Firmy zajmujące się uprawą ryżu borykają się z brakiem kapitału, a rolnicy obawiają się strat spowodowanych gwałtownym spadkiem cen ryżu

(Dan Tri) - Wietnamski przemysł ryżowy zmaga się z „podwójną presją”: ceny ryżu spadły do ​​najniższego poziomu od wielu lat, rolnicy obawiają się strat, a firmy nie mają kapitału z powodu opóźnionych zwrotów podatku VAT.

Nie tylko Filipiny i Indonezja zwiększają produkcję żywności, aby stać się samowystarczalnymi pod względem zaopatrzenia, ale Indie również zwiększają eksport, dzięki czemu światowy rynek ryżu staje się bardziej konkurencyjny niż kiedykolwiek.

W tym kontekście wietnamski przemysł ryżowy znalazł się pod „podwójną presją”, ponieważ ceny ryżu gwałtownie spadły, rolnicy narażeni są na straty, a przedsiębiorstwa borykają się z trudnościami, ponieważ nie otrzymały zwrotu podatku VAT, co skutkuje brakiem kapitału na zakup i magazynowanie towarów.

Przedsiębiorstwa spożywcze „naciskają na presję”

Pan Do Ha Nam , przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Żywności (VFA), powiedział, że rok 2025 będzie trudny dla przemysłu spożywczego. Na początku roku eksport ryżu osiągnął pozytywne wyniki. Do 15 października Wietnam wyeksportował ponad 7 milionów ton ryżu o wartości ponad 3,58 miliarda dolarów. Dzięki temu postępowi, potencjał eksportowy Wietnamu w całym roku 2025 może osiągnąć 8 milionów ton, przewyższając Tajlandię i utrzymując drugą pozycję na świecie.

Jednak liczba ta jest nadal o milion ton niższa niż w 2024 roku, co odzwierciedla trudną sytuację na rynku. „Największą trudnością jest obecnie to, że ceny ryżu są bardzo niskie – najniższe od wielu lat” – podkreślił pan Nam.

Pracownicy rozładowują ryż w fabryce w Dong Thap (zdjęcie: Tran Manh).

Według prezesa VFA, głównym powodem spadku cen ryżu jest tymczasowe wstrzymanie importu przez Filipiny – największy rynek importowy Wietnamu – i nie wiadomo, kiedy zostanie on ponownie otwarty. Według niektórych informacji Filipiny mogą powrócić na rynek 1 grudnia, ale obecnie firmy i rolnicy borykają się z trudnościami.

„Cena ryżu spadła bardzo nisko, zaledwie o około 5000 VND/kg. Chociaż rolnicy nadal osiągają zyski przy tej cenie, są one bardzo niskie. Jeśli Filipiny będą nadal zamykać uprawy, zbiory zimowo-wiosenne w sezonie 2025-2026 będą niezwykle trudne” – powiedział pan Nam.

Oprócz kwestii cenowej, przedsiębiorstwa zajmujące się uprawą ryżu napotykają poważne przeszkody w kwestii zwrotu podatku od wartości dodanej (VAT). Przewodniczący VFA powiedział, że do tej pory żadne przedsiębiorstwo w Stowarzyszeniu nie otrzymało zwrotu podatku, a niezwrócone podatki stanowią znaczną część ich kapitału.

„Opóźnienia w zwrotach podatku spowodowały, że wiele firm napotkało trudności w realizacji umów dostaw, zwłaszcza z Filipinami. Umowy zostały podpisane, ale nie zostały zrealizowane, ponieważ tymczasowo wstrzymano import, co doprowadziło do wysokich zapasów u firm sprzedających na Filipinach” – poinformował pan Nam.

W kontekście niskich cen ryżu, jego zakup i przechowywanie to dobre rozwiązanie, aby wesprzeć rolników i zapobiec dalszemu spadkowi cen, ale firmy nie dysponują wystarczającym kapitałem. „Jeśli mają kapitał, mogą kupować, aby utrzymać ceny i czekać na okazję do sprzedaży. Jednak gdy nie otrzymano zwrotów podatku, zapasy rosną, a kapitał jest zablokowany, ryzyko jest bardzo wysokie. Ryż to towar, którego nie da się długo przechowywać, co stanowi poważny problem dla całej branży” – dodał.

Odnosząc się do dziewięciomiesięcznej konferencji przeglądowej VFA, pan Nam powiedział, że większość członków wyraziła zaniepokojenie powolnym procesem zwrotu podatku i ma nadzieję, że rząd wkrótce znajdzie rozwiązanie. „Jeśli to się utrzyma, eksporterzy napotkają wiele trudności” – ostrzegł pan Nam.

Zacięta konkurencja ze strony krajów regionu

Tymczasem Filipiny i Indonezja – dwa główne rynki importowe Wietnamu – dążą do zwiększenia produkcji krajowej, dążąc do zmniejszenia zależności od importu. To czynnik zwiększający presję konkurencyjną na wietnamski ryż.

Chociaż w październiku 2025 r. Wietnam niemal zaprzestał eksportu na Filipiny, średnia miesięczna wielkość eksportu nadal wynosiła około 500 000 ton, dzięki dywersyfikacji rynku.

Załadunek i transport ryżu w firmie w Dong Thap (zdjęcie: Huan Tran).

W szczególności rynek chiński odnotował prawie trzykrotny wzrost importu w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, a Afryka stała się potencjalnym rynkiem zbytu. O ile wcześniej kraje afrykańskie kupowały ryż wietnamski tylko w drugim i trzecim kwartale, o tyle w tym roku zrobiły to wcześniej i kontynuowały import, co pokazuje, że ryż wietnamski cieszy się coraz większą popularnością.

„Niektóre kraje, takie jak Ghana, podwoiły swój import w porównaniu z ubiegłym rokiem. Wietnam również podpisał memorandum o porozumieniu z Senegalem, a program jest wdrażany. Jeśli zostanie dobrze wdrożony, będzie to okazja do wsparcia cen ryżu. Jednak eksport do Afryki nadal wiąże się z ryzykiem płatniczym, a transport w dużej mierze zależy od warunków przewozu” – powiedział Nam.

Ekspansja rynkowa – kierunek strategiczny

VFA ma nadzieję, że programy współpracy międzyrządowej (G2G) otworzą nowe możliwości dla wietnamskiego ryżu. Rząd podpisał niedawno kontrakt na eksport ryżu z Bangladeszem i promuje podobne umowy z Senegalem.

Podczas spotkań z Brazylią, Wietnam również zaproponował otwarcie rynku dla ryżu. Podobnie było z Japonią, choć importowany na ten rynek ryż jest obciążony podatkiem sięgającym 400% – nadal może konkurować cenowo z ryżem japońskim. W szczególności rynek japoński jest długoterminowym celem wietnamskiego przemysłu ryżowego. Jest to jednak rynek o bardzo wysokich barierach technicznych, wymagających od Wietnamu poprawy jakości, standardów produkcji i testów.

„Szanse dla przemysłu spożywczego są wciąż ogromne. Problemem jest to, jak się otworzymy, jak skoordynować działania rządu, przedsiębiorstw i programów promocji handlu, aby po rozszerzeniu rynku ryzyko było niskie, a cena wietnamskiego ryżu pozostała konkurencyjna” – podkreślił pan Nam.

Według oceny VFA, globalny popyt na ryż wciąż rośnie, zwłaszcza na ryż aromatyczny i wysokiej jakości – wśród których wietnamski ryż ST25 cieszy się popularnością na rynku globalnym, zwłaszcza wśród wietnamskiej społeczności za granicą. Dowodzi to, że wietnamska marka ryżu ma ugruntowaną pozycję, ale aby wykorzystać tę szansę, konieczne jest wsparcie finansowe i podatkowe, które pomoże firmom utrzymać konkurencyjność.

Source: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/doanh-nghiep-gao-ket-von-nong-dan-lo-thua-lo-vi-gia-lua-giam-sau-20251027202523598.htm