Zastosowanie technologii w produkcji – zwiększenie wartości produktów rolnych
Zgodnie z planem, celem ogólnym jest promowanie badań, wdrażania i stosowania zaawansowanych technologii w produkcji rolnej , a tym samym ich rozpowszechnianie i powielanie wśród przedsiębiorstw, spółdzielni, rolników, a także w obszarach produkcji rolnej o wysokim poziomie zaawansowania technologicznego. W szczególności plan koncentruje się na szkoleniu i doskonaleniu kadry technicznej, pomagając jej w opanowaniu nowoczesnych procesów technologicznych, służących efektywnej i zrównoważonej produkcji.
W szczególności prowincja koncentruje się na kilku ważnych kierunkach: zastosowaniu biotechnologii w rozmnażaniu ananasów metodą hodowli tkankowej; opracowaniu procesu sadzenia i pielęgnacji papryki i papryki Palermo w zaawansowany technologicznie, ekologiczny sposób w systemie szklarniowym. Jednocześnie wdrożona zostanie technologia rozmnażania w warunkach płynnych oraz uprawa grzybów o wysokiej wartości, takich jak pieczarki długonogie, pieczarki i czerwone grzyby chi. W szczególności plan zakłada również badania nad głębokim przetwarzaniem poczwarek kordycepsu, w celu wytwarzania produktów takich jak wino i herbata, w celu zwiększenia wartości po zbiorach, zaspokajając zróżnicowane potrzeby rynku.
W stronę nowoczesnego rolnictwa
W latach 2026-2027 powstanie i zostanie zaprezentowanych wiele modeli zastosowań technologii. W przypadku ananasów prowincja zbada, opracuje i udoskonali proces rozmnażania w kulturach tkankowych, a następnie zreplikuje go w przemysłowym modelu produkcji nasion ananasa. W przypadku chili plan zakłada wdrożenie modelu sadzenia w szklarniach, synchronicznie stosując technologię nawadniania oszczędzającą wodę, automatyczne nawożenie i rozwiązania organiczne, co pozwoli na poprawę jakości i zapewnienie bezpieczeństwa produktu.

Zdjęcie ilustracyjne
W sektorze pieczarek zastosowana zostanie nowoczesna technologia uprawy, w której cały proces, od temperatury, wilgotności po stężenie tlenu i CO₂, będzie ściśle kontrolowany. Dzięki temu poprawi się wydajność i jakość pieczarek, a jednocześnie ograniczy się ryzyko związane z czynnikami środowiskowymi. Plan zakłada nie tylko zatrzymanie się na etapie produkcji, ale również przetwórstwo po zbiorach z wykorzystaniem zaawansowanych technologii, takich jak liofilizacja, suszenie konwekcyjne, ekstrakcja itp. Jest to ważny krok w kierunku dywersyfikacji produktów, wydłużenia czasu przechowywania i zwiększenia wartości płodów rolnych.
Metody finansowania i realizacji
Całkowity budżet na wdrożenie planu ma wynieść około 2 miliardów VND, pochodzących z budżetu prowincji i źródeł społecznych. Rada Zarządzająca Strefą Rolniczą Phu Yen High-Tech będzie pełnić wiodącą rolę, koordynując działania z odpowiednimi departamentami, oddziałami i miejscowościami w celu synchronicznej realizacji. Jednostka ta jest odpowiedzialna za coroczne przygotowywanie kosztorysu, przesyłanie go do Departamentu Finansów do oceny oraz doradzanie Prowincjonalnemu Komitetowi Ludowemu w sprawie uzgodnień.
W szczególności Departament Finansów będzie opierał się na możliwościach w zakresie bilansu budżetowego, aby doradzać w zakresie alokacji budżetu i zapewnić zasoby na proces wdrażania. Departament Rolnictwa i Środowiska będzie koordynował badania i replikację wykonalnych modeli i wyników, zapewniając obywatelom praktyczną efektywność ekonomiczną. Ścisła współpraca między stronami zadecyduje o powodzeniu planu.
Znaczenie i oczekiwania
Wydanie i wdrożenie tego planu ma wiele istotnych znaczeń. Po pierwsze, otwiera on nowy kierunek dla lokalnego rolnictwa, czyniąc naukę i technologię kluczowym narzędziem produkcji, przyczyniając się do redukcji kosztów, zwiększenia wydajności i poprawy jakości produktów rolnych. Po drugie, plan potwierdza orientację rozwoju zgodnie z łańcuchem wartości, od produkcji, przez przetwórstwo, po konsumpcję, zamiast koncentrować się wyłącznie na tradycyjnym rolnictwie.
W dłuższej perspektywie plan przyczynia się również do zbudowania zespołu wysoko wykwalifikowanej kadry technicznej, gotowej sprostać wymogom integracji i transformacji cyfrowej w rolnictwie. Gdy modele okażą się skuteczne i powielone, rolnicy i spółdzielnie staną się bezpośrednimi beneficjentami, co przełoży się na poprawę dochodów i stabilizację życia.
Zastosowanie zaawansowanych technologii nie tylko zaspokaja potrzeby rynku krajowego, ale także zapewnia produktom rolnym Dak Lak i Phu Yen przewagę konkurencyjną na rynku międzynarodowym, zwłaszcza w kontekście coraz surowszych wymogów dotyczących jakości, bezpieczeństwa i zrównoważonego rozwoju. Przyczynia się to również do wzmocnienia marki produktów rolnych w regionie Central Highlands, zwiększając popularność produktów lokalnych.
Można powiedzieć, że plan wdrożenia i ukończenia procesu technologicznego w latach 2026-2027 stanowi konkretny krok, świadczący o determinacji prowincji Dak Lak w zakresie innowacji w metodach produkcji rolnej. Dzięki gruntownym inwestycjom, ścisłej koordynacji sektorów oraz wsparciu ludzi i przedsiębiorstw, plan ten obiecuje przełom, który w nadchodzącym czasie pozwoli lokalnemu rolnictwu zaawansowanemu technologicznie się rozwinąć.
Source: https://mst.gov.vn/dak-lak-day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-va-doi-moi-sang-tao-trong-nong-nghiep-197251119103223413.htm






Komentarz (0)