Pielęgnacja durianu przed zbiorem

Zaspokajanie potrzeb w zakresie nawozów i wody.

Za około 20 dni 2 hektary drzew duriana Ri6, należące do pani Truong Thi Thuy i pana Nguyen Quoc Viet w Hamlet 3, gminie Minh Hung, dystrykcie Bu Dang, będą gotowe do zbioru. Dzięki udanemu pierwszemu sezonowi kwitnienia, owoce duriana mają już 90 dni. To już drugi rok zbiorów, więc rodzina pani Thuy pozostawia na drzewie zaledwie około 80-100 owoców. W tym czasie drzewa wymagają szczególnej pielęgnacji, aby odżywić owoce, a nawadnianie jest bardzo ważnym czynnikiem.

Pan Nguyen Quoc Viet (skrajnie po lewej) z Hamlet 3, gmina Minh Hung, dystrykt Bu Dang, wraz ze swoimi pracownikami wiesza i zabezpiecza owoce na drzewach, aby zapobiec spadaniu owoców i łamaniu się gałęzi pod wpływem silnych wiatrów.

Pani Thuy powiedziała: „Mój ogród ma łagodne nachylenie, więc gleba szybko odwadnia. W fazie rozwoju owoców drzewa potrzebują dużo wody, aby przetwarzać składniki odżywcze. Ponieważ system nawadniania zraszaczem, w który moja rodzina zainwestowała dawno temu, ilość wody rozpylanej wokół podstawy drzew nie zaspokaja obecnie potrzeb. Dlatego, kontynuując nawadnianie za pomocą systemu zraszającego, używamy również bębnów o średnicy 34 mm, umieszczonych na wyższych wysokościach, aby woda spływała do niżej położonych obszarów. Aby uzyskać wodę do nawadniania, moja rodzina wykopała staw o powierzchni około 5 akrów i wywierciła studnię o głębokości ponad 100 metrów”.

Oprócz zapewnienia odpowiedniego nawadniania, nawożenie drzew durianowych w okresie przed zbiorem odgrywa kluczową rolę w określaniu jakości owoców. Pani Thuy, z wieloletnim doświadczeniem, uważa, że nawożenie powinno być zgodne z „pięcioma słusznymi zasadami”: odpowiedni rodzaj nawozu, odpowiednie potrzeby fizjologiczne drzewa, odpowiednie warunki glebowe, odpowiedni czas i właściwa metoda, aby osiągnąć najlepsze rezultaty. „Obecnie moja rodzina stosuje równe ilości nawozów trzycyfrowych (16-16-16). Średnio każde drzewo otrzymuje 1-2 kg, w zależności od jego wielkości. Po nawożeniu natychmiast podlewam, aby nawóz szybko się rozpuścił. Każde nawożenie zużywa tylko taką ilość, ale musi być powtarzane wielokrotnie, aby zapewnić drzewu ciągły dostęp do wystarczającej ilości składników odżywczych, zapobiegając wypłukiwaniu i marnowaniu nawozu”.

Pan Chu Duc Minh w gminie Thuan Phu, w dystrykcie Dong Phu (w środku) buduje zbiornik na wodę, który ma zaspokoić potrzeby sadu durianowego jego rodziny.

Zwalczanie szkodników i zawiązywanie owoców

Dzięki udanym pierwszym zbiorom, 5 hektarów drzew durianu DONA i Ri6 należących do rodziny pana Chu Duc Minha w gminie Thuan Phu, dystrykcie Dong Phu, również zbliża się do zbiorów. Odwiedzając sad w tym czasie, wiele osób jest zdumionych obfitością owoców na większości drzew, które są okrągłe i jednolite. Pan Minh powiedział, że okrągłe owoce dają więcej segmentów, a odsetek owoców z 4-5 segmentami w sadzie jest bardzo wysoki. Ponieważ drzewa mają 8 lat, pan Minh pozwala na średni plon około 300-350 kg owoców z drzewa. W tym czasie, oprócz zapewnienia odpowiedniego podlewania i nawożenia, pan Minh koncentruje się również na zwalczaniu kilku szkodliwych szkodników i chorób, takich jak wełnowce, szkodniki owoców, szkodniki łodyg, czerwce czerwcowe, a nawet zgnilizna korzeni.

„Ponieważ drzewa koncentrują swoją energię na owocowaniu, wszelkie szkodniki i choroby należy natychmiast zwalczać proaktywnie. Niektóre drzewa słabną po okresie stresu wodnego, aby wspomóc kwitnienie i owocowanie, dlatego musimy regularnie sprawdzać i wykrywać problemy, aby szybko je rozwiązać. Gdy drzewa cierpią na choroby korzeni, można rozsypać wapno wokół ich podstawy, aby pomóc im oprzeć się chorobom i zminimalizować uszkodzenia” – wyjaśnił Minh.

W tym czasie duriany w sadzie ważą średnio 2,5-4 kg każdy. Pan Minh z wyprzedzeniem zabezpieczył drzewa, aby zminimalizować ryzyko spadania owoców i łamania gałęzi w przypadku silnego wiatru. Pan Minh powiedział, że wielu handlarzy przyjechało obejrzeć sad i wpłaciło zaliczki na zakup durianów od jego rodziny. Jednak jak dotąd nie przyjął żadnej oferty, ponieważ obecnie koncentruje się na pielęgnacji drzew, aby uzyskać jak najwyższe plony i najwyższą jakość.

Średnio każde drzewo duriana należące do pana Chu Duc Minha daje około 300–350 kg owoców.