Papier ryżowy, makaron i owsianka „wychodzą” na świat
15 listopada w Ho Chi Minh City odbył się talk-show „Złota szansa dla startupów eksportowych”. Przedsiębiorstwa i eksperci podzielili się wieloma treściami dotyczącymi eksportu towarów wietnamskich.
W Ho Chi Minh City odbył się talk-show „Złota szansa dla startupów eksportowych”. (Zdjęcie: Dai Viet)
Pan Le Duy Toan, dyrektor Duy Anh Foods Company, powiedział, że porzucił marzenie o osiedleniu się w Stanach Zjednoczonych, aby wrócić do Wietnamu i założyć firmę produkującą papier ryżowy i makaron ryżowy. Powód, dla którego pan Toan założył swoją firmę, również zaskoczył wiele osób.
W 2006 roku, podczas studiów na Uniwersytecie Stanowym Kalifornii, Toan zajrzał do supermarketu i zobaczył worek papieru ryżowego z etykietą „Produkt Tajlandii”. Pomyślał, że to musi być wietnamski papier ryżowy, bo Tajlandia nie produkuje papieru ryżowego. Fakt, że wietnamskie produkty są oznaczone jako tajskie i sprzedawane w USA, skłonił go do głębokiej refleksji. Chciał, żeby wietnamskie produkty miały swoje miejsce za granicą.
Pan Toan postanowił założyć firmę produkującą papier ryżowy po 4 latach studiów w USA. Jednak po powrocie do wioski produkującej papier ryżowy Phu Hoa Dong (dystrykt Cu Chi, Ho Chi Minh City), aby rozpocząć działalność, napotkał wiele trudności.
„ Ręcznie robiony papier ryżowy charakteryzuje się niską wydajnością. Jakość i estetyka produktu nie są wysokie. Handel odbywa się głównie na rynku krajowym ” – powiedział pan Toan.
Jednak przełom nastąpił, gdy grupa japońskich turystów odwiedziła fabrykę papieru ryżowego. Pan Toan podarował każdemu turyście trochę papieru ryżowego. Dwa tygodnie później jeden z Japończyków poprosił o zakup papieru ryżowego. Partner doradził mu zastosowanie nowoczesnej technologii produkcji, aby spełnić międzynarodowe standardy.
Jakiś czas później jego pierwsze zamówienie zostało oficjalnie wyeksportowane na rynek japoński. Do tej pory firma eksportowała papier ryżowy i makaron ryżowy do 48 krajów na całym świecie.
„ Wyprodukowanie tradycyjnego papieru ryżowego wymaga deszczu i słońca oraz ciężkiej pracy, ale produktywność i jakość są trudne do zagwarantowania. Produkcja z wykorzystaniem łańcucha technologicznego pozwoli na lepszą kontrolę jakości produktu. Dla każdego rynku musimy oferować produkty finalne o innej jakości, aby sprostać potrzebom klientów ” – powiedział Toan.
Pan Toan opowiada historię eksportu papieru ryżowego na rynek japoński. (Zdjęcie: Dai Viet)
Pan Nguyen Duc Nhat Thuan, założyciel Ca Men, powiedział, że oprócz prowadzenia działalności w celu osiągnięcia zysku, firma ma na celu tworzenie wartości dla rolników z Quang Tri .
Firma ta produkuje w szczególności owsiankę z ryby wężogłowej, makaron z węgorza, makaron z węgorza itp. W związku z tym firma skupuje od rolników takie produkty, jak ryż, węgorz, ryba wężogłowa, szalotka, pieprz, chili w proszku i sos rybny. To tworzy miejsca pracy i dochód dla wielu osób.
Pan Nguyen Duc Nhat Thuan, założyciel Ca Men. (Zdjęcie: Dai Viet)
Według pana Thuana, na początku firma produkowała głównie ręcznie. Po pewnym czasie miał szczęście, że otrzymał poradę od doświadczonej firmy z USA, jak wykorzystać nowoczesne maszyny do bardziej profesjonalnej produkcji.
„ Ulepszona konstrukcja produktu przy jednoczesnym zachowaniu lokalnego smaku pozwoliła nam wyeksportować 3 kontenery owsianki z ryby wężogłowej na rynek amerykański, osiągając przychód w wysokości prawie 5 miliardów VND ” – powiedział pan Thuan.
Według pana Thuana, dzięki oficjalnemu eksportowi na rynek amerykański, Ca Men zyskał możliwość nawiązania kontaktów z importerami i eksporterami dóbr konsumpcyjnych na rynki Kanady, Singapuru, Australii i Nowej Zelandii. Firma i jej partnerzy promują eksport większej ilości towarów do Japonii i Europy.
Amerykanie podchwycili „trend” na sałatkę z kurczakiem, mangostanem i soloną kawą.
Pani Jolie Nguyen, prezes LNS International Corporation, dodała, że firma prowadzi działalność w Stanach Zjednoczonych i postrzega ten rynek jako bardzo potencjalny rynek dla wietnamskich startupów. Obecnie za granicą mieszka około 7 milionów Wietnamczyków, z czego ponad 3 miliony w USA.
Według pani Jolie Nguyen, Wietnamczycy mieszkający za granicą zawsze chcą korzystać z produktów pochodzących z ich ojczyzny. Produkty z Wietnamu cieszą się niezmiennie dużą popularnością wśród klientów ze względu na swoją jakość. Wietnam ma wyjątkową glebę i klimat, dzięki czemu produkuje wiele produktów konkurencyjnych na rynku.
Mango Hoa Loc ma zazwyczaj pyszny, niepowtarzalny smak, który całkowicie różni się od mango meksykańskiego. Dlatego produkty wietnamskie mogą konkurować z wieloma innymi produktami, jeśli firmy potrafią wykorzystać swoje możliwości.
Pani Jolie Nguyen, prezes LNS International Corporation, dzieli się swoimi „prawdziwymi” doświadczeniami w USA. (Zdjęcie: Dai Viet)
Według pani Jolie Nguyen, Wietnamczycy mieszkający za granicą również bardzo szybko orientują się w trendach, gdy Wietnam oferuje „gorące” produkty. Typowymi przykładami są sałatka z kurczakiem i mangostanem czy solona kawa… Wiele firm uważa je za „łatwe do spożycia”, więc rozważają eksport, dostarczając je osobiście lub nieoficjalnymi kanałami, o ile dotrą one do klientów.
Jednak zdaniem pani Jolie Nguyen jest to błędny sposób myślenia. Dlatego firmy muszą podążać ortodoksyjną ścieżką, dostarczając produkty wysokiej jakości i nie tracąc reputacji za granicą.
Pani Jolie Nguyen powiedziała, że eksport wietnamskich produktów do USA również napotyka wiele trudności.
Pierwszą trudnością jest zbyt duża odległość geograficzna, przez co produkty tracą przewagę czasową, co podnosi koszty transportu i utrudnia ich konserwację. Po drugie, wiele wietnamskich firm stosuje nieatrakcyjne opakowania produktów, które nie nadają się do sprzedaży na rynkach zagranicznych.
Pani Jolie podkreśliła, że jeśli firmy chcą eksportować produkty za granicę, muszą zadbać o to, aby opakowanie produktu było standardowe, zawierało pełne informacje o składnikach odżywczych (wartości odżywcze), wyświetlane informacje musiały być przepisane w zależności od rynku oraz zawierały dodatkowe ostrzeżenia dotyczące produktu, takie jak: składniki alergenne lub substancje, których należy unikać...
Poza tym produkty wietnamskie muszą konkurować z produktami z wielu innych krajów, zwłaszcza z krajów objętych ochroną USA. Dlatego firmy muszą inwestować w maszyny, fabryki i stale podnosić jakość swoich produktów. Tylko dobre produkty mogą zatrzymać klientów.
Pani Jolie Nguyen zauważyła, że wchodząc na rynek amerykański, oprócz standardów FDA, bardzo ważna jest również dokumentacja budowy fabryki, zasady zarządzania produkcją, zarządzanie ryzykiem i dokumentacja zarządzania jakością. Dzięki temu produkty firmy przechodzą bezproblemową odprawę celną bez żadnych barier.
Komentując możliwości dla wietnamskich startupów, ekspert ekonomiczny Huynh Phuoc Nghia stwierdził, że w 2024 roku wietnamska polityka będzie koncentrować się na eksporcie. Ponadto produkcja rolna wykazuje wiele pozytywnych sygnałów, co stwarza możliwości rozwoju eksportu.
Ponadto Wietnam jest również krajem, który „absorbuje” kapitał inwestycyjny FDA z zagranicy. Rząd skoncentruje zagraniczny kapitał inwestycyjny na kluczowych obszarach, zwłaszcza produkcji przemysłowej i przetwórstwie.
Według pana Nghii, w ciągu najbliższych 1-2 lat świat doświadczy zmian w przepływach rynkowych spowodowanych wojną. Zmiany te stanowią również szansę dla produktów wietnamskich przedsiębiorstw na wejście na rynek światowy. To również szansa dla startupów w obecnej „burzy” recesji.
DAI VIET
Źródło






Komentarz (0)