Co jest takiego szczególnego w „Uczcie Cesarskiej” odbywającej się w Cesarskiej Cytadeli Hue?

VHO - Program kulinarny „Królewski Bankiet”, niedawno uruchomiony przez Centrum Konserwacji Zabytków Cytadeli Cesarskiej w Hue, kosztuje 1,7 mln VND za osobę i wzbudził ciekawość wielu turystów.

Występy artystyczne dworu królewskiego podczas „Królewskiego Bankietu”. Zdjęcie: XĐ

W tym roku, podczas świąt 30 kwietnia i 1 maja, Centrum Konserwacji Zabytków Cytadeli Cesarskiej w Hue, we współpracy z innymi jednostkami, organizuje i promuje produkt turystyki kulinarnej „Uczta Cesarska”.

„Królewski Bankiet” to podróż w czasie, która przenosi zwiedzających do złotego wieku dynastii Nguyen. Wykwintnie przygotowane i podane dania królewskie, pełne kunsztu, podawane są zgodnie z tradycyjnymi zwyczajami.

Oczekuje się, że „Królewski Bankiet” będzie produktem turystyki kulturalnej i kulinarnej w ramach serii działań mających na celu rozwój nocnej gospodarki Hue. Zdjęcie: XĐ

Program odbywa się w zabytkowej scenerii Teatru Duyet Thi Duong – Cesarskiej Cytadeli Hue . Oprócz wrażeń kulinarnych, goście mogą również podziwiać wyjątkowe występy sztuki dworskiej.

Turyści fotografowali jedzenie na imprezie. Na zdjęciu widać danie „Nem Cong – Cha Phuong” (sajgonki pawie – klopsiki feniksowe). Zdjęcie: XĐ

W menu „Królewskiego Bankietu” znajduje się kilka dań firmowych, takich jak: sajgonki w kształcie pawia i klopsiki w kształcie feniksa , symbolizujące szlachetność, dobrobyt i spełnienie. Każdy szczegół jest pieczołowicie dopracowany, od pierwszego wejrzenia emanując królewskim pięknem.

Danie „Królewskie krewetki w smoczej łodzi” jest podane i udekorowane z dbałością o szczegóły. Zdjęcie: XĐ

Królewskie krewetki w scenerii smoczej łodzi zachwycają wykwintną prezentacją, przywodzącą na myśl podróż monarchy pośród poetyckiego krajobrazu. Harmonijne połączenie smaku i artystycznej aranżacji tworzy doznanie zarówno luksusowe, jak i bogate emocjonalnie.

Danie "Ryż ze Złotym Żółwiem"

Oprócz tego serwujemy dania takie jak: gotowana na parze ryba z pięcioma liśćmi wierzby, królewskie kulki z kałamarnicy, mieszane królewskie warzywa, złoty ryż z żółwiem itp.

Słodka zupa z nasion lotosu i longanu w stylu Hue oferuje subtelnie słodki i aromatyczny smak. Delektując się nią, goście doświadczają orzeźwiającego, lekkiego i relaksującego doznania, przywołującego poczucie wyrafinowania i elegancji.

„Herbata z nasion lotosu i longanu” oraz „Herbata jaśminowa” oferują gościom czysty, orzeźwiający smak. Zdjęcie: XĐ

Ponadto w menu znajduje się wiele innych dań, które zmieniają się sezonowo, aby sprostać potrzebom gości. Program „Królewski Bankiet” w Teatrze Duyet Thi Duong kosztuje 1,7 miliona VND od osoby i może pomieścić maksymalnie 130 gości dziennie.

Source: https://baovanhoa.vn/du-lich/da-yen-hoang-cung-ben-trong-dai-noi-hue-co-gi-dac-biet-223963.html