Czy na święto Tet należy jeść pozłacane grejpfruty z wygrawerowanymi słowami?

Podczas święta Tet często kupuję grejpfruty z grawerowanymi lub pozłacanymi literami, aby je wyeksponować w nadziei na szczęście. Czy powinienem więc zjeść ten owoc? (Thuy, 30 lat, Ha Nam )

Odpowiedź:

Owoce takie jak grejpfruty, pomarańcze i mandarynki, uprawiane i pielęgnowane z dbałością o jakość, bez konserwantów, stymulantów i o dobrej jakości, nadają się do spożycia w całości. Grejpfrut w szczególności ma wiele zastosowań, m.in. jest bogaty w witaminę C, która upiększa skórę i zapobiega jej starzeniu, jest bogaty w błonnik i wspomaga odchudzanie.

Należy jednak pamiętać, że drzewa Tet służą głównie celom dekoracyjnym i upiększającym, dlatego istnieje ryzyko, że hodowcy będą stosować wiele rodzajów pestycydów, stymulatorów wzrostu i środków zapobiegających opadaniu owoców, aby jak najdłużej zachować ich świeżość. W rezultacie owoce te nie będą już bezpieczne do spożycia. Co więcej, jakość owoców nie będzie tak smaczna jak grejpfrutów, które, choć wyglądają bardzo pięknie na zewnątrz, po spożyciu mogą być suche i gorzkie.

Jeśli spożywasz go tylko po to, by się wzbogacić, narażasz się na zatrucie pokarmowe. Nie zaleca się nawet stosowania go jako tradycyjnego lekarstwa, gotowania w wodzie ani przygotowywania olejków eterycznych do gotowania na parze.

Ponadto, kupując grejpfruty na wystawę w okresie Tet, należy zwrócić uwagę na dzieci, ponieważ substancje chemiczne i stymulanty, które pomagają owocom zachować świeżość przez długi czas i zapobiegają odpadaniu, mogą osadzać się na ich powierzchni. Jeśli dzieci lubią dotykać grejpfruta, a następnie wkładać go do oczu, nosa lub ust, nie jest to korzystne dla ich zdrowia. Krótko mówiąc, nie powinniśmy spożywać tych owoców, ponieważ jesteśmy skąpi lub oszczędni.

Profesor nadzwyczajny, dr Nguyen Duy Thinh
Specjalista ds. biotechnologii i żywności

Link źródłowy: https://vnexpress.net/buoi-ma-vang-khac-chu-choi-tet-co-nen-an-4697176.html