Unikalna tożsamość kulturowa ludu Muong w gminie Kha Cuu

Gmina Kha Cuu powstała z połączenia trzech gmin: Dong Cuu, Thuong Cuu i Kha Cuu, a grupa etniczna Muong stanowiła ponad 90% populacji. Mieszkańcy Muong Kha Cuu zachowali tu unikalną i atrakcyjną tożsamość etniczną, która stanowi podstawę rozwoju turystyki usługowej.

Departament Kultury Wietnamskich Grup Etnicznych (Ministerstwo Kultury, Sportu i Turystyki) nawiązał współpracę z Departamentem Kultury, Sportu i Turystyki oraz Ludowym Komitetem Gminy Kha Cuu w celu opracowania modelu kulinarnych doświadczeń kulturowych związanych z tradycyjną kulturą grupy etnicznej Muong: przetwarzanie potraw, takich jak pięciokolorowy kleisty ryż, pięciokolorowy ryż bambusowy, ryba strumieniowa, kwaśne mięso i gry ludowe, sporty, takie jak przeciąganie liny, rzucanie, chodzenie na szczudłach, strzelanie z kuszy i ludowe sztuki widowiskowe, przyczyniając się do silnego rozprzestrzeniania się działań na rzecz zachowania i promowania tradycyjnej kultury, tworząc podstawy do kształtowania unikalnych produktów turystycznych i rozwijania zrównoważonej turystyki społecznościowej.

Artysta stanowi trzon sceny artystycznej regionu Dau, wykonując melodie Cham Duong (Dam Duong).

Melodia Cham Duong składa się z wielu bogatych melodii.

Występy na gongach są nieodłączną częścią kultury podczas świąt i Tet.

Występ gongu w starożytnym domu na palach w dzielnicy Chuoi

Taniec Senh Tien jest typowym tańcem ludu Muong.

Rzeźbienie rur i nakłuwanie drzew to typowe ludowe sztuki performatywne.

Osoby starsze nadal noszą na co dzień typowe stroje.

Ludzie z plemienia Kha Cuu przygotowują składniki do wyrobu pięciokolorowego kleistego ryżu

Pięciokolorowy kleisty ryż ma pięć barw: czerwoną, niebieską, fioletową, żółtą, białą, wykonany jest z naturalnych składników i symbolizuje pięć żywiołów, szczęście, obfitość oraz harmonię nieba i ziemi.

Przygotuj składniki do przyrządzenia tacy z liśćmi i typowymi daniami: grillowana ryba strumieniowa, mięso, sałatka z brązowych korzeni, kleisty ryż, marynowane pędy bambusa...

Danie z kwaśnego mięsa przygotowuje się dość pracochłonnie, począwszy od doboru składników, marynowania przypraw, wyboru rurek bambusowych.

Ludzie z wielkim entuzjazmem rywalizowali w rzucaniu piłką.

i zawody strzeleckie z kuszy pomiędzy osiedlami na terenie gminy

Zespoły rywalizują w zawodach chodzenia na szczudłach

Phuong Thanh

Źródło: https://baophutho.vn/doc-dao-ban-sac-van-hoa-nguoi-muong-xa-kha-cuu-242835.htm