Nylig arrangerte Vietnam-Korea Institute of Science and Technology (VKIST) under Ministry of Science and Technology et vitenskapelig verksted med titlen «Kvalitetsstandarder for ginseng-medisinurter (Panax spp) og helseprodukter fra ginseng».
Vietnamesisk ginseng er en sjelden medisinsk urt.
Førsteamanuensis dr. Vu Duc Loi, direktør for Vietnam-Korea Institute of Science and Technology (VKIST), fortalte at vietnamesisk ginseng er en sjelden medisinsk urt som har vært inkludert på listen over nasjonalprodukter av regjeringen siden 2017.
«Mange vitenskapelige studier har vist at vietnamesisk ginseng har god kjemisk sammensetning og farmakologiske effekter, og at den ikke er dårligere enn andre verdifulle ginseng-arter i verden », sa førsteamanuensis dr. Vu Duc Loi.
Herr Loi understreket imidlertid at for at vietnamesisk ginseng skal kunne konkurrere med andre typer ginseng på markedet, må det finnes klare, moderne og pålitelige kvalitetsstandarder. Derfra vil det skape et premiss for forskning og utvikling av vietnamesisk ginseng til et nasjonalt merke.
Professor Park Jeong Hill ved Seoul National University i Korea vurderte den vietnamesiske ginsengindustrien og påpekte det nåværende problemet, at Vietnams ginseng-dyrkingsteknikker og inntekter fortsatt er svært begrensede, spesielt at det ikke finnes mye vitenskapelig forskning på ginseng.
I Korea er det i gjennomsnitt rundt 600 vitenskapelige forskningsprosjekter om ginseng per år. I Vietnam er imidlertid dette tallet bare rundt 13 prosjekter, svært lite for å utvikle ginsengindustrien. For å fremme utviklingen av ginsengindustrien har Korea også en egen lov for ginsengindustrien. Den inneholder fullstendige forskrifter for dyrking, produksjonsprosess og inspeksjon.
Ifølge professor Park Jeong Hill er teknikkene og metodene for dyrking av ginseng i Vietnam ennå ikke standardiserte, mens vitenskapelig forskning på vietnamesisk ginseng ikke er sterk. Han understreket videre behovet for å beskytte genkilder.
Professor Park Jeong Hill, Seoul nasjonaluniversitet, Korea.
Professor Park Jeong Hill sa også at samarbeid mellom forskere og bønder med statlig støtte er avgjørende for utviklingen av vietnamesisk ginseng.
Ekspertene på workshopen uttalte at for at Vietnams Ngoc Linh ginseng skal få muligheten til å bli et kjent merke, er det første man må bygge en metodisk plan, beholde de opprinnelige genene, ikke krysse og bevare den dyrebare ginseng-rasen.
For at vietnamesisk ginseng skal kunne fremme sine fordeler og utvikle seg videre, håper viseminister for vitenskap og teknologi, Bui The Duy, at det vil bli et prosjekt for forskning og teknologioverføring, samarbeid i produksjon, og spesielt knytte bånd for å bringe den nyeste teknologien fra Korea inn i forskning og prosessering av vietnamesisk ginseng.
[annonse_2]
Kilde: https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thua-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm






Kommentar (0)