Dbanie o świąteczne posiłki dla żołnierzy.

(GLO) - Podczas świąt 30 kwietnia i 1 maja jednostki wojskowe skupiły się na poprawie jakości posiłków dla żołnierzy, dbając o to, aby spełniały one standardy żywieniowe i bezpieczeństwa żywności, przyczyniając się do poprawy stanu zdrowia i tworząc pogodną atmosferę w całej jednostce.

Jednostki wojskowe proaktywnie opracowały odpowiednie menu, zapewniając pełną zgodność ze standardami, ilościami, równowagą odżywczą oraz bezpieczeństwem i higieną żywności. Zaopatrzenie w żywność jest ściśle przestrzegane, począwszy od wyboru źródeł żywności i jej przetwarzania, poprzez przechowywanie, aż po serwowanie, skutecznie zaspokajając potrzeby bytowe i szkoleniowe żołnierzy.

Dowódca 977. Pułku kontroluje posiłki żołnierzy podczas świąt 30 kwietnia i 1 maja. Zdjęcie: HP

Aby poprawić jakość posiłków w okresie świątecznym, jednostki wojskowe proaktywnie przygotowały zapasy żywności i opracowały plany mające na celu zapewnienie jej dostępności na każdym poziomie.

Źródła żywności są starannie dobierane, priorytetowo traktowane jest efektywne wykorzystanie lokalnie produkowanych produktów, takich jak warzywa, mięso, ryby i drób. Przyczynia się to do zapewnienia świeżej, czystej, bezpiecznej i niedrogiej żywności oraz skutecznego zaspokojenia potrzeb bytowych żołnierzy.

Żołnierze Pułku 977 zgromadzili się przy uroczystym posiłku z bogatym i pożywnym menu, tworząc ciepłą i radosną atmosferę w oddziale. Zdjęcie: HP

W Pułku 977 (Dywizja 31) atmosfera towarzysząca przygotowywaniu świątecznego posiłku była ożywiona, a jednocześnie ciepła i radosna. Oficerowie i żołnierze uczestniczyli w pracach logistycznych, sprzątaniu i dekorowaniu jadalni, tworząc spójną i zjednoczoną przestrzeń życiową.

Podpułkownik Nguyen Dinh Huan, komisarz polityczny 977. pułku, dodał: „Oprócz przestrzegania ustalonych standardów, jednostka aktywnie uzupełnia wiele dań ze swojego funduszu samowystarczalności, dzięki czemu posiłki świąteczne stają się bardziej różnorodne, smaczniejsze i pożywne”.

Żołnierskie posiłki świąteczne zostały starannie przygotowane i zawierały różnorodne, pożywne dania. Zdjęcie: HP

Nowi rekruci, którzy świętowali swoje pierwsze święta w wojsku, troskliwa opieka ze strony jednostki pomogła złagodzić tęsknotę za domem. Radosna i ciepła atmosfera podczas posiłków pomagała żołnierzom poczuć się bardziej związani ze swoją jednostką, traktując ją jak drugi dom.

Szeregowy Quách Hoàng Kiệt (pluton 1, kompania 1, batalion 7, pułk 977) powiedział: „To pierwszy raz, kiedy świętuję z dala od rodziny i na początku bardzo tęskniłem za domem. Ale dzięki trosce moich przełożonych i dowódców, świąteczny posiłek składał się z wielu pysznych dań, takich jak duszone mięso, gotowany kurczak, gotowana na parze ryba, bulion kostny i zielone warzywa… a atmosfera była ciepła i przytulna, więc czułem się bardzo szczęśliwy. Moi towarzysze z jednostki zebrali się razem jak rodzina, co pomogło mi szybko się zintegrować i poczuć się bezpiecznie w pracy”.

Dowódcy Wojewódzkich Komend Wojskowych kontrolują działalność rolniczą w różnych jednostkach, przyczyniając się do zapewnienia dostaw świeżej, czystej żywności i poprawy jakości posiłków dla żołnierzy. Zdjęcie: HP

Aby wzbogacić świąteczne posiłki, Dowództwo Wojewódzkie poleciło swoim jednostkom proaktywne, wczesne przygotowywanie zapasów żywności, efektywnie wykorzystując plony lokalnej produkcji rolnej. Świeże warzywa, mięso, ryby i drób dostarczano lokalnie, co zapewniało świeżość i bezpieczeństwo, a jednocześnie pozwalało obniżyć koszty.

Ponadto jednostki zintensyfikowały kontrole etapów przetwarzania i konserwacji, instruując personel gastronomiczny w zakresie innowacyjnych metod gotowania, doskonalenia umiejętności i urozmaicania dań, aby dopasować je do gustów żołnierzy z różnych regionów. W szczególności posiłki są starannie dobierane, aby zapewnić odpowiednie odżywianie, zróżnicowane menu oraz skupienie się na łączeniu produktów, aby zapewnić zrównoważony stosunek białka, błonnika i węglowodanów, co czyni je atrakcyjnymi i smacznymi.

Pułk 739 proaktywnie zwiększa produkcję rolną, aby zapewnić dostawy świeżej i czystej żywności, poprawiając tym samym jakość posiłków dla żołnierzy. Zdjęcie: HP

Podpułkownik Tran Quang Trung, komisarz polityczny 739. pułku, podkreślił: Dbanie o materialne i duchowe życie oficerów i żołnierzy, zwłaszcza w okresie świąt i Tet (Księżycowego Nowego Roku), to nie tylko obowiązek, ale także ideał komitetu partyjnego i dowódców jednostek. W oparciu o to, agencje i jednostki aktywnie opracowały rozsądne i zbilansowane menu, zapewniające bezpieczeństwo i higienę żywności, dostosowane do warunków pogodowych i intensywności szkolenia.

Szeregowy Nguyen Cong Quynh (oddział 1, pluton 8, kompania 4, batalion 52) podzielił się swoją radością: „Tegoroczne wakacje są dla mnie bardzo ważne, ponieważ mogę uczestniczyć w zawodach sportowych i wymianie kulturalnej z moimi towarzyszami w radosnej atmosferze. Posiłki były również dobrze przygotowane, z wieloma pysznymi i różnorodnymi daniami, bardziej niż zwykle. Duch koleżeństwa wśród nas jest zawsze radosny i jednoczący, pomaga mi zapomnieć o tęsknocie za domem i wzmacnia moją determinację do dobrego szkolenia i wykonywania zadań”.

Stałe siły milicji gminy Phu My Dong zebrały się na świątecznym posiłku, tworząc radosną, ciepłą atmosferę pełną koleżeństwa. Zdjęcie: HP

Świąteczny posiłek dla stałych członków milicji gminy Phu My Dong był również przygotowywany z najwyższą starannością, składał się z dań „jakościowych”, w tym z kurczaka, wołowiny i różnych owoców morza, co zapewniało pełne odżywianie i zaspokojenie podniebienia.

Podpułkownik Nguyen Cao Chot, dowódca Dowództwa Wojskowego Komuny Phu My Dong, powiedział: „Te świąteczne posiłki nie tylko dbają o zdrowie naszych towarzyszy, ale także dają wszystkim okazję do spotkań i integracji po godzinach służby. Ciepła i radosna atmosfera pomaga oficerom i żołnierzom czuć się pewniej w pracy i wspólnie z powodzeniem wykonywać powierzone im zadania”.

W ciepłej atmosferze świąt, troska i uwaga jednostki były obecne przy każdym posiłku, dzięki czemu posiłki nie tylko przyczyniały się do utrzymania zdrowia żołnierzy, ale także były źródłem wsparcia moralnego, przyczyniając się do wszechstronnego wzmocnienia jednostek wojskowych.

Źródło: https://baogialai.com.vn/cham-lo-bua-an-ngay-le-cho-bo-doi-post586187.html