Dobry dochód z uprawy bambusa na pędy

JEDEN KORZEŃ BAMBUSA, DWA ŹRÓDŁA DOCHODU

Ze względu na charakter czerwonej, bazaltowej gleby, przeplatanej stromymi wzgórzami oraz typowy gorący i suchy klimat, wybór odpowiednich upraw dla rozwoju gospodarczego stanowi trudny problem dla wielu rolników w Binh Phuoc . Jednak historia zmiany upraw pana Nguyena Van Nguyeta w wiosce Cay Go w gminie Quang Minh, w mieście Chon Thanh, jest dowodem na odważną zmianę, która doprowadziła do stworzenia stabilnego źródła dochodu w jego ojczyźnie. Pan Nguyet powiedział: „Kilka lat temu gospodarka była w trudnej sytuacji, więc rozmawiałem z rodziną o przejściu na uprawę pędów bambusa jako źródło codziennego dochodu. Początkowo była to ciężka praca, ale po dwóch latach dochody z pędów bambusa są stabilne”.

Świeże pędy bambusa są zbierane i sprzedawane bezpośrednio w ogrodzie, co pozwala rolnikom zarabiać codziennie.

W mieście Chon Thanh, pan Nguyen Kim Thanh, dyrektor spółdzielni pędów bambusa Thanh Tam (dzielnica Thanh Tam), wysoko ocenił potencjał pędów bambusa: „Bambus jest łatwy w uprawie i daje dobre plony. W porównaniu z kauczukiem, 1 hektar pędów bambusa jest łatwiejszy w uprawie, a efektywność ekonomiczna jest również wyższa. Szczególnie na obszarach o ubogich, nieurodzajnych glebach i trudnościach w uprawie, bambus jest optymalnym wyborem”.

W rzeczywistości gospodarstwa domowe, które od wielu lat uprawiają bambus, wykazały, że przy odpowiedniej pielęgnacji każdy hektar może generować dochód w wysokości 60-90 milionów VND rocznie z uprawy bambusa na pędy. „Przy powierzchni 3-4 hektarów dochód może sięgać 200-300 milionów VND rocznie. Poza sezonem, gdy ceny pędów bambusa są wysokie, dochód może sięgać 150 milionów VND/ha rocznie” – dodał pan Thanh.

Pan Vo Duc Nghia z pierwszego kwartału, okręg Thanh Tam, który zajmuje się uprawą bambusa od ponad 10 lat, stwierdził: „W dobrym sezonie cena pędów bambusa może sięgać nawet 32 000 VND/kg, zwłaszcza od października do marca według kalendarza księżycowego. Moja rodzina zarabia rocznie 300–350 milionów VND na świeżych pędach bambusa. Łącznie z przycinaniem pędów bambusa na sprzedaż, łączny dochód może wynieść około 500 milionów VND rocznie z powierzchni 6 hektarów”.

Oprócz sprzedaży świeżych pędów bambusa, wiele gospodarstw domowych rozwinęło również działalność związaną ze szczepieniem pędów bambusa. Koszt każdej sadzonki waha się od 20 000 do 35 000 VND, co pozwoliło wielu rolnikom znacząco zwiększyć dochody. Wielu ogrodników przygotowuje dziesiątki tysięcy doniczek z sadzonkami, aby dostarczać je na rynek od teraz do końca pory deszczowej.

Jedną z zalet bambusa jest jego wysoka zdolność adaptacji do wielu rodzajów gleby, w tym ubogiej, nadrzecznej i jeziornej. Po około 1,5 roku od posadzenia drzewo zaczyna owocować i może przetrwać do 15 lat, jeśli jest odpowiednio pielęgnowane. Początkowy koszt inwestycji nie jest wysoki, technika sadzenia jest prosta, występuje niewiele szkodników i chorób, a pielęgnacja jest minimalna. Hodowcy muszą jedynie zebrać, przetworzyć, zważyć pędy bambusa i sprzedać je bezpośrednio w ogrodzie.

Pan Nghia dodał: „Przy odpowiednim nawożeniu i nawadnianiu bambusy mogą wytwarzać pędy prawie przez cały rok, drzewa odpoczywają tylko przez ponad miesiąc, podczas gdy ogród się regeneruje. Zwłaszcza posadzone w glebie aluwialnej wzdłuż rzek i jezior, drzewa rosną szybko, a plony pędów bambusa są znacznie wyższe”.

ABY BYĆ ZRÓWNOWAŻONYM, MUSIMY UCIEC OD SYTUACJI „SPRZEDAWANIA ŚWIEŻOŚCI”

Pomimo dość wysokiej efektywności ekonomicznej, pędy bambusa stoją przed wieloma wyzwaniami. Coraz bardziej kapryśna pogoda, późne deszcze i przedłużające się upały w 2025 roku wpłynęły na plony. Ponadto szczyt zbiorów pędów bambusa zbiega się z sezonem dzikich pędów bambusa, co powoduje gwałtowny wzrost podaży na rynku i spadek cen pędów bambusa.

Rolnicy nie tylko zbierają świeże pędy bambusa, ale również czerpią dodatkowe dochody ze sprzedaży nasion pędów bambusa.

Na początku sezonu cena pędów bambusa wahała się od 20 000 do 22 000 VND/kg za pędy bambusa dobrej jakości; do czerwca cena spadła do zaledwie około 8 000 VND/kg, małe pędy bambusa kosztują 4 000 VND/kg. Po kolejnych deszczach obecna cena wynosi zaledwie 3 000 VND/kg za pędy bambusa klasy 1 i 1 500 VND/kg za pędy bambusa klasy 2. Jednak dla długoletnich plantatorów nie jest to zbyt zaskakujące. Ponieważ zgodnie z cyklem, gdy pogoda staje się słoneczna i sucha, cena pędów bambusa będzie stopniowo ponownie rosnąć. Ważne jest utrzymanie stabilnej produkcji i utrzymanie zdrowego ogrodu z pędami bambusa. Dlatego, jeśli ogród z pędami bambusa jest dobrze pielęgnowany i utrzymuje stabilną produkcję, plantatorzy bambusa mogą nadal mieć stabilny dochód. Średnio z hektara, po odliczeniu kosztów, rolnicy mogą nadal osiągnąć zysk w wysokości około 5-12 milionów VND/miesiąc. Gdy ceny są niskie, producenci powinni proaktywnie ograniczyć podlewanie, oszczędzać na kosztach i poczekać, aż ceny wzrosną, aby móc poświęcić więcej uwagi zbiorom.

Największym problemem, z jakim borykają się plantatorzy bambusa, jest produkcja. Obecnie pędy bambusa w Binh Phuoc są spożywane głównie w postaci świeżych pędów bambusa na rynku krajowym, sprzedawanych detalicznie na tradycyjnych rynkach. Cała prowincja nie posiada dużej przetwórni, nie ma własnej marki i nie dotarła jeszcze na rynek eksportowy. Pan Vo Duc Nghia wyraził swoje zaniepokojenie: „W Binh Phuoc wiele gospodarstw domowych uprawia tę roślinę. Dlatego jeśli inwestorzy zbudują fabryki przetwarzające suszone i marynowane pędy bambusa na eksport bezpośrednio w prowincji, cena pędów bambusa z pewnością będzie bardziej stabilna, a plantatorzy będą mieli zapewniony długoterminowy rozwój”.

W kontekście rozwoju gospodarczego rolnictwa prowincji, pędy bambusa wyłaniają się jako uprawa odpowiednia do osiągnięcia celu, jakim jest zrównoważona redukcja ubóstwa. Zalety łatwej uprawy, szybkiego zbioru i przydatności do uprawy na trudnych glebach otwierają możliwości poprawy warunków życia rolników na wsi. W szczególności równoległe połączenie dwóch źródeł dochodu ze świeżych pędów bambusa i sadzonek bambusa przynosi podwójną efektywność. Według obliczeń wieloletnich plantatorów, przy sprzyjającej pogodzie i cenach, roczny dochód ze świeżych pędów bambusa i sadzonek może być równy lub wyższy niż z tradycyjnych upraw, takich jak maniok czy kauczuk.

Jednak aby pędy bambusa stały się prawdziwie kluczową uprawą, tworząc unikalną markę dla prowincji, konieczne jest jednoczesne zaangażowanie władz lokalnych, departamentów funkcjonalnych i oddziałów, a zwłaszcza wsparcie przedsiębiorstw przetwórczych. Zbudowanie zamkniętego łańcucha wartości, od produkcji, przez zbiór i wstępne przetwarzanie, po konsumpcję i eksport, jest kluczowym czynnikiem wspierającym zrównoważony rozwój pędów bambusa; przekształcając pędy bambusa z rośliny redukującej ubóstwo w roślinę, która wzbogaca wiele gospodarstw rolnych w prowincji.

Źródło: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/174579/thu-nhap-kha-tu-trong-tre-lay-mang