Każdego można nabrać i zjeść mięso lochy przebrane za wołowinę.

„Niedawne odkrycie, że mięso lochy jest sprzedawane jako wołowina, nadal szokuje konsumentów, ponieważ być może każdy z nas kiedyś je jadł” – powiedziała pani Ly Kim Chi, prezes Stowarzyszenia Żywności i Napojów Miasta Ho Chi Minh (FFA), podczas warsztatów „Uwolnienie siły nabywczej, stymulowanie popytu konsumenckiego” zorganizowanych przez gazetę Thanh Nien rano 22 maja.

Pani Ly Kim Chi – prezes Stowarzyszenia Żywności i Napojów Ho Chi Minh City (FFA) – przemawiała na seminarium „Uwolnienie siły nabywczej, stymulowanie popytu konsumenckiego”.

ZDJĘCIE: NIEZALEŻNE

Według pani Ly Kim Chi, wszyscy wielokrotnie jedli na ulicznych straganach z jedzeniem, więc wszyscy narażają się na ryzyko spożycia mięsa maciory, które zostało fałszywie podrobione jako wołowina. To nie pierwszy raz; w przeszłości władze wielokrotnie odkrywały skażoną, podrobioną i niespełniającą norm żywność.

„Jako Przewodnicząca FFA z przyjemnością ogłaszam, że w ostatnim czasie żaden z naszych członków nie był zaangażowany w kwestię towarów podrobionych, zanieczyszczonych lub niskiej jakości. Muszę jednak szczerze powiedzieć, że największym wyzwaniem dla społeczności biznesowej nie jest to, jak produkować dobre, wysokiej jakości produkty, ale jak utrzymać zaufanie konsumentów w kontekście szerzącej się podróbki i fałszerstwa. Społeczność biznesowa stoi w obliczu ogromnej presji związanej z kosztami nakładów, szybko rosnącymi cenami surowców, podatkami i opłatami… Jak legalne firmy mogą konkurować z podróbkami, imitacjami i towarami niskiej jakości, mając takie obciążenie? Co więcej, ostatnio towary niskiej jakości i podrobione rozkwitły w kanałach internetowych. Musimy znaleźć sposoby na rozwiązanie tego problemu i stworzyć uczciwe warunki konkurencji między wszystkimi sektorami gospodarki ” – powiedziała pani Chi.

Musimy opracować nowe, nowoczesne, sprawiedliwe i przejrzyste przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności.

ZDJĘCIE: NIEZALEŻNE

Szefowa FFA (Wietnamskiego Urzędu Handlu Zagranicznego) oświadczyła z pasją: „Pracuję w tej branży i szczerze mówiąc, sam sektor zarządzania rynkiem nie jest w stanie sobie z nią poradzić. Konieczne są surowe kary dla producentów podróbek i towarów niespełniających norm”. Na tej podstawie pani Chi przedstawiła trzy główne rozwiązania. Po pierwsze, konieczne jest zdecydowane zwalczanie podróbek i oszustw handlowych. Surowe kary i sankcje powinny być nakładane na towary podrobione i niespełniające norm, zwłaszcza te sprzedawane online. Obecnie ten kanał handlu dynamicznie się rozwija, masowo i stwarza wiele zagrożeń. Należy podjąć zdecydowane działania, aby pobudzić popyt i wzmocnić zaufanie konsumentów.

Po drugie, musimy zinnowować nasze podejście do polityki zarządzania bezpieczeństwem żywności. Wynika to z faktu, że ustawa o bezpieczeństwie żywności obowiązuje od wielu lat i jest bardzo przestarzała, co prowadzi do licznych problemów. Obecnie opracowujemy nowe prawo, a poprawki do istniejącego prawa są przygotowywane do zatwierdzenia. Nowe prawo musi być nowoczesne, przejrzyste i ograniczające ryzyko.

Po trzecie, państwo musi nadal promować programy konsumenckie związane z wysokiej jakości towarami wietnamskimi, takie jak program „Wietnamczycy priorytetowo traktują produkty wietnamskie”. W szczególności konieczne jest wzmocnienie wsparcia dla przedsiębiorstw z długoletnim doświadczeniem.

Źródło: https://thanhnien.vn/ai-cung-co-the-an-phai-thit-heo-nai-gia-thit-bo-185260522101812373.htm