Dlaczego Ministerstwo Rolnictwa wydało rozporządzenia blokujące zbiory młodego duriana?

[reklama_1]

Wietnamski durian stanowi zaledwie około 5% udziału w rynku chińskim. Prawda o sprzedaży młodego duriana

Pan Nguyen Nhu Cuong, dyrektor Departamentu Produkcji Roślinnej ( Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ), udzielił wywiadu dziennikarzom gazety Industry and Trade na ten temat.

Zbiór młodych, niedojrzałych owoców znacząco wpłynie na jakość i reputację wietnamskiego durianu na rynku światowym . Wprowadzenie przepisów blokujących zbiór młodego durianu jest konieczne, ale dlaczego jest to proces tymczasowy, proszę pana?

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wydało niedawno decyzję nr 362/QD-TT-CCN z dnia 9 października 2023 r. w sprawie procedur technicznych dotyczących przycinania kwiatów, owoców i zbioru durianu.

Đâu là lý do Bộ Nông nghiệp Ban hành quy định chặn thu hoạch sầu riêng non (Ảnh: PV/Vietnam+)

Ministerstwo Rolnictwa wydało rozporządzenie blokujące zbiory młodych durianów. Zdjęcie: PV/Vietnam+

Proces koncentruje się na szeregu technik związanych z dodatkowym zapylaniem, przycinaniem kwiatów i owoców; przezwyciężaniem zjawiska twardego ryżu, przypalonych segmentów; zbiorem durianu... Są to techniki wpływające na plon i jakość owoców durianu. Jednak do tej pory nie przeprowadzono oddzielnego, kompleksowego badania tych technik dla każdej odmiany, regionu uprawy i różnych sezonów durianu.

Dlatego proces ten ma charakter tymczasowy, opracowany w oparciu o wyniki badań i praktyczne doświadczenie ekspertów i jednostek powiązanych, aby sprawnie sprostać potrzebom produkcyjnym. Departament Uprawy Roślin będzie aktualizował i uzupełniał informacje zwrotne na etapie składania wniosków, aż do momentu faktycznej produkcji.

Panie, jaki jest powód, dla którego ministerstwo musi wydać tę procedurę?

Powierzchnia upraw durianu w naszym kraju w ostatnich latach dynamicznie wzrosła i obecnie wynosi ponad 120 tys. hektarów. Uprawia się go we wszystkich prowincjach Delty Mekongu, Południowego Wschodu, Wyżyn Centralnych i Wybrzeża Południowo-Centralnego.

Durian był i jest towarem o najwyższej wartości eksportowej w branży owocowo-warzywnej. Obecnie eksport durianu osiąga wartość około 2 miliardów dolarów. Aby skutecznie i w sposób zrównoważony rozwijać durian, konieczne jest zwracanie uwagi na rosnące wymagania rynku eksportowego i zaspokajanie ich, co przekłada się na konkurencyjność w zakresie udziału w rynku.

ông Nguyễn Như Cường - Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

Pan Nguyen Nhu Cuong – Dyrektor Departamentu Produkcji Roślinnej (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi)

Oprócz wydajności, istotną rolę odgrywa również jakość owoców, przy czym zjawisko zbioru młodych i niedojrzałych owoców będzie miało duży wpływ na jakość i reputację wietnamskiego durianu.

Dlaczego ten przepis dotyczy tylko ras Ri6 i Dona? Jaki procent tych ras występuje w Wietnamie, proszę pana?

Ri6 i Dona to obecnie dwie główne odmiany, które stanowią ponad 95% produkcji durianu w naszym kraju (przy czym Ri6 jest bardziej popularna w prowincjach delty Mekongu, a Dona w Centralnych Wyżynach). W ostatnim czasie były one badane i rozwijane przez zainteresowane jednostki i ogrodników.

Oprócz durianu, w ostatnim czasie, na podstawie wyników badań nad udoskonaleniem procesu produkcyjnego jednostek i wyników szeregu projektów wsparcia technicznego, Departament Produkcji Roślinnej wydał procedury/dokumenty techniczne dotyczące sadzenia, pielęgnacji i zbioru wielu rodzajów upraw i owoców służących produkcji, takich jak: ryż, liczi, longan, pomarańcza, grejpfrut, mango, durian, rambutan, banan, ananas... w których zawarto zalecenia dotyczące czasu zbioru dla każdego rodzaju.

W Wietnamie uprawia się wiele różnych rodzajów roślin uprawnych, dlatego Departament będzie priorytetowo traktować opracowanie i upowszechnienie procesów uprawy (w tym procesu zbioru) najważniejszych roślin uprawnych.

Panie Ministrze, jakich rezultatów spodziewa się Pan, Panie, dokonać po uruchomieniu tej procedury?

Proces ten ma charakter wyłącznie rekomendacyjny i doradczy, dlatego nie jest obowiązkowy. Stanowi on jednak podstawę dla lokalnych społeczności i jednostek do rekomendowania i upowszechniania produkcji oraz udzielania ogrodnikom wskazówek dotyczących wdrażania działań mających na celu poprawę wydajności i jakości durianu, unikając w ten sposób zjawiska przedwczesnych zbiorów, które miało już miejsce.

Dzięki ogłoszonemu procesowi uwaga wszystkich szczebli, sektorów, miejscowości, ogrodników i przedsiębiorstw przyczyni się do poprawy jakości durianu, podnosząc pozycję wietnamskiego durianu.

Dziękuję!

Link źródłowy