Dźwignia, która ma na celu modernizację i zazielenienie wietnamskiego rolnictwa

Kombajny zbożowe pomagają zmniejszyć nakład pracy, obniżyć koszty inwestycji i zwiększyć efektywność ekonomiczną . (Zdjęcie: Viet Hoang/VNA)

Dzięki ponad 80-letniemu rozwojowi kraju wietnamskie rolnictwo poczyniło ogromne postępy i stało się solidnym filarem gospodarki narodowej, zwłaszcza w trudnych czasach, takich jak klęski żywiołowe, epidemie czy globalne kryzysy gospodarcze.

Z kraju rolniczego dotkniętego głodem Wietnam stał się jednym ze światowych liderów w eksporcie wielu najważniejszych produktów rolnych.

Osiągnięcie to jest możliwe nie tylko dzięki odporności rolników i odpowiedniej polityce państwa, ale również dzięki cichemu, ale stałemu wkładowi nauki i techniki.

Teraz, gdy świat wkracza w erę Czwartej Rewolucji Przemysłowej i zielonej transformacji, wietnamskie rolnictwo również przechodzi silną transformację. Inteligentne modele produkcji, cyfrowe gospodarstwa rolne i rolnictwo precyzyjne zyskują na popularności, otwierając perspektywy na nowoczesne, niskoemisyjne, zrównoważone i odporne na zmiany klimatu rolnictwo.

Według wiceministra rolnictwa i środowiska Phung Duc Tiena obecny sukces sektora rolniczego wynika z szeregu właściwych i terminowych działań, takich jak wsparcie kapitałowe, ziemia, ubezpieczenia rolnicze, promocja handlu, a zwłaszcza promowanie stosowania nauki i technologii.

Od mechanizacji upraw, przez stosowanie wysokowydajnych i wysokiej jakości odmian roślin uprawnych i zwierząt gospodarskich, po wdrożenie technologii cyfrowej i transformacji cyfrowej – wszystko to przyczyniło się do wzrostu wydajności, redukcji kosztów oraz poprawy jakości i wartości produktów. Jednocześnie zmieniło się również myślenie o produkcji: nie chodzi już o wydajność, ale o poprawę jakości, rozwój łańcuchów wartości, produkcję powiązaną z rynkiem i wzrost konkurencyjności.

Jednym z najwyraźniejszych dowodów osiągnięć nauki w rolnictwie jest hodowla, zwłaszcza odmian ryżu. Wietnam opanował technologię krzyżowania trójliniowego i dwuliniowego, tworząc setki wysokiej jakości odmian ryżu, odpornych na szkodniki, suszę i zasolenie oraz zdolnych do adaptacji do zmian klimatu.

Odmiana ryżu ST25 została skrzyżowana przez naukowców z Soc Trang. (Zdjęcie: Trung Hieu/VNA)

Według pana Huynh Tan Dat, dyrektora Departamentu Produkcji Roślin i Ochrony Roślin, obecnie wysokiej jakości ryż stanowi 70% powierzchni uprawnej, zazwyczaj odmiany OM5451, OM6976, OM18, ST24, ST25...; przy czym ST25 kiedyś zdobył tytuł „Najlepszego ryżu na świecie”.

Dzięki dobrym odmianom i zaawansowanym technikom uprawy, roczna produkcja ryżu sięga 43-44 milionów ton, co plasuje Wietnam w czołówce trzech największych eksporterów ryżu na świecie. Co więcej, Wietnam jest również pionierem we wdrażaniu projektu „Milion hektarów wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu w połączeniu z zielonym wzrostem w delcie Mekongu”, strategicznego kroku w kierunku zielonego i zrównoważonego rolnictwa.

Pola ryżu „Green Label” zaoferowały już swoje produkty na wymagających rynkach, takich jak Japonia i Europa, o wysokiej wartości. Oprócz ryżu, nauka promuje również ulepszanie odmian drzew owocowych i przemysłowych, pomagając w stabilizacji produkcji, zwiększaniu plonów i zwiększaniu dochodów rolników.

W sektorze hodowli zwierząt Wietnam jest pierwszym krajem na świecie, który z powodzeniem wyprodukował szczepionkę przeciwko afrykańskiemu pomorowi świń – osiągnięcie to spotkało się z dużym uznaniem społeczności międzynarodowej. Obecnie trzy krajowe przedsiębiorstwa zajmują się produkcją tej szczepionki, przyczyniając się do ochrony przemysłu hodowlanego przed niebezpiecznymi epidemiami, zapewniając bezpieczeństwo żywnościowe i bezpieczeństwo żywnościowe kraju.

Nie poprzestając na tym, krajowe instytuty badawcze opanowały wiele nowoczesnych biotechnologii, takich jak: izolowanie, ekstrakcja genów, edycja genów z wykorzystaniem technologii CRISPR/Cas9 w celu tworzenia wysokoplennych odmian kukurydzy, pożywnej soi...; stosowanie markerów molekularnych i technologii komórkowej w hodowli roślin; opracowywanie enzymów i mikroorganizmów do pielęgnacji roślin i ochrony środowiska.

Dzięki tym technologiom sektor rolniczy nie tylko wytwarza produkty wysokiej jakości, ale także optymalizuje wykorzystanie produktów ubocznych rolnictwa, przetwarza odpady i aktywnie przyczynia się do realizacji celu, jakim jest redukcja emisji gazów cieplarnianych i rozwój gospodarki o obiegu zamkniętym.

Jednak droga przed nami nie jest pozbawiona wyzwań. Sektor rolniczy stoi w obliczu szeregu poważnych wyzwań, takich jak zmiany klimatu, ekstremalne klęski żywiołowe, zacięta konkurencja na rynku eksportowym oraz coraz wyższe wymagania dotyczące standardów jakości, ekologicznej czystości i identyfikowalności. W szczególności wąskie gardło, jakim jest drobna, rozdrobniona produkcja, nie zostało całkowicie pokonane, co utrudnia synchroniczny rozwój.

Wiceminister Phung Duc Tien podkreślił, że aby sprostać tym wyzwaniom, „badania stosowane w sektorze rolniczym odgrywają kluczową rolę, przynosząc znakomite i kompleksowe rezultaty wietnamskiemu sektorowi rolniczemu, pomagając mu rozwijać się w kierunku nowoczesności, zrównoważonego rozwoju i integracji międzynarodowej”.

Według wiceministra, promowanie stosowania nauki i technologii oraz transformacji cyfrowej w produkcji, konserwacji i przetwórstwie produktów rolnych jest nieuniknionym trendem. Konieczne jest wspieranie rolników w dostępie do inteligentnych technologii, budowaniu cyfrowego ekosystemu rolniczego i wzmacnianiu powiązań między czterema stronami: rolnikami, naukowcami, przedsiębiorstwami i państwem, aby produkcja była powiązana z łańcuchami wartości i obszarami konsumpcji. W szczególności, uchwała Biura Politycznego nr 57-NQ/TW w sprawie przełomów w rozwoju nauki, technologii, innowacji i transformacji cyfrowej została uznana za ważny strategiczny kamień milowy.

Ta rezolucja nie tylko usuwa bariery w badaniach, ale także otwiera prawne możliwości i motywację dla nauki, aby stała się ona prawdziwą „centralną siłą napędową” rozwoju społeczno-gospodarczego. Mechanizm kontraktowania oparty na wynikach, zapewniający rzeczywistą autonomię i promujący rynek nauki i technologii… pomoże organizacjom badawczym nie „stać z boku”, lecz „prowadzić” proces innowacji.

Oczekuje się, że rezolucja nr 57-NQ/TW przyniesie podobny skutek jak Dekret 10, który zapoczątkował „rewolucję ryżową” trzy dekady temu. Jest to nie tylko dokument programowy, ale także deklaracja innowacyjności w myśleniu naukowym, aktywizująca działania i dająca impuls sektorowi rolnemu do wejścia w nowy etap rozwoju – bardziej nowoczesny, ekologiczny i zrównoważony.

Według Vietnamplus

Źródło: https://www.vietnamplus.vn/don-bay-dua-nong-nghiep-viet-nam-tien-den-hien-dai-va-xanh-hoa-post1058427.vnp

Source: https://baolongan.vn/don-bay-dua-nong-nghiep-viet-nam-tien-den-hien-dai-va-xanh-hoa-a201503.html