Co jeść dla dobrego układu trawiennego?

GĐXH – Błonnik, probiotyki, prebiotyki, witaminy, minerały… to tylko niektóre z wielu składników odżywczych, które korzystnie wpływają na układ trawienny i powinny być włączone do codziennej diety. Szczegóły zostaną przedstawione w poniższym artykule.

Pełne ziarna

Produkty pełnoziarniste są doskonałym źródłem błonnika, który wspomaga pracę jelit, sprawia, że ​​stolec jest obszerny (miękki) i zapobiega zaparciom.

Ponadto produkty pełnoziarniste zawierają wiele witamin z grupy B, które przyspieszają metabolizm i dostarczają organizmowi energii, wspomagając układ trawienny.

Dlatego produkty pełnoziarniste, takie jak brązowy ryż, owies, gryka itp., można uznać za dobre dla trawienia i warto je włączyć do codziennej diety.

Jogurt i kefir

Zarówno jogurt, jak i kefir to fermentowane produkty mleczne, są więc bogatym źródłem probiotyków – grupy pożytecznych bakterii, które pomagają utrzymać równowagę mikroflory jelitowej i wspomagają trawienie.

Probiotyki zawarte w jogurcie pomagają wzmocnić odporność.

Probiotyki zawarte w jogurcie wspomagają również odporność organizmu, redukując ryzyko wystąpienia chorób układu pokarmowego, takich jak wrzody żołądka czy zespół jelita drażliwego.

Banan

Banany korzystnie wpływają na trawienie, ponieważ zawierają niewielkie ilości enzymów amylazy i maltazy, które pomagają rozkładać węglowodany na cząsteczki cukru prostego, łatwo przyswajalne przez organizm. Z drugiej strony, owoc ten jest również bogaty w błonnik rozpuszczalny (pektynę), który wspomaga trawienie i zapobiega zaparciom.

Ponadto banany są bogate w potas, który pomaga zachować równowagę elektrolitową, ogranicza skurcze i zaburzenia rytmu serca, a także jest szczególnie przydatny w przypadkach odwodnienia spowodowanego biegunką.

Ananas

Ananas zawiera dużo bromelainy, enzymu, który pomaga rozkładać białko na łatwo przyswajalne aminokwasy, zmniejszając w ten sposób obciążenie żołądka związane z trawieniem białka.

Ananas jest bogaty w bromelainę, enzym, który pomaga rozkładać białka na łatwo przyswajalne aminokwasy.

Ponadto ananas jest bogaty w witaminę C i przeciwutleniacze (flawonoidy, kwasy fenolowe), które pomagają wzmocnić odporność i chronić komórki jelitowe przed uszkodzeniami wywołanymi stanem zapalnym.

Papaja

Papaja jest dobrym pokarmem dla układu trawiennego, ponieważ jest bogatym źródłem papainy, enzymu rozkładającego białka, co pomaga żołądkowi lepiej je trawić.

Ponadto papaja zawiera dużo rozpuszczalnego błonnika, który pomaga w walce z zaparciami i biegunką, które często występują u osób z zaburzeniami trawienia.

Dojrzałe mango

Dojrzałe mango zawierają niewielkie ilości enzymu amylazy, który pomaga rozkładać złożone węglowodany na proste cząsteczki cukru, ułatwiając jelitom wchłanianie składników odżywczych z pożywienia.

Mango zawierają witaminę A i witaminę C, które mają właściwości antyoksydacyjne i pomagają chronić wyściółkę jelit.

Ponadto mango zawiera witaminę A i witaminę C, które mają właściwości antyoksydacyjne, pomagając chronić błonę śluzową jelit i inne organy układu pokarmowego (wątrobę, przełyk, żołądek itp.) przed uszkodzeniami i stanami zapalnymi.

Kiwi

Kiwi znajdują się również na liście produktów korzystnych dla trawienia, ponieważ zawierają enzym aktynidynę, który pomaga rozkładać białka i usprawnia trawienie pokarmów bogatych w białko w żołądku. Z drugiej strony, kiwi dostarczają również dużą ilość błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego, który pomaga regulować wypróżnienia i skutecznie zapobiega zaparciom.

Awokado

Awokado zawiera enzym lipazę, który pomaga rozkładać tłuszcze na łatwo przyswajalne kwasy tłuszczowe, dzięki czemu jelito cienkie może efektywniej wchłaniać tłuszcze.

Ponadto awokado dostarcza witaminę E, silny przeciwutleniacz, który odgrywa ważną rolę w ograniczaniu uszkodzeń oksydacyjnych, utrzymywaniu równowagi jelitowej i integralności bariery śluzówkowej, regulowaniu reakcji zapalnych układu odpornościowego i regulowaniu mikrobiomu jelitowego.

Czosnek

Czosnek nie tylko ma atrakcyjny smak, ale również dobrze wpływa na trawienie, ponieważ zawiera wiele prebiotyków, które pomagają odżywiać pożyteczne bakterie w jelitach, poprawiając w ten sposób funkcje trawienne i odpornościowe, zmniejszając ryzyko chorób układu pokarmowego.

Czosnek zawiera również allicynę, silny przeciwutleniacz, który może pomóc chronić wyściółkę żołądka przed zakażeniami.

Ponadto czosnek zawiera allicynę, silny przeciwutleniacz, który może pomóc chronić wyściółkę żołądka przed zakażeniami i stanami zapalnymi wywoływanymi przez bakterię H. pylori.

Cebula

Cebula jest również bogatym źródłem prebiotyków, które wspomagają wzrost pożytecznych bakterii w jelitach. To z kolei poprawia trawienie i wspiera zdrowie jelit.

Ponadto cebula zawiera kwercetynę, silny przeciwutleniacz, który pomaga łagodzić stany zapalne i chronić tkanki układu trawiennego przed uszkodzeniami wywoływanymi przez wolne rodniki.

Asparagus

Szparagi są bogatym źródłem prebiotyków, które pomagają odżywiać pożyteczne bakterie w jelitach i wspomagają zdrowie układu odpornościowego.

Badania wykazały również, że szparagi zawierają dużą ilość flawonoidów i saponin – dwóch grup silnych przeciwutleniaczy o działaniu przeciwzapalnym, które pomagają w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego.

Jabłko

Jabłka korzystnie wpływają na trawienie, ponieważ zawierają dużo błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego, który pomaga regulować wypróżnienia, zapobiega zaparciom i wspomaga trawienie. Błonnik rozpuszczalny zawarty w jabłkach, taki jak pektyna, wspomaga również rozwój pożytecznych bakterii w jelitach.

Jabłka korzystnie wpływają na trawienie, ponieważ są bogate w błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny, który pomaga regulować wypróżnienia.

Jabłka są również bogate w witaminę C. Jest to ważny składnik odżywczy, który pomaga wzmocnić układ odpornościowy, zapobiegając stanom zapalnym i wspomagając tworzenie tkanki łącznej (kolagenu) w błonie śluzowej układu pokarmowego, pomagając jej szybko regenerować się po uszkodzeniach i stanach zapalnych (jeśli takie występują).

Zielone warzywa liściaste

Zielone warzywa liściaste, takie jak szpinak, jarmuż, szpinak wodny… są bogate w błonnik, wspomagają wypróżnienia i zapobiegają zaparciom.

Są one również bogate w witaminy A, C, E i antyoksydacyjne glukozynolany, które pomagają chronić komórki jelitowe przed uszkodzeniami wywołanymi stanem zapalnym, zapobiegając w ten sposób przedwczesnemu wystąpieniu niektórych chorób, takich jak wrzody żołądka lub przewlekłe zapalenie jelit.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-gi-de-tot-cho-he-tieu-hoa-172250415215241032.htm