Kjøtteksporten vil øke igjen i tredje kvartal 2023

[annonse_1]

Vietnam streber etter å eksportere svinekjøtt til Malaysia og Kina. Hvilke markeder importerer mye kjøtt og kjøttprodukter fra Vietnam?

Import- og eksportdepartementet ( departementet for industri og handel ) viste til data fra den generelle avdelingen for Vietnams tollvesen, og sa at Vietnam eksporterte 5 780 tonn kjøtt og kjøttprodukter til en verdi av 28,37 millioner USD i tredje kvartal 2023, en økning på 27,4 % i volum og 19 % i verdi sammenlignet med andre kvartal 2023. Sammenlignet med tredje kvartal 2022, en økning på 45 % i volum og 33,9 % i verdi.

Xuất khẩu thịt và sản phẩm thịt còn rất khiêm tốn

Eksporten av kjøtt og kjøttprodukter er fortsatt svært beskjeden.

Vietnams kjøtt og kjøttprodukter eksporteres hovedsakelig til land i Asia, hvorav den største eksporten går til Hong Kong-markedet (Kina), som står for 40,48 % i volum og 49,88 % i verdi av den totale eksporten av kjøtt og kjøttprodukter fra hele landet, og nådde 2 340 tonn til en verdi av 14,15 millioner USD, en økning på 13,7 % i volum og 12,6 % i verdi sammenlignet med andre kvartal 2023; sammenlignet med tredje kvartal 2022, en økning på 28 % i volum og 46,5 % i verdi.

Ved utgangen av tredje kvartal 2023 eksporterte Vietnam 16 160 tonn kjøtt og kjøttprodukter til en verdi av 77,85 millioner USD, en økning på 28,4 % i volum og 39,3 % i verdi i forhold til samme periode i 2022.

I tredje kvartal 2023 var de viktigste eksporttypene av kjøtt og kjøttprodukter: Ferskt, kjølt eller frossent svinekjøtt (hovedsakelig frosne hele diegriser og frosne hele griser) eksportert til Hong Kong-markedet (Kina); annet kjøtt og spiselige kjøttbiprodukter etter slakting av andre dyr; ferskt, kjølt eller frossent kjøtt (hovedsakelig frosset froskekjøtt) eksportert hovedsakelig til Belgia, USA, Frankrike, Canada, osv.

Ferskt, kjølt eller frosset fjærfekjøtt og spiselige biprodukter (hovedsakelig frosne kyllingføtter) eksporteres hovedsakelig til Kina. Med unntak av fjærfekjøtt og spiselige biprodukter økte eksporten av alt kjøtt og kjøttprodukter kraftig sammenlignet med samme periode i 2022.

På hjemmemarkedet økte prisen på levende griser i begynnelsen av tredje kvartal 2023, men ved utgangen av tredje kvartal 2023 begynte økningen å svekkes, hvoretter prisen på svinekjøtt sank og forble stabil. Gjennomsnittsprisen på levende griser på landsbasis fortsatte å synke i oktober 2023.

I mellomtiden holdt prisene på storfekjøtt og kylling (fargede fjær) seg stabile, uten vesentlige svingninger sammenlignet med forrige kvartal. Svinekjøttproduksjonen økte, mens svak markedsetterspørsel og den kompliserte epidemisituasjonen førte til at svinekjøttprisene falt igjen.

Kjøpekraften har ikke blitt mye bedre på grunn av at folk sparer på utgifter. For tiden er tilbudet og etterspørselen etter husdyr generelt ganske balansert, og dekker det innenlandske forbruket. Det er forventet at svinekjøttprisene fra nå og frem til slutten av året vil ligge på et nivå som passer for både bønder og forbrukere. Svinekjøttforbruket i de siste månedene av året kan bli bedre når høytiden går inn i høytiden.

I oktober 2023 svingte prisen på levende griser over hele landet sterkt. Prisene falt de første 20 dagene av måneden, og økte deretter litt igjen de siste par øktene, men falt fortsatt sammenlignet med slutten av forrige måned. For tiden svinger den undersøkte prisen i provinser og byer mellom 50 000 og 54 000 VND/kg.

Mer spesifikt svinger den nåværende prisen på levende griser i den nordlige regionen mellom 52 000 og 54 000 VND/kg, ned 1 000–2 000 VND/kg sammenlignet med slutten av forrige måned. I de sentrale, sentrale høylandet og sørlige regionene svinger prisen på levende griser mellom 50 000 og 54 000 VND/kg, ned 2 000–5 000 VND/kg sammenlignet med slutten av forrige måned.

Nylig anslo det amerikanske handelsdepartementet at Vietnams svinekjøttproduksjon i 2024 vil øke med 5 % sammenlignet med 2023, til 3,7 millioner tonn, takket være en oppgang i innenlandsk etterspørsel etter hvert som den økonomiske aktiviteten akselererer igjen, og husdyrholdsaktivitetene forbedres takket være økte investeringer og konsolidering i husdyrnæringen.

[annonse_2]
Kildekobling