Niezły dochód z uprawy bambusa na pędy.

BPO – W ostatnich latach, obok upraw podstawowych, takich jak orzechy nerkowca, kauczuk i pieprz, wielu rolników w Binh Phuoc śmiało poszukiwało nowych kierunków rozwoju swoich rodzinnych gospodarek. W tym krajobrazie restrukturyzacji upraw, pędy bambusa stopniowo wyłaniają się jako efektywna uprawa, dobrze dostosowana do naturalnych warunków prowincji.

JEDEN KORZEŃ BAMBUSA, DWA ŹRÓDŁA DOCHODU

Z charakterystyczną czerwoną, bazaltową glebą przeplataną zboczami i gorącym, suchym klimatem, wybór odpowiednich upraw dla rozwoju gospodarczego stanowi trudny problem dla wielu rolników w Binh Phuoc . Jednak historia pana Nguyena Van Nguyeta, który przestawił uprawy w wiosce Cay Go w gminie Quang Minh, w mieście Chon Thanh, jest dowodem na odważną zmianę, mającą na celu zapewnienie stabilnych dochodów w jego ojczyźnie. Pan Nguyet powiedział: „Kilka lat temu, z powodu trudności finansowych, rozmawiałem z rodziną o możliwości przejścia na uprawę bambusa na pędy, aby generować dochód. Początkowo była to ciężka praca, ale teraz, po dwóch latach, dochody z pędów bambusa są stosunkowo stabilne”.

Świeże pędy bambusa są zbierane i sprzedawane bezpośrednio w ogrodzie, zapewniając rolnikom codzienny dochód.

W mieście Chơn Thành, pan Nguyen Kim Thanh, dyrektor spółdzielni pędów bambusa Thanh Tam (dzielnica Thanh Tam), wysoko ceni potencjał pędów bambusa: „Bambus jest łatwy w uprawie i daje obfite plony. W porównaniu z kauczukiem, uprawa jednego hektara bambusa jest łatwiejsza i bardziej ekonomiczna . Szczególnie na obszarach o ubogich, jałowych glebach, gdzie trudno uprawiać inne rośliny, bambus jest optymalnym wyborem”.

Doświadczenia wieloletnich plantatorów bambusa pokazują, że przy dobrej pielęgnacji każdy hektar może przynieść dochód w wysokości 60-90 milionów VND rocznie z pędów bambusa. „Przy powierzchni 3-4 hektarów dochód może sięgać 200-300 milionów VND rocznie. Poza sezonem, gdy pędy bambusa osiągają wysokie ceny, dochód może sięgać 150 milionów VND rocznie z hektara” – dodał pan Thanh.

Pan Vo Duc Nghia, mieszkaniec Dzielnicy 1 w gminie Thanh Tam, który zajmuje się uprawą bambusa od ponad 10 lat, stwierdził: „Jeśli zbiory są obfite, a cena korzystna, pędy bambusa mogą osiągnąć cenę 32 000 VND/kg, szczególnie od października do marca kalendarza księżycowego. Moja rodzina zarabia 300-350 milionów VND rocznie na świeżych pędach bambusa. Jeśli połączymy to z rozmnażaniem sadzonek bambusa na sprzedaż, całkowity dochód z naszego 6-hektarowego obszaru może wynieść około 500 milionów VND rocznie”.

Oprócz sprzedaży świeżych pędów bambusa, wiele gospodarstw domowych rozwinęło również działalność polegającą na rozmnażaniu sadzonek bambusa. Cena za sadzonkę waha się od 20 000 do 35 000 VND, co pozwoliło wielu gospodarstwom rolnym znacznie zwiększyć dochody. Wiele szkółek przygotowuje dziesiątki tysięcy sadzonek, aby dostarczać je na rynek od teraz do końca pory deszczowej.

Jedną z zalet bambusa jest jego wysoka zdolność adaptacji do różnych rodzajów gleby, w tym do jałowych gleb oraz terenów wzdłuż rzek i jezior. Po około 1,5 roku od posadzenia roślina zaczyna owocować i przy odpowiedniej pielęgnacji może rosnąć nawet 15 lat. Początkowe koszty inwestycyjne są niskie, techniki sadzenia proste, bambus jest odporny na szkodniki i choroby oraz wymaga niewielkiej pielęgnacji. Hodowcy po prostu zbierają, przetwarzają, ważą pędy bambusa i sprzedają je bezpośrednio z farmy.

Pan Nghia dodał: „Przy odpowiednim nawożeniu i nawadnianiu, bambusy mogą wydawać pędy prawie przez cały rok, odpoczywając tylko nieco ponad miesiąc, podczas gdy ogród się regeneruje. Rośliny rosną szybciej, zwłaszcza posadzone w glebie aluwialnej wzdłuż rzek i jezior, a plon pędów jest znacznie wyższy”.

ABY OSIĄGNĄĆ ZRÓWNOWAŻONY ROZWÓJ, MUSIMY UCIEC OD SYTUACJI „SPRZEDAWAJ ŚWIEŻE PRODUKTY”.

Chociaż pędy bambusa są dość opłacalne ekonomicznie, stoją przed nimi liczne wyzwania. Coraz bardziej nieprzewidywalna pogoda, z opóźnionymi opadami deszczu i przedłużającymi się falami upałów w 2025 roku, wpłynęła na plony. Co więcej, szczyt zbiorów pędów bambusa zbiega się z sezonem dzikiego bambusa, co prowadzi do gwałtownego wzrostu podaży na rynku i spadku cen.

Oprócz zbierania świeżych pędów bambusa, rolnicy zarabiają również dodatkowe pieniądze sprzedając sadzonki bambusa.

Na początku sezonu ceny pędów bambusa wahały się od 20 000 do 22 000 VND/kg za pędy najlepszej jakości; do czerwca cena spadła do zaledwie około 8 000 VND/kg, a mniejsze pędy kosztowały 4 000 VND/kg. Po kolejnych deszczach obecna cena wynosi zaledwie 3 000 VND/kg za pędy klasy 1 i 1 500 VND/kg za pędy klasy 2. Jednak dla doświadczonych plantatorów nie jest to zaskakujące. Zgodnie z cyklem, gdy pogoda staje się słoneczna i sucha, cena pędów bambusa będzie stopniowo rosła. Ważne jest utrzymanie stabilnych plonów i utrzymanie bambusowego ogrodu w zdrowiu. Dlatego, jeśli ogród bambusowy jest dobrze pielęgnowany i utrzymuje stabilne plony, plantatorzy bambusa mogą nadal mieć stabilny dochód. Średnio, po odliczeniu kosztów, rolnicy mogą nadal osiągnąć zysk w wysokości około 5-12 milionów VND z hektara miesięcznie. Gdy ceny są niskie, producenci powinni proaktywnie ograniczyć podlewanie i obniżyć koszty, czekając na wzrost cen, zanim zintensyfikują prace przygotowawcze do zbiorów.

Największym wyzwaniem stojącym przed plantatorami bambusa jest znalezienie rynku zbytu dla ich pędów. Obecnie pędy bambusa w Binh Phuoc są spożywane głównie w kraju w postaci świeżych pędów, sprzedawanych detalicznie na tradycyjnych targowiskach. W całej prowincji brakuje dużych zakładów przetwórczych, własnej marki ani dostępu do rynków eksportowych. Pan Vo Duc Nghia wyraził swoje zaniepokojenie: „Wiele gospodarstw domowych w Binh Phuoc już uprawia tę roślinę. Dlatego, gdyby inwestor zbudował fabrykę przetwarzającą suszone i marynowane pędy bambusa na eksport, tutaj, w prowincji, cena pędów bambusa z pewnością byłaby bardziej stabilna, a plantatorzy czuliby się bezpieczniej, rozwijając swoją działalność w dłuższej perspektywie”.

W krajobrazie rozwoju gospodarczego rolnictwa w prowincji, pędy bambusa wyłaniają się jako odpowiednia uprawa, umożliwiająca zrównoważoną redukcję ubóstwa. Ich zalety obejmują łatwość uprawy, szybki zbiór i przydatność do uprawy na trudnych gruntach, co otwiera możliwości poprawy warunków życia rolników wiejskich. W szczególności połączenie dwóch źródeł dochodu ze świeżych pędów bambusa i sadzonek przynosi podwójne korzyści. Według obliczeń doświadczonych plantatorów, przy sprzyjającej pogodzie i cenach, roczny dochód ze świeżych pędów bambusa i sadzonek może dorównać lub przewyższyć dochód z tradycyjnych upraw, takich jak maniok czy kauczuk.

Jednak, aby pędy bambusa stały się prawdziwie kluczową uprawą i stworzyły unikalną tożsamość prowincji, konieczne jest skoordynowane działanie władz lokalnych, odpowiednich departamentów i agencji, a zwłaszcza wsparcie przedsiębiorstw przetwórczych. Zbudowanie zamkniętego łańcucha wartości, od produkcji, przez zbiór i wstępne przetwarzanie, po konsumpcję i eksport, jest kluczowym czynnikiem zapewniającym zrównoważony rozwój pędów bambusa; przekształcając je z uprawy zapewniającej ulgę w ubóstwo w źródło bogactwa dla wielu rolników w prowincji.

Źródło: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/174579/thu-nhap-kha-tu-trong-tre-lay-mang