Owoce i warzywa, produkty o niskiej zawartości tłuszczu, białko, produkty pełnoziarniste, a także płyny i mleko to produkty spożywcze wspomagające odstawianie alkoholu.
Według dr Lam Nguyen Thuy An ze Szpitala Uniwersyteckiego Medycyny i Farmacji w Ho Chi Minh City - Oddział 3, alkoholizm jest przewlekłym uzależnieniem.
Uzależnienie od alkoholu i piwa może spowodować nieprzewidywalne uszkodzenia wszystkich układów narządów w ciele, takich jak wątroba, żołądek, ośrodkowy układ nerwowy, mózg, układ sercowo-naczyniowy, ciśnienie krwi...
Ponadto nadużywanie alkoholu zwiększa ryzyko zapalenia płuc i gruźlicy, chorób neurologicznych i dysfunkcji mózgu, takich jak zespół Korsakowa.
Alkoholizm powoduje również wiele konsekwencji społecznych, w tym obciążenie systemu opieki zdrowotnej, wpływ na gospodarkę z powodu utraty zdolności do pracy przez pracowników i wcześniejszego przechodzenia na emeryturę. Może być również przyczyną wypadków drogowych, przestępczości i wysokiej liczby rozwodów...
Dlatego odstawienie alkoholu jest konieczne. W trakcie tego procesu, według dr. An, należy zwrócić uwagę na suplementację następującymi produktami.
Owoce i warzywa
Osoby, które rzucają alkohol, powinny jeść owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze, mandarynki, grejpfruty. Witamina C zawarta w tych owocach pomoże wzmocnić układ odpornościowy i sprawi, że organizm szybciej się zregeneruje.
Ponadto, po rzuceniu alkoholu łatwo o ochotę na słodycze. Owoce zawierają naturalne cukry i są dobrym wyborem. Należy je jednak spożywać z umiarem, aby nie wpływały negatywnie na ogólny stan zdrowia.
Produkty o niskiej zawartości tłuszczu
Dieta niskotłuszczowa, zawierająca m.in. białe ryby, chude ryby, pierś z kurczaka... przyspieszy proces zdrowienia u osób, które rzucają uzależnienie od alkoholu.
W ciągu pierwszych kilku dni leczenia możesz stracić apetyt, ale po jego zakończeniu apetyt powraca, co powoduje, że będziesz jeść więcej. Dlatego dieta niskotłuszczowa może pomóc Ci szybciej wrócić do zdrowia i zmniejszyć ryzyko nawrotu.
Dieta wysokobiałkowa
Gdy faza głodu minie, osobie wychodzącej z nałogu alkoholowego należy wprowadzić dietę bogatą w białko. Jej celem jest kontrola głodu i przyspieszenie procesu zdrowienia.
Produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu są również zalecane osobom odstawiającym alkohol. Należy jednak kontrolować spożycie białka, ponieważ jego nadmiar może obciążać nerki.
Pełne ziarna
Produkty pełnoziarniste, takie jak fasola, makaron, chleb, płatki owsiane, brązowy ryż i jęczmień, są bogatym źródłem błonnika, który odgrywa ważną rolę w szybkim powrocie do zdrowia osób uzależnionych od alkoholu.
Wybieraj produkty pełnoziarniste zamiast rafinowanych, ponieważ zawierają mało tłuszczu, dużo błonnika i poprawiają trawienie.
Rodzaje wody i mleka
Oprócz spożywania zdrowej żywności wymienionej powyżej, osoby uzależnione od alkoholu powinny dbać o odpowiednie nawodnienie organizmu.
Osoby przechodzące detoks powinny codziennie pić świeże soki owocowe, odtłuszczone mleko i filtrowaną wodę, aby pomóc organizmowi wydalić toksyny.
Ameryka i Włochy
Link źródłowy






Komentarz (0)