Vietnamesisk kaffeeksport står overfor historiske vekstmuligheter.

(PLVN) – Etter 10 måneder i 2025 nådde kaffeeksporten 7,41 milliarder USD, en økning på nesten 62 % i forhold til samme periode i 2024, en rekordhøy andel som overstiger 32 % av hele 2024. Hva setter disse rekordene, og kan vietnamesisk kaffe opprettholde en sterk vekstkjede i fremtiden? PLVN Newspaper søker svaret i et intervju med Mr. Nguyen Tuan Viet – en ledende eksportekspert, daglig leder i VIETGO Company.

Kan du analysere årsakene til at vietnamesisk kaffe satte rekord i eksportomsetning i de første 10 månedene av 2025?

– Man kan si at 2024–2025 er et spesielt avlingsår når store kaffeeksporterende land som Vietnam og Brasil begge er negativt påvirket av været, noe som fører til at produksjonen ikke møter forventningene. Denne faktoren har ført til at kaffeprisene har økt kraftig. Markedssentimentet domineres av påfølgende prisøkninger, noe som fører til at prisene på Robusta- og Arabica-kaffe kontinuerlig når nye topper. Dette stimulerer hamstringsmentaliteten til bønder, store brenneribedrifter og spekulanter, noe som bidrar til å presse prisene til rekordhøye nivåer. Takket være denne gunstige pristrenden, selv om produksjonen ikke har økt betydelig, nådde Vietnams kaffeeksportomsetning likevel et rekordnivå.

De rekordhøye kaffeprisene har forårsaket en kraftig økning i omsetningen til tross for en ubetydelig økning i produksjonen. Tidligere nådde også riseksportomsetningen rekordhøye nivåer, men den falt raskt på grunn av svingninger i verdensprisene . Hvordan bør kaffeindustrien etter din mening endre seg for å opprettholde den nåværende høye omsetningen?

– Først og fremst er det nødvendig å skille mellom strukturen i kaffeindustrien og risindustrien, to industrier med helt forskjellige egenskaper. Risindustrien er eksport av sluttprodukter som kan konsumeres direkte. Riseksporterende land konkurrerer hovedsakelig i markedssegmenter. For eksempel fokuserer Vietnam på Asia og Afrika, mens Thailand retter seg mot mer avanserte segmenter som Europa og USA. I motsetning til dette eksporterer den vietnamesiske kaffeindustrien fortsatt hovedsakelig grønne kaffebønner, dvs. råvarer. Dette produktet bearbeides deretter av internasjonale brennere i henhold til smaken i hvert marked. Vietnam er ennå ikke sterkt utviklet innen brenning og dypforedling, så merverdien er fortsatt begrenset.

Når det gjelder typer, er 85 % av vietnamesisk kaffe Robusta, og prisen er bare omtrent 2/3 sammenlignet med Arabica – en kaffe av høyere kvalitet som er populær i Europa og USA. Hvis Vietnam ønsker å øke verdien og opprettholde høy omsetning, må de derfor fokusere på tre retninger: utvikling av en dypforedlingsindustri (risting, kverning, løselig kaffe) for å eksportere sluttprodukter, å forstå smaken i hvert marked for å møte ulike forbruksbehov og å øke andelen Arabica, spesielt i potensielle vekstområder som Son La, Quang Tri og Lam Dong .

Etter min mening er vekstpotensialet i kaffeindustrien fortsatt svært stort. Hvis gapet mellom råvarer og bearbeidede produkter kan reduseres, vil eksportverdien øke kraftig. I de kommende årene, med endringen i industristrukturen, er veksten fortsatt svært potensial.

Vietnamesisk kaffe må gå kraftig over til bearbeiding for å gripe nye markedsmuligheter. (Illustrasjonsfoto: ITN)

USA har nettopp innført en gjensidig skatt på 50 % for verdens største kaffeeksportland, Brasil. Hvordan vil dette etter din mening påvirke Vietnams kaffeeksport? Hva spår du om verdens kaffemarked i 2026? Hvilke fordeler og utfordringer har Vietnam?

– USA er verdens største forbrukermarked for kaffe, mens Brasil er den største eksportøren. I fjor eksporterte Brasil omtrent 2,7 millioner tonn kaffe, mens Vietnam eksporterte omtrent 1,7 millioner tonn. USAs innføring av en skatt på 50 % på brasiliansk kaffe skaper en «gyllen mulighet» for Vietnam.

For det første, når Brasil blir underlagt høye tollsatser, vil eksporten til USA garantert synke. Dette tilbudsgapet vil tvinge USA til å finne alternative kilder, og Vietnam – verdens nest største eksportør – vil være førstevalget. For det andre kan det forutsies at den positive effekten ikke bare vil være i kortsiktig handel, fordi når det amerikanske markedet ser etter en stabil forsyning, kan mange internasjonale brennere og pulverkaffeforedlingsselskaper flytte investeringene sine til Vietnam.

I tillegg har Vietnam enestående fordeler som politisk stabilitet, trygt investeringsmiljø, gunstig geografisk beliggenhet, beliggenhet langs internasjonale skipsruter og lave logistikkkostnader. Verdens største frihandelsnettverk bidrar til at eksportvarer kan nyte godt av preferansetariffer. For ikke å nevne at USA forventes å redusere Vietnams kaffeavgift til 0 %, noe som er et enestående konkurransefortrinn.

Det er imidlertid fortsatt store utfordringer ettersom Vietnam hovedsakelig eksporterer Robusta, mens USA foretrekker Arabica – typen som står for 85 % av Brasils produksjon. For å utnytte muligheten fullt ut, må Vietnam derfor utvide Arabica-dyrkingsområdet i Son La, Quang Tri og Lam Dong for å møte smaken på det amerikanske markedet.

Jeg tror at Vietnams kaffeeksportomsetning kan nå rundt 10 milliarder USD innen 2025. Hvis landet har en skattesats på 0 % i USA mens Brasil fortsatt er underlagt høye skatter, kan Vietnam nå 13–15 milliarder USD innen 2026, og i løpet av de neste årene er det fullt mulig å nå 20 milliarder USD. Den vietnamesiske kaffeindustrien står overfor en ny vekstsyklus, som både er en strategisk mulighet og en tid for et reelt gjennombrudd innen foredling og utvikling av råvareområder.

Tusen takk!

Kilde: https://baophapluat.vn/xuat-khau-ca-phe-viet-dang-dung-truoc-co-hoi-tang-truong-lich-su.html