Sommer-høstrisavling i Mekongdeltaet: Å gå i null er noe å være glad for!

Til dags dato har bønder i Mekongdelta-regionen høstet 1/1,46 millioner hektar med sommer-høstris. De fleste risbøndene går ikke med fortjeneste, eller går til og med med tap, på grunn av svingninger i risimportmarkedet og økte produksjonskostnader forårsaket av ekstreme værforhold.

Prisene faller, produktiviteten er lav.

Thieu Van Hai fra Truong Long Tay kommune i Can Tho by sa at familien hans hadde nølt i en uke og ventet på at risprisene skulle «stige» før innhøstingen, men resultatene var ikke som forventet. I begynnelsen av sesongen kjøpte handelsmenn fersk ris på åkeren for 6000 VND/kg, men nå har det falt til 5300–5400 VND/kg. I mellomtiden er ikke årets risavling høy, og prisene på forsyninger har skutt i været. «Etter fradrag av utgifter er det som om familien min bare jobber som arbeidere på vår egen jord, uten fortjeneste», betrodde Hai.

Bønder i Mekongdeltaet høster risavlingen sin sommer-høst med bekymring ettersom risprisene stuper. Foto: CAO PHONG

I den østlige delen av Dong Thap -provinsen viser det seg å være vanskelig å høste senhøstrisen om sommeren og høsten på grunn av hyppig regn. Familien til Lai Van Mung (Phu Thanh kommune, Dong Thap-provinsen) har nettopp fullført høstingen av over 2 mål med Dai Thom 8-ris. For å unngå store tap denne sommerhøstrisavlingen har familien hans og mange andre bønder akseptert å selge risen sin til en lav pris, fordi på dette sene stadiet av sesongen blir avlingen lavere jo lenger den lagres på grunn av rotteskader.

Observasjoner i Mekongdelta-regionen viser at prisen på fersk ris for øyeblikket bare er rundt 5 200–5 500 VND/kg, en nedgang på 1 000–1 500 VND/kg sammenlignet med forrige måned og 2 000–2 500 VND/kg lavere enn samme periode i fjor. Sammen med de fallende risprisene, opplevde årets sommer-høstrisavling også en kraftig nedgang i avlingen på grunn av dårlig vær, kraftig regn og økte skadedyr- og sykdomsutbrudd. Thai Van Chien (bosatt i Chau Thanh kommune, Vinh Long -provinsen) sa at han nettopp høstet 3 hektar med OM 5451-ris, med en avling på bare 6,5 tonn/ha, en nedgang på nesten 1,5 tonn/ha sammenlignet med forrige sesong. «I år er enhver husholdning som går i null heldig; de som leier land for å dyrke ris lider store tap», delte Chien.

I Dong Thap Muoi-området (Tay Ninh-provinsen) er en betydelig mengde sommer-høstris fortsatt moden, men bøndene utsetter innhøstingen på grunn av lave priser. Disse rismarkene er i fare for flom ettersom Mekong-elven allerede har gått over i mange områder. Dinh Chau Phong, nestleder for den økonomiske avdelingen i Vinh Hung kommune (Tay Ninh-provinsen), rapporterte at lokale myndigheter koordinerer med den provinsielle landbrukssektoren for å raskt forsterke diker og hjelpe bøndene med å høste risen sin før toppen av årets flomsesong.

Minimere produksjonskostnadene så mye som mulig.

Ifølge riseksporterende bedrifter er det mange årsaker til det kraftige fallet i risprisene i Mekongdeltaet i det siste, inkludert at Filippinene (som importerer over 40 % av Vietnams totale riseksport) midlertidig stanser risimporten i 60 dager, med virkning fra 1. september 2025, for å beskytte innenlandske bønder mot fallende rispriser.

Ifølge Vietnam Food Association (VFA) var den gjennomsnittlige prisindeksen for globalt eksportert hvit ris forrige uke 416 dollar/tonn, ned 7 dollar/tonn fra uken før, ned 15 dollar/tonn sammenlignet med juli 2025 og ned 228 dollar/tonn sammenlignet med samme periode i fjor. Prisen på thailandsk 5 % knust ris er for tiden rundt 356 dollar/tonn, ned omtrent 3 dollar/tonn fra uken før, ned omtrent 22 dollar/tonn sammenlignet med måneden før og ned omtrent 212 dollar/tonn sammenlignet med samme periode i fjor.

I Mekongdeltaet har risprisene fortsatt å falle de siste to ukene. Ved midten av august 2025 hadde vietnamesiske bedrifter eksportert 5,875 millioner tonn ris til en verdi av over 3 milliarder dollar, noe som representerer en økning i volum på 2,88 %, men en nedgang i verdi på 16 % sammenlignet med samme periode i 2024. Økningen i volum, men nedgangen i eksportverdi, gjenspeiler det utfordrende globale riseksportlandskapet i år, noe som stiller store krav til landbrukssektoren om å finne grunnleggende løsninger for å stabilisere risproduksjonen for bønder.

Da Filippinene midlertidig stanset importen av ris, sluttet også innenlandske risforedlingsbedrifter å kjøpe ris. I mellomtiden høstes sommer-høstavlingen inn, noe som fører til et overtilbud og et kraftig fall i risprisene. «I tillegg har en stor mengde ris blitt importert til Vietnam fra Kambodsja siden begynnelsen av 2025, noe som har ført til lageroppbygging. India har også annonsert planer om å slippe over 20 000 tonn ris ut på markedet... Disse faktorene har gjort riseksporterende bedrifter nølende med å kjøpe ris, noe som har påvirket prisen på fersk ris negativt», kommenterte Ly Thanh Tam, direktør i Hoa Lua Co., Ltd. (Tay Ninh).

Derfor har landbruks- og miljødepartementet i An Giang-provinsen nylig utstedt et dokument der de ber provinsens industri- og handelsdepartement om å koordinere arbeidet med å øke risproduksjonen og styrke forbindelsene for å fremme risforbruket. Fokuset er på å samarbeide med rishandelsselskaper, spesielt de med eksportlisenser, og be dem om å foreslå spesifikke innkjøpsplaner og fremskynde kjøp av ris fra bønder. Industri- og handelsdepartementet er også bedt om å koordinere og gi markedsinformasjon for å veilede produksjonen på en rettidig måte.

Anskaffelsesprosessen må implementeres raskt og punktlig, slik at bøndene kan plante høst-vinteravlingen i henhold til sesongplanen. Dette er også en måte å opprettholde bøndenes tillit og forhindre panikksalg når risprisene faller. Etter dette forslaget har industri- og handelsdepartementet i An Giang-provinsen sendt et dokument til riseksportbedrifter i provinsen, der de blir bedt om å øke forbruket av ris fra sommer-høstavlingen i 2025. Rishandels- og eksportbedrifter bør oppfylle sine signerte produksjons- og forbrukskontrakter med bønder og kooperativer, og sikre rettidig høsting og forhindre overbelastning.

Fru Nguyen Thi Giang, assisterende direktør for landbruks- og miljødepartementet i Can Tho City, uttalte at bøndene, i lys av vanskeligheter med riseksport på grunn av prissvingninger, som fører til en nedgang i rårisprisene i regionen, må maksimere bruken av avanserte jordbruksmetoder for å redusere produksjonskostnadene. Spesielt bør de grundig anvende produksjonsmetoder i henhold til prosjektet «Bærekraftig utvikling av én million hektar med høykvalitets, lavutslipps risdyrking assosiert med grønn vekst i Mekongdeltaet». I tillegg til å redusere kostnadene for gjødsel, frø, plantevernmidler osv., bør bønder bruke risstrå til å utvikle en sirkulær økonomi, forbedre verdikjeden for risstrå og øke inntektene på jordene.

Tap påført som følge av massiv planting av HB1-ris.

I ferskvannsområdene langs Ong Doc-elven og Vestsjøen (Ca Mau-provinsen) har hundrevis av husholdninger fullført høstingen av sommer-høstrisen sin, men de fleste er bekymret fordi de ikke kan selge den ferske risen. Mange bønder har måttet tørke og lagre risen sin, men på grunn av kraftig regn har kvaliteten blitt dårligere. Lederne for Khanh Binh kommunes folkekomité (Ca Mau-provinsen) forklarte årsaken ved å si at bøndene i fjor plantet rissorten HB1, som ga høy produktivitet, var lett å selge og oppnådde høye priser.

Da de så hvor effektiv denne rissorten var, skyndte de seg å dyrke denne rissorten under årets sommer-høstavling. Som en konsekvens av dette var det et overskudd, handelsmenn forlot lagerbeholdningene sine, og bøndene led tap. Som svar på denne situasjonen ba formannen for Ca Mau-provinsens folkekomité, Pham Thanh Ngai, landbruks- og miljødepartementet om å gjennomgå situasjonen for risforbruket om sommeren og høsten, koble bedrifter til å delta i risforbruket i Khanh Binh kommune, og raskt finne løsninger for å overvinne vanskelighetene. Samtidig ba han landbruks- og miljødepartementet om å effektivt implementere produksjonskjedekoblinger i fremtiden, fra frøutvelgelse og dyrkingsteknikker til produktutgang, for å sikre at risproduksjonen oppfyller markedets krav om jevnt forbruk og rimelige priser.

REPORTERTEAMET

Kilde: https://www.sggp.org.vn/vu-lua-he-thu-o-dbscl-hue-von-la-mung-post811497.html