grønne teåsene. Fuktigheten i fjellene og skogene blandet seg med den lette, søte aromaen av tetrær. Da vi ankom, kom fru Dau Thi Tuyen (56 år gammel) hastende tilbake fra tehagen. Hun brakte raskt tebrettene som tørket ute inn i huset. På verandaen gikk en temaskin for full kapasitet, med to eller tre personer som hjalp til med å mate den ferske teen inn i maskinen kontinuerlig. Fru Tuyen lagde en kanne med sterk Ra zéh-te for å invitere gjester, og fortalte mange historier om landet og menneskene her. Spesielt om de tidlige dagene da familien hennes startet sin virksomhet med tetrær.
«Ra zeh er det Co Tu-folket kaller tetreet. Før i tiden kom noen fra nord hit for å jobbe på jordene og plukket gull fra jordene for å bruke det. Teen smaker bittert, men når du drikker den, har den en søt smak langt i halsen. Mannen min og jeg gravde senere opp litt og tok det med tilbake for å prøve å plante det i hagen vår», sa Tuyen.
Herr og fru Tuyen fortsatte konas ord: Da de tok med seg tetreet hjem for å plante det, trodde de bare det var for moro skyld. Etter en periode med stell hadde tehagen fått grønne blader, så de kuttet dem umiddelbart for å drikke og ga dem til noen naboer. Så begynte noen å spørre om å få kjøpe dem, så han bestemte seg for å utvide tehagen fra tre mål risåker. Etter det første året begynte tehagen å utvikle seg jevnt og trutt, med mange unge og grønne blader. Siden det andre året har paret høstet to til tre avlinger i året, omtrent mer enn et tonn tørr te.
«Den første avlingen gir vanligvis mindre, men innen årets andre avling er avlingen stabil. Hvis den tas godt vare på, kan du høste tre til fire avlinger hvert år. I tillegg til den deilige smaken, har te-ranken også effekten av å kurere mage- og tarmsykdommer. Fra tehagen tjener mannen min og jeg omtrent 80–90 millioner VND per år, for ikke å nevne frukthagen som inkluderer thailandsk jackfrukt, grønn grapefrukt og dragefrukthage. Takket være det har vi mat, sparepenger og kan ta vare på barna våre slik at de lykkes i studiene sine», listet Tuyen opp avlingene og inntektskildene for familien sin.
Mange husholdninger i Ba kommune så hvor effektiv familiens virksomhet var, og begynte å dyrke te for å utvikle økonomien. Frem til nå finnes det tusenvis av grønne tehager i Ba og Tu kommuner. I de senere årene har etableringen av Tu kommunes landbrukskooperativ , med hovedprodukter fra te, bidratt til kjøp og forbruk av produksjonsprodukter for folk. Sammen med utvidet produksjon har Dong Giang te-merke blitt sertifisert som et 3-stjerners OCOP-produkt, noe som inspirerer mange mennesker til å bli rike.
Te-merket har spredt seg til mange husholdninger i kommunene i Dong Giang-distriktet. Frem til nå har mange husholdninger konvertert åkrene sine, med vanskeligheter med å dyrke avlinger, for å dyrke Ra Zeh-te. Typiske eksempler inkluderer Tran Minh Quangs husholdning (Ba-kommunen), Lam Van Thongs gruppe husholdninger (Gadoong-landsbyen) med omtrent 1,8 hektar; eller Pham Quoc Phongs gruppe husholdninger (Pa nan-landsbyen, Tu-kommunen) med opptil 2 hektar...
Pham Kim Thong, nestleder i Ba kommune, delte: Lokaliteten har for tiden rundt 10 hektar med teplanter, som gir stabil inntekt til mange husholdninger. Folk har brukt ville planter til å lage spesialiteter, noe som nå har bidratt til fattigdomsreduksjon i lokalområdet.
Høy inntekt fra nye økonomiske modeller
Som en av pionerene innen duriandyrking på grusjorden i Kon-elven, eier Nguyen Van Quy nå dusinvis av duriantrær som vokser godt og venter på innhøstingssesongen. I tillegg til durian dyrker Quy også dvergbananer, appelsiner og mange andre frukttrær. I skyggen av frukthagene har han satt opp kyllinggårder med hundrevis av kyllinger.
Herr Quy sa: Familien hans innså at duriantrær har høy økonomisk verdi, og investerte modig. Etter en periode med stell har durianen vokst veldig bra, noe som lover en lang fruktsesong. Med modellen med å dyrke frukttrær og oppdrett av lokale kyllinger og griser har familien hans en ganske stabil inntektskilde. I nær fremtid planlegger vi å utvide plantingen av durian, bananer og noen flere frukttrær.
Også i Song Kon, der de snakket om typiske eksempler på hvordan man kan heve produksjonen, nevnte mange fru Zo Ran Thi Nho (landsbyen Pho). Takket være lånekapitalen endret hun tankegang og arbeidet på den samme jorden der hun pleide å dyrke avlinger. Takket være dette var familien hennes på listen over personer som unnslapp fattigdom i 2022. Tidligere var familien hennes hovedsakelig avhengig av jordbruk, men takket være oppmuntring fra myndigheter på alle nivåer lånte hun dristig kapital for å investere i husdyrhold. Med overskuddet fra husdyrhold investerte hun mer penger for å åpne en matmøllefabrikk ... derfra steg hun og ble rik.
Ifølge fru Zo Ran Thi Nho var familiens hovedinntekt tidligere avhengig av flere hektar med akasieplanting på åsen, og manglet én ting og én ting. Siden hun ble oppmuntret av myndighetene, har hun lånt 60 millioner dong i politisk kapital for å investere i låver for å ale opp griser og kyr til avl. Etter en periode med dyrehold fødte hennes eldre barn yngre barn, og familiens inntekt har gradvis økt. I tillegg plantet hun og mannen hennes flere frukttrær på akasiejorden, vedlikeholdt akasiehagen og utviklet et mølleanlegg ... for å få inntekter fra mange kilder.
I Ba kommune er herr Alang Ngois husstand kjent som en av de første husholdningene som implementerte hjorteoppdrettsmodellen. Tidligere år oppdret familien hans bøfler og kyr for å tjene til gårdsarbeidet. Men da han lærte om den vellykkede hjorteoppdrettsmodellen for fløyel på noen steder, investerte han modig i låver for å utvikle økonomien ved å starte en bedrift med fem hjort kjøpt fra Ha Tinh .
Ifølge herr Ngoi var det litt vanskelig å oppdra hjort i starten fordi de ikke var vant til det. Etter kort tid utviklet hjorten seg imidlertid normalt og begynte å produsere gevir. Fôr til denne arten er også lett å finne, hovedsakelig elefantgress og blader. Noen titalls millioner dong er nok til å investere i en låve, og den økonomiske verdien fra hjorten vil være mye høyere enn å oppdra bøfler eller kyr.
«Med det nåværende antallet pensjonister tjener familien 50–60 millioner dong hvert år uten å bekymre seg for produksjonen. Hunnhjorten fortsetter å formere seg, så inntekten vil sannsynligvis bli høyere i årene som kommer», sa Ngoi.
Herr Nguyen Huu Sanh, styreleder for bondeforeningen i Dong Giang-distriktet, sa: For tiden har mange husholdninger i området med hell anvendt mange produksjonsmodeller, der noen husholdninger har våget å tenke, våget å endre når de har satt i produksjon en rekke nye avlinger og husdyr, og i utgangspunktet ført til effektivitet. Typisk utvikling av teplantasjer i Ba- og Tu-kommunene; oppdrett av svarte griser, geiter og frittgående kyllinger i A Rooi- og A Ting-kommunene; utvikling av frukttrærplanting i Song Kon-kommunene, Ba-kommunene, Prao-byen...
«I tiden som kommer vil Distriktsbondelaget og lokale myndigheter fortsette å oppmuntre folk til å utvikle mange nye produksjonsmodeller som gir høy effektivitet. Spesielt vil foreningen fortsette å lansere bevegelser for gode bønder fra bredde til dybde, og samtidig spre gode modeller til andre husholdninger for å utvikle økonomien og strebe etter å redusere fattigdom», la Sanh til.
[annonse_2]
Kilde: https://baodantoc.vn/ve-noi-cong-troi-dong-giang-gap-nhung-nguoi-tien-phong-tren-linh-vuc-kinh-te-bai-2-1719826590322.htm
Kommentar (0)