Eventyrland i landet som ligger mellom Eurasia og Europa

[annonse_1]

Rize, som ligger ved Svartehavet og nær Tyrkias nordøstlige grense, er et lite kjent "eventyrland"-reisemål.

Rize tiltrekker seg naturelskere som ønsker å utforske et sted vekk fra byens mas og kjas. Dette kystområdet har noe av det mest uberørte terrenget i Tyrkia, omgitt av bølgende åser. Med høy årlig nedbør er Rizes fjellandsbyer et varmt sommertilfluktssted for mange turister.

Den fjellrike byen Çamlıhemşin er Rizes mest attraktive sted, hvor naturen stort sett er uberørt. Her finner du enkle vertshus drevet av lokalbefolkningen og kafeer drevet av unge mennesker som har forlatt byen for å bo i fjellene.

Fra Svartehavskysten går veien til Çamlıhemşin gjennom en frodig fjelldal, langs Fırtına-elven, hvor tiden ser ut til å stå stille i denne høylandsregionen. Folket i Çamlıhemşin lever av skogbruk, birøkt og kvegdrift.

Besøkende som ønsker å oppleve lokal kultur kan bo i Çamlıhemşins tradisjonelle Karadeniz-hus. Besøkende bør sjekke ut Puli Mini Hotel, et tradisjonelt Karadeniz-hus laget av stein og forvitret kastanjetre i sentrum av byen. Huset har mange vinduer med direkte utsikt over elven Fırtına, som slipper inn frisk luft.

Det er ikke mange spisesteder rundt i byen. Besøkende kan spise sammen med lokalbefolkningen. Byens vanlige frokost er mıhlama, en blanding av smeltet ost og maismel, servert varm med brød. Alternativt kan besøkende besøke Puli Cafe, som serverer kreative retter laget med lokale ingredienser som tavada hamsili, en grillet ansjos-pilaff.

Omtrent en time sør for sentrum av Çamlıhemşin ligger Yayla – en landsby i de høye fjellene – også et ideelt sted for å utforske det urbefolkningslivet på stedet kjent som «eventyrlandet». Veiene her er ennå ikke utbygd, så besøkende må reise med terrengkjøretøy. Frisk luft, frodige skoger og endeløse grønne gressletter er gaver som naturen gir besøkende. Når de våkner opp i de tradisjonelle husene her, vil besøkende hilse den nye dagen med den velduftende lukten av bakt brød, mens de lytter til den klare lyden av kubjeller ute på beitet.

Tradisjonelle tyrkiske trehus på Hazindak-platået, nær Senyuva i Çamlıhemşin.

Måltidene til folk i Yayla dreier seg også om meieriprodukter som fersk fløte, ost og smør. I tillegg finnes det honning, syltetøy, kyllingegg, brød og frukt fra hagen. Etter en dag med vandring for å utforske platået, kan besøkende samles med den lokale familien, nyte enkel mat og synge hele kvelden i en koselig atmosfære.

Omtrent 8 km sør for Çamlıhemşin sentrum ligger landsbyen Şenyuva, kjent som et pensjoniststed for lokalbefolkningen som en gang jobbet i den travle byen. Apo og Elif Taşkın, som ble født i Rize og deretter forlot hjembyen sin for å jobbe i Istanbul, returnerte til Şenyuva for å bo og åpne en kafé her. Apo og Elif Taşkın serverte ikke bare drinker, men viet seg også til å lage retter med lokale ingredienser som hylleblomster, markjordbær og bjørnebær for å servere turister .

«Det fredelige livet i Rize passer oss. Vi kom hit etter at vi giftet oss. Nå har vi en fire år gammel sønn og en gruppe nære venner som støtter kafévirksomheten», sa Elif.

Hun sa at turismen i Rize er underutviklet på grunn av reiserestriksjoner. Takket være dette påvirkes imidlertid ikke naturen her mye. Fra slutten av mai til oktober er en god tid å besøke høyfjellslandsbyene. Elif anbefaler å bo i tradisjonelle hus for å virkelig oppleve den lokale kulturen og maten .

I tillegg bør førstegangsbesøkende bestille en lokal guide for å utforske fjellklatrerutene og kulturrike turistattraksjoner. Guiden kjenner også værforholdene for å sikre reiseplanen.

No More Lies, en gatekunstner født i Rize, kommenterte at «essensen» av dette stedet er fred og ro. Noen av vennene til No More Lies har besøkt Rize og bare holdt seg innendørs for å nyte følelsen av absolutt fred og avslapning.

En av hovedgrunnene til at turister elsker Rize er landsbyene som ligger høyt oppe i fjellene. Gatekunstnernes favorittlandsby er Elevit Yaylası, som ikke har noen kafeer og er et rolig sted for lokalbefolkningen å bo. Landsbyene Amlakit og Hazindağ er også verdt et besøk for å nyte den uberørte naturen.

I mellomtiden blir den mest berømte landsbyen i området, Ayder Yaylası, gradvis overfylt på grunn av økningen i turister den siste tiden.

«Noen turister kommer til Rize, men setter ikke pris på verdien av dette stedet på grunn av manglende kunnskap om lokal kultur og natur. Jeg synes folk som kommer til Rize ikke bør reise ved å bare passere gjennom alt og ta noen selfier. De bør bruke tid på å være i yaylaen, virkelig puste inn luften, absorbere duften av naturen, drikke vann fra bekkene. Først da vil de forstå hvor de er og bli en del av denne fantastiske naturverdenen», sa No More Lies.

Bich Phuong (ifølge CNN )

[annonse_2]
Kildekobling