W kontekście stosowania przez Unię Europejską (UE) unijnego rozporządzenia w sprawie przeciwdziałania wylesianiu (EUDR), drzewa kawowe w Quang Tri stoją przed ogromnymi wyzwaniami, ale także otwierają możliwości zrównoważonego rozwoju. Przestrzeganie EUDR nie tylko pomaga lokalnym produktom kawowym otworzyć drzwi do rynku międzynarodowego, ale także potwierdza zaangażowanie rolników i przedsiębiorstw z Quang Tri w ochronę zasobów leśnych. Proaktywne dostosowywanie się do tych wymogów będzie kluczem do zwiększenia wartości i marki kawy Quang Tri, przyczyniając się jednocześnie do ochrony ekosystemu i rozwoju zielonej gospodarki .
Zgodność z EUDR pomaga produktom kawowym Quang Tri otwierać drzwi na rynki międzynarodowe, przyczyniając się do ochrony zasobów leśnych - Zdjęcie: LA
EUDR to najnowsze rozporządzenie UE dotyczące zielonego i zrównoważonego rozwoju, które w szczególności reguluje kwestie produktów rolnych niepowodujących wylesiania. Kawa jest jednym z głównych sektorów eksportu Wietnamu na rynek UE, a jej wprowadzenie będzie miało ogromny wpływ na rynek rolny.
W związku z tym 100% wietnamskich produktów kawowych importowanych na rynek europejski musi być objęte systemem informacji leśnej, systemem informacji o obszarach produkcji, kwestiami prawnymi dotyczącymi użytkowania gruntów i możliwością śledzenia pochodzenia.
Termin na dostosowanie się do EUDR dla dużych przedsiębiorstw upływa 30 grudnia 2025 r., a dla małych i mikroprzedsiębiorstw – 30 czerwca 2026 r. Od tego momentu przedsiębiorstwa nie będą mogły eksportować kawy na rynek europejski, jeśli nie udowodnią, że ich produkty nie były powiązane z wylesianiem i degradacją lasów od 31 grudnia 2020 r.
Zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi Nguyen Hong Phuong poinformował, że zgodnie z EUDR przedsiębiorstwa muszą spełniać cztery podstawowe wymogi, w tym współrzędne lokalizacji działki uprawnej, posiadanie mapy granic lasu na dzień 31 grudnia 2020 r. i w czasie oceny, sprawdzanie danych za pomocą wieloczasowych obrazów satelitarnych, śledzenie produktów do lokalizacji geograficznej działki uprawnej, w tym informacji o producencie, produktywności, produkcji, rodzajach produktów...
W związku z tym wymogi informacyjne EUDR dotyczą całego łańcucha wartości kawy, od rolników w regionach produkcji po wszystkich pośredników. Ponadto EUDR wymaga od interesariuszy, takich jak rolnicy, przetwórcy, spółdzielnie i nabywcy, oddzielania kawy i produktów kawowych zgodnych z EUDR od produktów niezgodnych z wymogami w trakcie przetwarzania.
Quang Tri zajmuje prawie 4000 hektarów upraw kawy, z czego obszar zbiorów wynosi prawie 3600 hektarów. Średnie plony wynoszą prawie 1,2 tony ziaren kawy z hektara, a średnia produkcja to około 4400 ton ziaren kawy z hektara, głównie w dystrykcie Huong Hoa, gdzie w uprawie kawy uczestniczy ponad 6000 gospodarstw domowych, z czego ponad 50% stanowią gospodarstwa mniejszości etnicznych.
Choć produkcja jest niewielka, warunki klimatyczne, glebowe i blisko 100 lat doświadczenia w uprawie kawy Arabica przez miejscową ludność stworzyły przewagę konkurencyjną nad kawą w innych regionach, znaną klientom krajowym i zagranicznym z jej wybornej jakości. Obecnie wiele przedsiębiorstw i spółdzielni zajmujących się produkcją i przetwarzaniem kawy zdecydowało się na rozwój wysokiej jakości kawy czystej i kawy speciality, aby kontynuować działalność i otrzymywać zamówienia na bezpośredni eksport kawy do Stanów Zjednoczonych i Europy.
Zgodność z przepisami EUDR pomoże branży kawowej w prowincji zmienić praktyki produkcyjne, z tradycyjnej produkcji na wysokiej jakości, organiczną produkcję VietGAP i Rainforest Alliance... aby sprostać wymaganiom rynku. Wiele osób, organizacji i firm zainwestuje w produkcję w obiegu zamkniętym, od produkcji do gotowych produktów, generując wysoką wartość ekonomiczną.
Do tego dochodzi ścisły związek konsumpcji produktów kawowych z firmami kupującymi i eksportującymi kawę... stawiającymi określone wymagania jakościowe. W ten sposób przyczynia się to do poprawy skali, a także jakości kawy Quang Tri.
Jednakże, jak twierdzi Pani Phuong, przestrzeganie EUDR wiąże się obecnie z wyzwaniami takimi jak: rosnące koszty produkcji; liczba gospodarstw domowych zajmujących się uprawą kawy, posiadających dokumenty potwierdzające pochodzenie, prawa do użytkowania gruntów w celu produkcji, a także kwestie prawne związane z użytkowaniem gruntów, jest wciąż stosunkowo niska.
Czas wdrożenia jest bardzo pilny, ponieważ kawa Quang Tri jest uprawiana na małą skalę, nie w sposób skoncentrowany, głównie w gospodarstwach domowych, więc ustalenie pochodzenia jest bardzo trudne. Istnieje presja ze strony europejskich partnerów, aby wycofali produkt i zwrócili pieniądze, jeśli w przesyłce wykryją wylesianie lub degradację lasu.
W szczególności, w ciągu ostatnich 2 lat ceny kawy wzrosły, co oznacza, że istnieje ryzyko, że ludzie rozszerzą uprawę kawy poprzez wkraczanie na tereny leśne, jeśli nie będą odpowiednio zarządzane. Aby dostosować się do przepisów EUDR, 23 grudnia 2023 r. Prowincjonalny Komitet Ludowy wydał Plan nr 238/KH-UBND w sprawie wdrożenia ram działań dostosowawczych do rozporządzenia Unii Europejskiej w sprawie eksportu towarów i produktów związanych z wylesianiem i degradacją lasów w prowincji.
W związku z tym, wraz z upowszechnianiem i popularyzacją przepisów EUDR, powołano prowincjonalną grupę roboczą ds. współpracy publiczno-prywatnej, której zadaniem jest wdrożenie przepisów dotyczących produkcji i eksportu kawy oraz towarów i produktów związanych z wylesianiem i degradacją lasów w Europie. Departamenty, oddziały i jednostki samorządu terytorialnego kontynuują wdrażanie rozwiązań technicznych.
Przeanalizuj i oceń aktualny stan gruntów pod uprawę kawy; stwórz i uzupełnij bazę danych dotyczącą obszarów uprawy kawy. Jednocześnie uważnie monitoruj obszary uprawy kawy wysokiego ryzyka, takie jak obszary leśne z uprawami międzyplonowymi; zwiększ liczbę patroli i monitoring społeczności w celu ochrony lasów.
„Proaktywne dostosowywanie się do przepisów EUDR to nie tylko zadanie, ale także szansa dla branży kawowej Quang Tri na dotarcie do rynków międzynarodowych” – potwierdziła pani Phuong.
Pochylać się
Source: https://baoquangtri.vn/chu-dong-dap-ung-quy-dinh-chong-pha-rung-cua-lien-minh-chau-au-190864.htm
Komentarz (0)