Skolemåltider anklaget for å ikke være trygge: Kokken som anklaget har sluttet i jobben sin

Angående informasjonen om at TV barneskole ble anklaget for å ha inngått kontrakt med en matleverandør som ikke garanterte kvalitet for å servere internatmåltider til elevene, som rapportert av avisen Dan Tri , utpekte Lam Dong provinsielle folkekomité den 17. september folkekomiteen i Xuan Huong-distriktet - Da Lat til å lede og koordinere med relevante enheter for å inspisere og avklare.

Provinsen ba Xuan Huong-distriktet i Da Lat om å rapportere verifiseringsresultatene til Lam Dong-provinsens folkekomité 19. september.

Samme dag informerte utdannings- og opplæringsdepartementet i Lam Dong-provinsen om at enheten også mottok en underskriftskampanje fra en gruppe borgere, som fordømte rektor ved TV barneskole for å ha signert en kontrakt med en matleverandør som ikke garanterte kvalitet for å servere måltider til internatelever ved skolen.

Departementet har for øyeblikket bedt folkekomiteen i Xuan Huong-distriktet - Da Lat om å rapportere om prosessen med å motta og håndtere tilbakemeldingene.

Fru NTQN, rektor ved TV barneskole, sa at hendelsen fant sted i løpet av skoleåret 2024–2025. Klagerne jobbet tidligere på skolens kjøkken og sluttet i jobbene sine i begynnelsen av skoleåret 2025–2026.

Angående innholdet som er nevnt i klagen, sa rektoren at skoleledelsen samarbeider med relevante etater, men har ennå ikke sett resultater, og nektet å gi ytterligere informasjon.

Klokken 12 den 17. september fortsatte kjøkkenpersonalet ved TV barneskole å sørge for måltider til internatelever. Noen foreldre var imidlertid bekymret for at måltidene ikke var trygge, så de kom til skolen for å hente elevene sine og ta dem med hjem.

Tidligere rapporterte Dan Tri at en Facebook-konto kalt «Nguyen Thanh» publiserte informasjon om en matleverandør for TV-skoler som gjentatte ganger leverte storfekjøtt, reker, svinebein og okseboller som ikke oppfylte kvalitetsstandardene.

Ifølge rapporten leverte matleverandøren gjentatte ganger 10 kg illeluktende svinebein, som viste tegn til å bli grønne, til TV-skolekjøkkenet i løpet av skoleåret 2024–2025; 35 kg frosne okseboller, illeluktende, uten emballasje eller etiketter; 60 kg svinekjøtt, som etter koking hadde en mørkegrønn farge og en merkelig lukt; 50 kg vått, illeluktende, ferdigskåret oksekjøtt...

Når det gjelder tidspunktene for mottak av mat med uvanlige tegn, rapporterte de som jobbet direkte på skolekjøkkenet til rektor og ba om at maten ble returnert til leverandøren eller destruert for å sikre elevenes sikkerhet.

Skoleledelsen kom imidlertid ikke opp med drastiske løsninger, noe som gjorde kjøkkenpersonalet bekymret.