Jerzyki i przemysł pozyskiwania gniazd jerzyków w Cu Lao Cham.
Przemysł pozyskiwania gniazd jerzyków w Cu Lao Cham, a zwłaszcza w wiosce Thanh Chau (Hoi An), ma ponad 400-letnią historię. Za czasów dynastii Nguyen dwór utworzył zespoły zajmujące się pozyskiwaniem gniazd jerzyków. Przemysł ten nie tylko zapewniał ważne źródło dochodu, ale także przyczyniał się do ochrony suwerenności morskiej.
Lê Vân•17/10/2025Jerzyki w Cu Lao Cham to małe ptaki o szarych piórach i czarnych końcówkach skrzydeł. Zazwyczaj wylatują rano w poszukiwaniu pożywienia (głównie owadów i rosy) i wracają do swoich gniazd o zmierzchu. Jerzyki wybierają niepewne jaskinie położone na klifach nad morzem, aby budować gniazda i składać jaja, unikając fal i wiatru. Jaskinie o dużej koncentracji jerzyków to: Hon Kho (jaskinia macierzysta), Hon Lao, Hon Tai, Hang To Vo i Hang Ca.
Zbiór odbywa się w głębokich, stromych i zdradliwych jaskiniach. Zbieracze muszą wznosić prowizoryczne bambusowe rusztowania , wspinać się na wysokie klify i przeciskać się przez wąskie przejścia jaskiniowe. To tradycyjne rzemiosło pełne niebezpieczeństw i trudności . Obecnie zbiorem i zarządzaniem gniazdami jerzyków Cu Lao Cham zajmuje się Rada ds. Zarządzania i Eksploatacji Gniazd Jerzyków w Hoi An, kładąc nacisk na ochronę, zwłaszcza w kontekście alarmującego spadku populacji jerzyków. Gniazda jerzyków Cu Lao Cham pozostają cennym przysmakiem i powodem do dumy dla Quang Nam ( Da Nang ).
![[Grafika] Prawie 125 000 uczniów w Hanoi zdało egzamin z literatury w ramach egzaminu wstępnego do 10. klasy.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/30/1780117233041_ndo_br_thiet-ke-chua-co-ten-2-png.webp)
![Zielona Wyspa: [Część 1] Wyspa Cham „bez plastiku”](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/29/1780020888700_1-nongnghiep-210003.jpeg)
Spokój w oczach dziecka
Sala lekcyjna na Wyspie Zachodniej (Wyspy Spratly)
Komentarz (0)