Ekskluzywna singapurska sieć restauracji serwujących owoce morza nagle „znika” w Ho Chi Minh City.

Sieć restauracji JUMBO Seafood powstała w 1987 roku w Singapurze. Zdjęcie: JUMBO Seafood Vietnam/Facebook.

Dwie singapurskie restauracje serwujące owoce morza, niegdyś doskonale znane klientom dzielnic Ben Nghe i Sajgon, po latach działalności w samym sercu Ho Chi Minh City zakończyły działalność i jednocześnie zniknęły z głównych lokalizacji przy ulicach Tran Hung Dao i Dong Khoi.

Według doniesień, lokal przy ulicy Tran Hung Dao 6A został zastąpiony przez inną markę, a lokal przy ulicy Dong Khoi nie ma już starego szyldu. Na Mapach Google obie lokalizacje mają status „trwale zamknięte”.

Chociaż nie wydano oficjalnego oświadczenia o wycofaniu się z Wietnamu, od miesięcy pojawiają się oznaki zaprzestania działalności. Infolinia rezerwacyjna, której numer reklamowano na stronie internetowej, wielokrotnie pozostawała bez odpowiedzi.

Tymczasem oficjalny fanpage marki w Wietnamie, mający ponad 56 000 obserwujących, nadal istnieje, ale ostatni wpis został zaktualizowany 11 maja 2025 r.

Singapurska sieć restauracji z owocami morza weszła na rynek wietnamski w 2018 roku, w okresie ekspansji singapurskich sieci gastronomicznych w Azji Południowo-Wschodniej. W tamtym czasie firma uważała Wietnam za kluczowy rynek ze względu na rozwój klasy średniej, popyt na międzynarodowe doznania kulinarne oraz dużą liczbę turystów w Ho Chi Minh.

Warto zauważyć, że oddział w Ho Chi Minh City był niegdyś reklamowany jako największa restauracja sieci poza Singapurem, zlokalizowana w centrum miasta i mogąca pomieścić setki osób. Marka przyciągnęła uwagę dzięki swojej ekskluzywnej koncepcji owoców morza i specjalnym daniom, takim jak singapurski krab chili, krab z czarnym pieprzem oraz dania z owoców morza przygotowywane w stylu chińsko-singapurskim.

Ciche zniknięcie marki z rynku nastąpiło w okresie intensywnego spadku liczby klientów w wietnamskiej branży gastronomicznej, po okresie szybkiego wzrostu. Presja związana z czynszami, kosztami operacyjnymi i wydatkami konsumentów zmusiła wiele międzynarodowych sieci do redukcji lub wycofania się z rynku.

Wcześniej Burger King zamknął szereg lokali w prestiżowych lokalizacjach w Hanoi po latach ekspansji, która nie spełniła oczekiwań. Kilka innych zagranicznych marek żywności i napojów również po cichu ograniczyło swoją działalność w Wietnamie w ostatnich latach.

Source: https://znews.vn/chuoi-hai-san-cao-cap-singapore-dot-ngot-bien-mat-o-tphcm-post1653967.html