Proaktywne rozwijanie obszarów surowcowych

Obszar uprawy surowej herbaty w gminie La Bang.

W rzeczywistości wiele przedsiębiorstw przetwórstwa rolnego napotkało w przeszłości trudności ze względu na zależność od małych, rozproszonych źródeł surowców o niestabilnej jakości. Utworzenie skoncentrowanych obszarów surowcowych, ściśle powiązanych z rolnikami i spółdzielniami (HTX), przyczyniło się do rozwiązania problemu „nakładów”. Dzięki temu nie tylko ilość jest gwarantowana, ale także jakość jest coraz lepsza, spełniając wymagania rynku krajowego i eksportowego.

Obecnie Viet Thai Tea Joint Stock Company (Phuc Thuan Ward) posiada prawie 5 hektarów surowej herbaty i zrzesza ponad 20 hektarów gospodarstw domowych. Dzięki temu przedsiębiorstwo utrzymuje miesięczną produkcję około 6 ton herbaty, w tym 4 produkty z certyfikatem OCOP, spełniające standardy 3-4 gwiazdek. Model ten pomaga firmie stabilnie się rozwijać, tworzyć miejsca pracy i zwiększać dochody wielu pracowników wiejskich.

Pan Nguyen Huy Son, dyrektor Viet Thai Tea Joint Stock Company, powiedział: „Koncentrujemy się na budowaniu modelowego obszaru surowcowego w bezpiecznym kierunku, który zapewni efektywność ekonomiczną i umożliwi ludziom naukę i powielanie doświadczeń. Jednocześnie firma ściśle współpracuje ze spółdzielniami zajmującymi się uprawą herbaty, aby zapewnić stabilne źródło surowców, zaspokajając potrzeby produkcyjne i rynkowe”.

Model łączenia przedsiębiorstw – spółdzielni – rolników wykazuje niezwykłą skuteczność. Przedsiębiorstwa pełnią rolę „lokomotywy” w dostarczaniu nasion, materiałów, wsparcia technicznego i konsumpcji produktów; rolnicy czują się bezpiecznie w produkcji, zwiększając dochody; spółdzielnie działają jak pomost dla koordynacji na dużą skalę. Dzięki temu łańcuchowi powiązań powstają zrównoważone obszary surowcowe, co przyczynia się do redukcji kosztów, ograniczenia ryzyka i zwiększenia konkurencyjności lokalnych produktów rolnych.

W prowincji działa obecnie blisko 1300 spółdzielni, z których ponad 70% działa efektywnie, tworząc stałe miejsca pracy dla ponad 45 000 członków i pracowników. Średni dochód wynosi 4-4,5 miliona VND/osobę/miesiąc w spółdzielniach rolniczych i 5-5,5 miliona VND/osobę/miesiąc w spółdzielniach pozarolniczych. Podmioty gospodarcze aktywnie współpracują z rolnikami, spółdzielniami i grupami spółdzielczymi, aby budować zrównoważone obszary surowcowe.

Pola ryżowe w gminie Kha Son są intensywnie uprawiane, co przynosi wysoką efektywność ekonomiczną.

Z niewielkich, rozdrobnionych obszarów w przeszłości, Thai Nguyen przekształcił się w prawie 20 000 hektarów skoncentrowanych obszarów surowcowych, z kluczowymi uprawami, takimi jak herbata, kurkuma, maranta, ryż, warzywa i drzewa owocowe. W szczególności, herbata utworzyła wiele skoncentrowanych obszarów produkcyjnych, z jednoczesnym inwestowaniem w infrastrukturę, związaną z budowaniem marki i promocją produktu, w szczególności w 4 dużych obszarach herbacianych: Tan Cuong, Dong Hy, La Bang i Vo Tranh.

Oprócz obszaru uprawy herbaty specjalistycznej, Thai Nguyen koncentruje się na ochronie i rozwoju obszaru uprawy herbaty Shan Tuyet w gminach górskich, takich jak Dong Phuc i Yen Binh. Cała prowincja ma obecnie ponad 5000 hektarów drzew owocowych, w tym longan, jabłko budyniowe, grejpfruty, persymon bezpestkowy i morelę żółtą; prawie 4000 hektarów ryżu specjalistycznego o stabilnej wydajności i jakości; około 500 hektarów maranty i ponad 2000 hektarów różnych warzyw.

Wiele regionów surowcowych przestawiło się na produkcję ekologiczną, VietGAP, stopniowo zaspokajając potrzeby rynku krajowego i zagranicznego. Warto zauważyć, że lokalna ludność coraz aktywniej uczestniczy w procesie budowy regionów surowcowych. Kiedy są oni przygotowani do stabilnej produkcji, transferu technologii i korzystają z wartości dodanej, mają większą motywację, by pozostać przy produktach i swojej ojczyźnie przez długi czas.

Wraz z ekspansją na nowe rynki, podmioty gospodarcze przywiązują szczególną wagę do stosowania nauki i technologii w produkcji: od rolnictwa ekologicznego, inteligentnego rolnictwa po cyfrową transformację w zarządzaniu surowcami. Dzięki temu produkty nie tylko spełniają wymogi bezpieczeństwa i higieny żywności, identyfikowalności i ekologiczności, ale także zwiększają konkurencyjność. To ważny fundament budowania marek i ekspansji rynkowej.

Odnosząc się do strategii na nadchodzący okres, pan Nguyen My Hai, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, powiedział: „Prowincja wydała wiele rezolucji dotyczących rozwoju kluczowych produktów rolnych, wspierania doradztwa rolniczego i rozwoju przemysłu herbacianego. W szczególności rezolucja nr 09/2022 przewiduje dofinansowanie w wysokości 50–70% kosztów zaawansowanych modeli demonstracyjnych, tworząc rolnikom i spółdzielniom warunki dostępu do nowoczesnych metod produkcji”.

Rezolucja nr 08/2025 koncentruje się na wspieraniu odmian, materiałów, certyfikacji VietGAP, certyfikacji ekologicznej, inteligentnych systemów nawadniania, przyznawaniu kodów obszarów uprawnych, rejestracji własności intelektualnej, rozwoju produktów OCOP oraz ekoturystyki związanej z herbatą. Celem tych polityk jest budowa wysokiej jakości obszarów uprawy herbaty, promowanie głębokiego przetwarzania, wdrażanie nauki i technologii oraz transformacji cyfrowej w całym łańcuchu wartości.

Thai Nguyen stawia sobie za cel, aby do roku 2030 co najmniej 35% podmiotów OCOP zbudowało łańcuch wartości w kierunku gospodarki o obiegu zamkniętym, rozwijając zielone OCOP powiązane ze stabilnymi obszarami surowcowymi.

Budowa obszarów surowcowych to nie tylko nieunikniony trend, ale także fundamentalne rozwiązanie pozwalające zwiększyć wartość produktów rolnych. Kiedy przedsiębiorstwa, spółdzielnie i rolnicy skoncentrują się na inwestycjach, sektor rolny będzie stopniowo przekształcał się z produkcji na małą skalę w produkcję na dużą skalę, umacniając markę i wprowadzając wietnamskie produkty na rynek międzynarodowy.

Źródło: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/chu-dong-phat-trien-vung-nguyen-lieu-6e52d1a/