Podczas ceremonii certyfikacji, pan Le Huy Anh, zastępca dyrektora Departamentu Własności Intelektualnej ( Ministerstwo Nauki i Technologii ), powiedział, że ochrona oznaczeń geograficznych nie tylko zwiększa konkurencyjność kawy Lam Dong, ale także otwiera możliwości budowania zrównoważonego łańcucha wartości, przyczyniając się do wzmocnienia pozycji wietnamskiego przemysłu kawowego na rynku międzynarodowym. Według niego, ochrona pomaga produktom potwierdzić ich pochodzenie, jednocześnie tworząc istotne korzyści w eksporcie i rozwoju marki.

Pan Le Huy Anh, zastępca dyrektora Departamentu Własności Intelektualnej w Ministerstwie Nauki i Technologii (drugi od prawej) wręczył lokalnym przedstawicielom certyfikat oznaczenia geograficznego kawy Lam Dong.
Lam Dong jest obecnie wiodącą lokalizacją w kraju pod względem powierzchni upraw i produkcji kawy, z łączną powierzchnią upraw wynoszącą około 327 000 hektarów, co stanowi ponad 45% powierzchni upraw kawy w kraju. Szacuje się, że w 2025 roku produkcja osiągnie ponad milion ton, co stanowi 50,49% całkowitej produkcji kawy w kraju. Robusta i Arabica to dwa główne szczepy, związane ze specyficznymi warunkami naturalnymi wyżyn i stały się symbolicznymi produktami tej lokalizacji.
Pan Nguyen Hoai Trung, zastępca dyrektora Departamentu Nauki i Technologii prowincji Lam Dong, powiedział, że sektor nauki i technologii prowincji od wielu lat wspiera przedsiębiorstwa, spółdzielnie i rolników w ochronie, rozwoju i poprawie jakości lokalnych produktów specjalistycznych, zwłaszcza kawy. Według niego, certyfikat oznaczenia geograficznego jest efektem dziesięcioleci wysiłków naukowców, przedsiębiorstw i społeczności rolniczych, które konsekwentnie chronią i potwierdzają renomę marki kawy Lam Dong.
Obok produktów objętych ochroną oznaczeń geograficznych, takich jak smoczy owoc Binh Thuan, sos rybny Phan Thiet i pieprz Dak Nong, kawa Lam Dong stała się czwartym produktem regionu, który uzyskał certyfikat, co potwierdza niezmiennie najwyższą jakość i wyjątkową wartość lokalnych produktów rolnych.
Liderzy Departamentu Nauki i Technologii Lam Dong powiedzieli, że w najbliższym czasie branża będzie nadal współpracować z odpowiednimi agencjami i społecznością biznesową w celu promowania skuteczności oznaczeń geograficznych; jednocześnie będzie budować łańcuch produkcji, przetwarzania i konsumpcji kawy zgodnie z wysokimi standardami jakości, mając na celu zrównoważony eksport i zwiększenie wartości dla rolników.
Źródło: https://mst.gov.vn/ca-phe-lam-dong-duoc-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-197251116153916448.htm






Komentarz (0)